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Raviolis de calabacín
Un menú sabroso y vistoso a partes iguales, una buena alternativa a los auténticos raviolis de pasta que te permitirá preparar un plato saludable y de (...)
El Método de la Báscula
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Cómo preparar vino de nueces casero
Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla que os vendrá muy bien para tener en casa y dar a vuestras visitas. Se trata de vino de nueces. Es un vino dulce (...)
El desvan de vicensi
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Lasaña
Hoy traigo un clásico italiano: Lasaña a la Boloñesa.A mis hijos les encanta la lasaña pero hago muy pocas veces, normalmente enocasiones especialesporque es (...)
Extraños maridajes
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Salchichas a la sidra
En muchas ocasiones sobre todo si cenó con amigos `preparo salchichas al vino, ya que se pueden realizar con antelación y son muy fáciles de preparar. En este (...)
La cuchara en la maleta
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Tarta de nueces sin horno
IngredientesPara la base:130 gr. de galletastipo digestive con cobertura chocolate50 gr. de mantequillaPara el relleno:Nueces 200 gr375 ml. de yogur griego (...)
Chocolate y Pimienta
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Döner vegetariano con queso Halloumi
Döner vegetariano con queso Halloumi. Hoy os traigo un plato que me encanta y su ingrediente principal, el Halluomi ha sido todo un descubrimiento, de esas (...)
Vuelta y Vuelta
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Caldereta de cordero con patatas baja temperatura en slow cooker
Esta receta la saqué de Karlos Arguiñano, y la adapté para la olla de baja temperatura. Para hacerlo sin esta olla, solamente cocinar 30 minutos a fuego (...)
La cocina de ile
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09:00
Gelatina de sandía
- una sandía- azúcar?- gelatinaPongo azúcar con interrogación porque yo no le eché. Lo primero es encontrar un recipiente donde quepa la sandía. Se corta la (...)
Se me quema la comida
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Rollitos de pollo rellenos de verduras
Están muy ricos estos rollitos de pollo rellenos de verduras y cocinados al vapor, absolutamente lights, con muy pocas calorías, mucho sabor y super rápidos de (...)
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Espuma de café con thermomix
Me encanta el café, pero en verano hay que probar alternativas para disfrutar su sabor sin morir de calor. Ya os había publicado la receta de espuma de café (...)
Rezetas de carmen
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Bizcocho esponjoso de manzana
Este sencillo pero riquísimo bizcocho, que os lo recomiendo desde ya, porque os enamorará. Lo hice hace tiempo pero no lo publique, a veces no me da tiempo a (...)
El toque de Belén
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06:00
Almendraditos
Buenísimos días a todos.¿Qué tal lleváis estos calores? Espero que muy bien, si es con una cañita fresca en la mano mucho mejor, ¿verdad?Hoy os traigo sesión (...)
Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?
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Esqueixada
El bacalao es uno de los pescados más aprecidados por el hombre desde la antigüedad. El control de los caladores donde se pesca en el atlántico norte y Gran (...)
La fonda del mono
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Rollo helado de galletas María con nata y chocolate
Quién no ha comido en su infancia las Galletas María?, y aún sigue comiéndolas... En casa nunca falta un paquete, mojadas en la leche o con el cacao están (...)
Julia y sus recetas
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06:30
Frittata di patate al forno
E' difficile aver voglia di accendere il forno ma a volte la necessità di piatti sani e pronti poi per il giorno dopo, mi fa cambiare velocemente idea, come ad (...)
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Torta Malagueña de Anís
La receta de este bizcocho malagueño con un toque de anís es muy sencilla. Además no hay huevo entre sus ingredientes por lo que es muy interesante tenerla a (...)
Dulces frivolidades
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Granizado de sandía ligero en Thermomix
Para calmar tu sed y soportar la ola de calor de este verano nada mejor que un gélido granizado natural.Son ligeros y frescos, contienen alimentos de uso (...)
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Calabacín y tomate al horno con finas hierbas y rebanada de cinco cereales con anchoas en aceite
Receta tan simple, como poner en una fuente apta para horno, un lecho de rodajas de calabacín limpio con su piel; sazonarlo con sal, finas hierbas, pimienta (...)
Té de Ternura
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Tarta de galletas de la abuela
La tarta de galletas de la abuela es posiblemente la más reconocida en el mundo. Es tan sencilla de preparar... La entrada Tarta de galletas de la abuela se (...)
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Puré de patata y zanahoria para dieta blanda
Anota bien esta receta de puré de patata y zanahoria de dieta blanda porque es una receta básica para cuando... La entrada Puré de patata y zanahoria de dieta (...)
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Brownie con queso y frambuesas
Un brownie, una tarta de queso y unas frambuesas todo junto. El resultado es delicioso, pero tienes que tener la precaución de no pasarte con el horno, ya que (...)
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Jugo antiinflamatorio de piña y remolacha
Tras varios días de intensas agujetas, me he preparado este zumito anti-inflamatorio, a base de piña y remolacha, y también jengibre. Si sigues nuestro blog (...)
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Salsa de Cacahuete
La salsa de cacahuete es típica de la cocina tailandesa y se prepara en menos de 5 minutos, con sólo 7 ingredientes. Es cremosa y tiene un sabor increíble. La (...)
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