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Mi primer rosco de reyes
Mi Primer Rosco de Reyes¡¡¡Estaba dudando si publicar este post,o dejarlo aparcado para el año que viene,pues pensé que ya todo el mundo estaba saturado de (...)
Cocinando Con Mandil
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Magdalenas de chocolate
Ni muffins, ni cupcakes, unas magdalenas como dios manda y de chocolate jajaja. Estaban muy ricas no duraron nada de nada .INGREDIENTES:1 yogur griego3 huevos1 (...)
Las Creaciones de María José
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Galletas ecológicas para mis nietos
Hola a todos queridos seguidores.Vivimos en un mundo de prisas y soluciones rápidas, no sanas,pero muy apetecibles, gastronomicamente hablando. Presentaciones (...)
C a s a c a r m e n
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Tarta de hojaldre con melocotón y uvas
Hoy traigo una tarta de hojaldre con crema pastelera y frutas, que queda riquísima. Un clásico que siempre triunfa.INGREDIENTES1 lámina de hojaldreHuevo batido (...)
Cocinar no es difícil ¡pruébalo!
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Pizza de coliflor tres quesos en thermomix
Una compañera me ha recordado la Pizza de Coliflor, asi que hoy la versión para Thermomix, seguimos en la lucha contra la Bascula.Facil y Sano !!!!!PIZZA DE (...)
La cocina de Pssssss
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Secreto ibérico con salsa de frambuesa
¿Que necesitamos?150 gr. de secreto ibérico1 chalota pequeña50 gr. de frambuesa80 gr. de puré de patata y calabazaRúculaAceite de olivaSalPimienta¿Que (...)
Un Restaurante en Casa
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Crema de calabaza, puerro y zanahoria en thermomix y tradicional
Le estoy cogiendo gustillo a las cremas de verduras, hoy he querido hacer esta crema porque con este frío que esta haciendo se apetecen platillos de cuchara, (...)
Las recetas de mamy sonia
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Guisantes con jamón y huevo poche z trikami
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La empana light de bego
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Bizcocho de cava
Aquí va la receta de un bizcocho digno de hacer para celebraciones, o porque sí, porque está muy rico. El cava le aporta un saborcito muy delicado y además es (...)
Las recetas de la tata
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Kale con calamares
No sé en vuestras neveras, pero en la mía el Kale ha llegado para quedarse; En unos días os pondré un licuado "detox" en el que uno de sus ingredientes es el (...)
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Foie con alcachofas, espárragos trigueros y salsa Pedro Ximénez
Un plato delicatessen el foie, de origen francés, con un sabor espectacular. Que si pensamos, lo que nos puede costar de caro en un restaurante, es tan fácil (...)
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Mejillones en escabeche Ramón Franco
Todo el mundo sabe que hay una diferencia abismal entre una conserva de mejillón de las marcas habituales en los super y las que de vez en cuando encuentras en (...)
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Estrellas rellenas de Vieiras y Gambas con Salsa de Pescado y Mermelada de FresaCocinaitalybyFabiano GaspariniBuenas tarde hoy voy a presentar un plato para la (...)
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Nidos crujientes de fideos de arroz con curry de verduras y pollo a la plancha
Bueno, prácticamente con los mismos ingredientes del último Curry que hicimos la última vez, preparamos hoy este pero totalmente diferente.Para unas 4 (...)
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Trufas de chocolate blanco al cava y perlasEl calaixet de la iaia“Refrany;Per Cap d’Any, el dia s’allarga un pam”Por Noche vieja, el dia se alarga un palmo.Os (...)
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Brazo de gitano con crema tostada o pionono de crema, un clásico de la repostería pero siempre delicioso, para cualquier ocasión especial o simplemente porque (...)
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Panettone de frutas y chocolate de 'Tapitas y Postres'
Panettone de frutas y chocolateTapitas y PostresTenía ya en el blog una receta de panettone que hice en los comienzos y que quedó muy bien, aunque de un tamaño (...)
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Sopa de pescado con patatas y bacalao en salsa de mostaza
Yo utilizo mucho el Thermomix y todos los sabéis, ya que intento hacer y transformar muchas recetas tradicionales para utilizar y sacar partido a éste (...)
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¡Hola-la dolces! No sabéis las ganas que tenía de elaborar la receta que os traigo hoy. Es de esas recetas tradicionales que siempre vienen bien, para entrar (...)
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