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Bizcocho de cítricos
Ingredientes:225 gr de harina225 gr de azúcar3 huevos2 cucharaditas de levadura química1/2 cucharadita de sal60 ml de leche180 ml de aceite de oliva virgen (...)
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Pechugas de pollo a la mostaza y miel gratinadas con bacon, champiñones y queso
Esta receta de pechugas de pollo a la mostaza y miel gratinadas con bacon, champiñones y queso es una forma diferente de preparar unas sencillas pechugas de (...)
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Tarta de Santiago sin gluten
¡Hola! Bienvenidos mis queridos seguidores….¿Todo bien?…. ya veo que curioseando por la red. Vamos con mas postres sin gluten. Tarta de Santiago. Esta tarta es (...)
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Quiche de pavo y champiñones
Como supongo que nos pasa a muchos y a muchas, a veces resulta muy complicado conciliar la vida familiar y la laboral. En mi caso, trabajo fuera de casa, (...)
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Arroz con verduras y jamón
Hace poco os traje un delicioso arroz con berenjenas y os contaba que me había propuesto cocinar más con arroz. Pues manso a la obra y aquí estoy de nuevo con (...)
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Garbanzos con coles
Comer con cuchara es comer bien. Sano y rico, suculento, en definitiva.comer con gusto. Las legumbres no faltan en casa y eso me parece una estupenda forma de (...)
Que no te falte un perejil
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Cómo hacer el merengue perfecto
Cómo hacer el merengue perfectoHola a todos... El merengue es ese dulce que me recuerda o nos evoca la infancia, a mi me llamaba la atención las formas y (...)
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Tortilla de patata vegana sin huevo
Hace mucho, mucho tiempo, vi en la tele cómo se preparaba una tortilla vegana. Me pareció increíble que su aspecto fuese tan idéntico a la tortilla de toda la (...)
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Pizza de hojaldre con tomate y queso
Ingredientes:2 Láminas de hojaldre extendido redondo.Tomate frito.Queso.Orégano.1 Huevo para pincelar. Elaboración:Extendemos una de las láminas de hojaldre y (...)
Cocinando para mis peques 2
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Cheesecake telaraña
Necesitamos 150 gramos de azúcar100 gramos de mantequilla2 huevos150 gramos de queso mascarpone160 gramos de leche300 gramos de harina1/2 cucharada de levadura (...)
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Merluza con salsa de almendras en Thermomix
Ingredientes400gr merluza70gr almendras tostadas50gr aceite200gr agua1/2 pastillita caldo(si tienes caldo ya preparado sustituir el agua y la pastilla por el (...)
La cocina de Virtu
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Pollo al ajillo
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¡¡a cocinear!!
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Medallones de merluza en salsa de zanahoria
Me encantan los medallones de merluza y con esta salsa, que se prepara en 5 minutos, quedaron buenisimos. Una cena perfecta que acompañe con unas verduritas al (...)
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Whoopie pie de Halloween
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Patatas bravas Hasselback
Ya hemos hecho patatas al estilo Hasselback y también hemos hecho varias veces (1,2,3,4) patatas bravas. Hoy haremos unas bravas Hasselback: patatas al horno (...)
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Piće na plaži Llarga Tarragona s mesnim croquetas
Els tarragonins tenim la sort de poder gaudir del mar tot l'any. El nostre clima mediterrani ens permet passejar per la platja encara que el fred apreti, però (...)
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Cómo cocer garbanzos en la Slowpot y no morir en el intento (o tirar la cubeta por la ventana), y algún BegoTruco.Ha llegado el momento de recopilar y (...)
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Risotto de peras, queso azul y nueces
Un risotto que preparamos en una Clase de Cocina+ Cena Degustación, muy recomendable especialmente en esta época del año en Buenos Aires. La receta, para 4 (...)
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È la stagione della zucca e come tale mi piace utilizzarla in moltissime preparazioni.Non avevo mai provato a farla in agrodolce, ricetta molto popolare in (...)
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