Recipes from Wed, 28 Mar 2018

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09:00

Carpaccio de berenjena con gambas aroma a naranja

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El año pasado, mi amiga Gemma presentó en papel su revista “Descubre Castellón” y me pidió que preparase una receta para la publicación. Podía haber caído en (...)
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07:30

Filetes de merluza en salsa verde con almejas

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Esta receta de filetes de merluza en salsa verde con almejas se la vi hacer al chef Martín Berasategui. Está riquísima y verás lo fácil que es, ¡totalmente (...)
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10:14

Mantequilla de cacahuete casera

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La mantequilla de cacahuete es uno de esos alimentos que siempre se asocia a comida rápida basura, que engorda y mala para la salud. La comercial, procesada y (...)
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13:33

Torrijas de dulce de leche

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Pero cómo podéis pensar que me iba a olvidar de vosotros en plena Semana Santa?...Pues no, claro que noooooo!!!. y como voy a estar tremenamente liada detrás (...)
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17:53

Torrijas rellenas de natillas de chocolate

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Ingredientes1 barra de pan del día anterior ó de hace dos días (preferiblemente de miga densa)2 huevos1 litro de leche entera150 g de natillas de chocolate100 (...)
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13:38

Pan de ajo y orégano en thermomix y olla gm

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Hoy mi querida amiga Lydia ha querido compartir con nosotros este rico pan hecho en su querida olla gm G._ 2 dientes de ajo( yo le he puesto ajo molido )_ 1 (...)
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18:30

Ponche de frutas sin alcohol

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Ponche de frutas sin alcohol Cuando llega la primavera comienzan las celebraciones especiales y nada mejor que un buen Ponche de frutas sin alcohol, elaborado (...)
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14:09

Hummus De Aguacate

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Confieso que me encanta el hummus o crema de garbanzos árabe en cualquiera de sus versiones. Desde la clásica-pincha aquí-a otras versiones como ésta, me (...)
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19:43

Delicias de pan de molde relleno de Nutella

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Hoy mi amiga María Jose nos ha querido sorprender con estas delicias, que tienen una pinta para chuparse los dedos._ 24 rebanadas de pan de molde_ 4 huevos_ 2 (...)
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21:02

Masa quebrada dulce o salada en Thermomix y tradicional

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Hoy os traigo esta receta que la necesitamos para muchas tartas, hablo de la masa quebrada, Dicha masacon Thermomixse hace en menos de un minuto, sólo hay que (...)
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12:20

Ensalada de cous-cous de mi amiga Lydia

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Hoy mi amiga Lydia ha querido compartir con nosotros esta rica ensalada, la cual para la temporada primaveral en la que estamos nos viene genial._250 gr de (...)
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07:03

Patatas y pimientos en cocción lenta

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Sigo con mi vicio de las ollas lentas, cocción lenta o Crock Pot que es la marca de la olla de 3.5l que poseo.También tengo una pequeña de 1.5l de S. Ignacio. (...)
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18:09

Popietas de lenguado y langostinos con mayonesa de ajo negro

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El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Las popietas son rollitos de pescado o carne, solos o rellenos. Las que os traigo hoy las hice con (...)
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12:00

Licor de crema de chocolate fácil y rápido

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Siguiendo con las recetas de licores y bebidas tradicionales, en esta ocasión te recomiendo un licor muy cremoso y con mucho sabor, se trata de una crema de (...)
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17:31

Hamburguesas de lentejas

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Hola! Espero que estén muy bien!La receta de hoy me encanta porque es muy saludable y contundente, ideal para un lunes sin carne o si eres vegano/a, es (...)
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06:00

Torrijas sin lactosa, el mejor postre de Semana Santa

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Buenísimos días a todos.Ante todo feliz Semana Santa y a los que viajáis, cuidado en la carretera. Los postres de Semana Santa, para mí, son de los más ricos (...)
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21:44

Sándwich croque monsieur

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Un clásico francés. Hace un tiempo les pasé la receta con lomito, queso en hebras y una salsa blanca mas consistente. En este caso, el clásico de jamón con (...)
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07:00

Mousse de chocolate vegana

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Preparar una mousse de chocolate no tiene ninguna dificultad pero para preparar esta mousse vegana vamos a utilizar un ingrediente que puede que sorprenda a (...)
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13:32

Layer cake de mousse de limón

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Bizcocho de limón ( 3 capas de 20 cm) 225 g de harina 150 g de azúcar moreno 50 g de azúcar blanquilla 1 cda de levadura en polvo 1 pizca de sal 75 g de aceite (...)
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10:00

Torrijas al horno más ligeras

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Todos los años por estas fechas hago torrijas en casa, es uno de los dulces tradicionales de S. Santa que siempre hago. No pueden faltar como postre de algunas (...)
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06:30

Crepes delicadas

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Non abbiamo dei piatti tipici delle vacanze di Pasqua, anche perchè spesso siamo in giro o al mare, per cui preferiamo dei piatti che si possono preparare in (...)
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12:25

Panquemao, pan quemado, mona de pascua

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En la comunidad valenciana tenemos una gran variedad de toñas, monas de pascua, panquemao o pan quemado.En cada ciudad, incluso en cada pueblo se le añade algo (...)
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23:28

Croquetas de queso azul

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Para 20 unidadesIngredientes: - 2 cebollas- Nuez Moscada- 1 cuñita de queso azul- Pimienta- 80 gr de mantequilla- Pan rayado- 250 gr de Harina- 1 litro de (...)
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13:35

Ceviche de merluza negra con kiwi y maracuyá

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Mi hija menor es fanática confesa de las cremas heladas artesanales y cada vez que estamos juntos tenemos una cita obligada con alguno de sus locales (...)
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13:53

Galletas de limón y miel para pascua

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Creo que no hago galletas tan a menudo como me gustaría, porque soy como Triki, el monstruo de las galletas, me cuesta muchísimo controlarme. Menos mal que en (...)