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Pastel de cerezas búlgaro sin gluten
Hace unos días recibí un libro de Cocina Búlgara, que había dejado encargado a nuestro guia y ahora ya amigo Deian Stefanov, (si vais a Bulgaria os lo (...)
Cousas de milia
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Brazo de chocolate con merengue
TereMontgai Blog de CuinaHoy traigo un postre muy rico. Un brazo hecho con un bizcocho de chocolate relleno de merengue. Una delicia que seguro os va a (...)
Cocinar no es difícil ¡pruébalo!
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Quinoa con guacamole y langostinos cocidos
¿Os gusta la quinoa?Yo la utilizo bastante. Como acompañamiento la preparamos a menudo. También me gusta en ensalada o como sustituto del arroz. Ni que decir (...)
La cocina de Vifran
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Quinoa con tacos de jamón y salsa de soja
Hoy os traemos una comida sencilla, rápida de hacer y sin complicaciones. De esas recetas que a todos nos gusta... El artículo Quinoa con tacos de jamón y (...)
Recetas de cocina
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20:55
Falafels con salsa de yogur
Un buen falafel debería estar hecho .no con garbanzos cocidos, si no con los garbanzos remojados hasta el punto en que se puedan triturar bien.Pero lo hacemos (...)
El Ágora de Ángeles
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20:41
Milhojas de chocolate con crema de leche condensada
Ver el video de esta recetaDelicioso Milhojas de chocolate con crema dulce de leche (Reto 3 ingredientes). Parece mentira que con solo estos 3 ingredientes (...)
La cocina de Loli Domínguez
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20:39
Medallones de solomillo de cerdo con salsa de castañas y reducción de oloroso de jerez
Ya tenía ganas de hacer este plato, pero hasta que no llega la época de las castañas, pues no hay manera. Es muy sencillo, el punto de la carne depende de cada (...)
La Cocina con Cariño
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19:51
Pay de calabaza con granola
Esta receta de pay de calabaza con granola lo puedes hacer para desayunar o para postre. Depende de con que lo sirvas, si con yogurt o crema de coco, tu (...)
Piloncillo&Vainilla
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19:06
Espaguetis con trompetas de la muerte y frutos secos
Hace mucho que no publicaba una receta de pasta y mira que nos gusta, pero entre una cosa y otra lo he ido dejando. En esta ocasión os traigo un plato que nos (...)
Cuinaamblamestressa
cuinaamblamestressa.blogspot.com
18:30
Cocido de garbanzos con calabaza y habichuelas
A veces, muchas veces, quito calorías a los platos que cocino, pero de vez en cuando, un buen cocido de legumbres con "todos los avíos" nos hace disfrutar.El (...)
Que no te falte un perejil
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17:56
Sopa de tomillo y cebolla
"Una sopa medicinal" Suena raro eso de hacer sopa de tomillo pero es realmente deliciosa, sana y saludable. Una sopa de origen humilde que solía preparar en el (...)
TRASTEAMOS EN MI COCINA?
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17:52
Fabada asturiana
"Dentro del cuadro de honor en nuestro recetario" ¡Y pensar que yo usaba fabes de bote porque creía que era dificilísimo cocerlas! Nada más lejos de la (...)
TRASTEAMOS EN MI COCINA?
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17:00
Pumpkin Pie Smoothie
¡Hola-la dolces! Por fin estamos instalados en villa dolce-paradiso. De hecho, esta es la primera receta que preparo aquí, es la primera vez que redacto desde (...)
ladolcegula.com
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16:39
Herramientas de pastelería: la espátula
La espátula es mi herramienta preferida. Si me voy a una isla me llevo una
Filosofía de Sabor
filosofiadesabor.blogspot.com
16:00
Pechenega de pollo con jamón y queso
Si por los niños fuera estarían comiendo pollo a diario. Tanto es así que a mi me cansan los típicos escalopes de pollo, nuggets (aunque sean caseros). Así que (...)
Be cocina en El Payar de Xuan
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15:37
Berenjenas rellenas de carne picada con tomate y especias
Esta es sin duda una de mis comidas preferidas. Por un lado tenemos una fantástica salsa tipo boloñesa con especias y por otro uno de mis ingredientes (...)
Mins cocina
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15:03
Helado de Chocolate sin máquina actualizado
Esta es una actualización de la receta de helado de chocolate que subí anteriormente, mejore el proceso, el helado sigue igual de rico. ¡Espero lo pruebes!☆Es (...)
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Huevos rellenos de ensaladilla
Siguiendo con las propuestas para la mesa navideña, aquí va un clásico: los huevos rellenos. Las infinitas posibilidades los hacen imprescindibles en una mesa (...)
Con tu pan te lo comas
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Risotto con escarola y aceitunas negras/ Risotto alla scarola riccia e olive nere
El risotto con escarola es la declinación de un plato tipicamente del norte de Italia. La crema de escarola condisce a la perfeccion este gustoso risotto ideal (...)
Josefina en Italia
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Guiso tradicional
Necesitamos 150 gramos de cebolla en trozos 250 gramos de zanahoria en trozos 50 gramos de mantequilla 250 gramos de tomate en trozos 500 gramos de patata en (...)
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Las tablas del Campillín y su día del Cachopo
No sé si el cachopo es un plato digno de representar a la gastronomía Asturiana, si es digno de codearse con la fabada, el pote, los tortos o las cebollas (...)
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Crema de Champiñones
Ya tenemos aquí, y ya era hora, un poco de fresquito. Las cremas de verduras son una opción perfecta para completar nuestras comidas o cenas y calentarnos un (...)
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Bizcocho de coco sin gluten, sin azúcar y sin lactosa thermomix
Hoy os presentamos un bizcocho de coco, en este caso apto para dietas sin gluten y diabéticos. Esta receta esta realizada con harina de sarraceno y azúcar de (...)
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