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Ternera al aroma de naranja con arroz
Cuando vi estarecetaen el blog dePatty´s Cakeme gustó muchísimo, así que uno de esos días que no sabía que preparar para cenar me animé a prepararla. Yo he (...)
Pan, uvas y queso saben a beso
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Risotto con jamón serrano
El risotto se puede preparar de muchas maneras con una base común y variando algunos ingredientes. En este caso hice un risotto con jamón serrano que gustará a (...)
El Rincón de Afi
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Lazos de hojaldre con almendra y glasé
¡Hola! Bienvenidos mis queridos seguidores….¿Todo bien?…. ya veo que curioseando por la red. Aquí estamos con otra rica receta, de esas que se preparan rápidas (...)
Recetas – los secretos de mi horno
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Confít de pato casero
Esta es la segunda vez que preparo este delicioso confit de pato, tradicional de la cocina francesa. La primera lo hice según el vídeo de un conocido cocinero (...)
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Berenjenas y calabacines con arroz y tomate
Berenjenas y calabacines con arroz y tomateHola a todos...Este plato de verduras que os traigo a continuación es una delicia sana maravillosa. Se trata de (...)
Las recetas de Tere
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Sopa de almejas
Sopa de almejas ¿Qué os parece si hoy preparamos una sabrosa Sopa de almejas? Ideal para entonar el cuerpo cuando hace frío, una alternativa a las clásica sopa (...)
La Cocina de Enloqui
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Tarta de zanahoria y nueces
Aunque hace casi un mes que no subo receta nueva, no creáis que me he olvidado de vosotros. Sigo cocinando con la misma ilusión y entusiasmo que el primer día (...)
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Lasaña de Calabaza
Las lasañas son una forma fantástica de darle verdura a los más peques o a los que no nos muy fans de "verdurear". Para los que no tenemos problemas con la (...)
Mama ¿que hay?
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Salsa de tomate aromatizada con ajo, cebolla, albahaca, estragón y tomillo
“Nada mejor que una buena salsa para aderezar cualquier plato” La salsa casera de tomate es una de las recetas más fáciles de preparar. Se hace solita y puedes (...)
TRASTEAMOS EN MI COCINA?
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Pastel de zanahoria de doctor oetker
Hoy os traigo este pastel de zanahoria, que me venia la caja del Doctor Oetker, la verdad que según mis catadores estaba riquísimo, os dejo el vídeo de la (...)
Las recetas de mamy sonia
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Girona 10: menús a 10 euros en restaurants de girona el cap de setmana
Aquest proper cap de setmana, concretament ja des del divendres dia 26, i tot dissabte 17 i diumenge 28 Girona es convertirà en aparador ple d'activitats al (...)
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Ensalada de arroz con thermomix
Ingredientes150gr arrozatúnmortadelatomatepimientosal, aceite y vinagre(cantidades al gusto)En el vaso de la thermomix, 120gr agua, 12 min 100º V2Añade el (...)
La cocina de Virtu
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Cazuelitas de chocolate con merengue italiano
Estas cazuelitas de chocolate se pueden rellenar de lo que queráis y siempre quedaréis bien con vuestros invitados a la hora de tomar el café. Ingredientes: - (...)
La cuchara en la maleta
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Crema húngara de judías verdes con siracha
Esta crema húngara de judías verdes ha sido un descubrimiento que he afinando cada vez que la preparo. Es divertido descubrir cómo una receta que de pronto (...)
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Chocolate relleno de pasta de avellanas y cacao
¡Hola! ¿Cómo están?. Hoy les traigo una receta súper rápida, saludable y exquisita, si te gusta el chocolate esta receta es ideal para ti, la tendrás lista en (...)
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Harcha pan marroquí de sémola
Este pan viene también de mi día aquel que ya os conté en el taller de pan marroquí, donde aprendimos varios tipos de panes y este lo hice hace pocos días en (...)
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Hamburguesas rellenas de mozzarella
Muy ricas, con mucho sabor y con la mozzarella chorreante cual volcán, al cortarlas.Pueden hacer una simple ensalada, o arroz, o papas fritas o ... AVENTURARSE (...)
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Galletas de mantequilla con pistola
Las galletas de mantequilla para mí son una debilidad. Te he hablado de ellas en numerosas ocasiones pues son varias las versiones que he ido publicando a lo (...)
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Estofado de pollo al estilo peruano
Tal y como expliqué en mis Stories de Instagram, esta receta va dedicada a Magalí Chávez, una amiga peruana que fue capaz de venir desde Perú a Barcelona (...)
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Fiyuelas Asturianas
Aún estamos en época de San Martín "matanza del cerdo", en torno a esta actividad, van relacionadas una serie de recetas que llegan hasta el carnaval, fecha en (...)
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Cómo hacer merengue francés básico y trucos para que quede perfecto
El merengue francés , es el más simple, el más básico y por lo tanto el más sencillo de hacer.Es básicamente una masa espumosa que se consigue batiendo las (...)
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Berenjenas escabechadas
Las verduras las puedes preparar de casi cualquier forma, pero si quieres cocinarlas y que tengan mucho sabor sin duda escabechadas es la mejor forma de (...)
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Espaguetis a la puttanesca
OTRA FORMA TRADICIONAL DE PREPARAR LOS SPAGUETISTengo 2 adolescentes en casa y como podéis imaginaros les encanta la pasta. La pasta no tiene porque ser (...)
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Normalmente cocinamos con prisa y los espaguettis o espaguetis los medimos a ojo. Pero no es raro que la precisión del "ojimetro" falle y nos encontremos con (...)
La Cocina de la Abuela
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Brioche con chocolate y naranja confitada
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