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Ensalada mediterránea de tres ingredientes sencilla y sabrosa
Sobre una receta de "The Mediterranean Dish", esta fresca, sabrosa y sencilla ensalada mediterránea; para 4 a 6 personas:- 6 tomates perita medianos maduros, (...)
El Arte de Amasar Clases de Cocina Personalizadas
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Quenelles de calabacín al horno con queso
Siempre ando buscando recetas bajas en grasas, no sólo para la Operación Bikini que cada año comenzamos en primavera, sino porque hay que cuidar la salud y me (...)
Jugando con la Cocina
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Seis recetas de patatas rellenas fáciles y deliciosas
Las patatas rellenas, además de muy fáciles de preparar, son una estupenda opción como picoteo, entrante o guarnición. Si eres de los que comen fuera de casa, (...)
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Tostadas de tinga de pollo méxico
- Cocer una pechuga entera de pollo de corral, con abundante agua que lo cubra, ½ cabeza de ajos con piel, ½ cebolla, 2 hojas de laurel, 1 cuch de orégano y 1 (...)
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Merluza en salsa de manzana
La merluza es un pescado blanco con muy pocas calorías, es uno de los pescados más cotizados del mercado, hay muchas recetas de cocina con este sabroso (...)
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Garrapiñada de almendras
A quien no le gusta el olorcito a garrapiñada? La navidad no es el único momento en que podemos comer este rico snack, les propongo hacerlas en cualquier (...)
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Pudin de Pan de Guayaba
Guayaba! La fruta! Para los cubanos.Esta receta es una versión de guayaba del tradicional Pudin de Pan. Pudin de Pan de Guayaba1 libra de pan viejo 2 tazas de (...)
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Fresas deshidratadas
Fresas deshidratadasCon esta receta se consigue matar dos pájaros de un tiro. Por una lado, deshidratar la fruta, es una opción para poder consumirla fuera de (...)
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Arroz a la americana
NÚMERO DE PERSONAS4TIEMPO DE PREPARACIÓN35 minutosMATERIAL NECESARIOCacerola, tapa, sartén, 4 aros de emplatado de acero, vitro, horno, cuchillo, tabla, (...)
Fiel a la cocina
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Chocolate blanco: ¿Solo un aspirante?
Por Raquel González SetiénComo todas las grandes personalidades, es muy controversial. Unos lo aman y otros Lo odian. Unos dicen que es chocolate, Y otros (...)
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Tarta mousse de chocolate y nata
Ingredientes para la base:300gr Galleta Mª.2 Cucharadas de azúcar moreno.2 Cucharada de cacao en polvoIngredientes para la mousse:200gr Chocolate negro.250ml (...)
Cocinando para mis peques 2
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Croquetas cremosas de jamón y queso
Las croquetas son uno de los aperitivos que siempre triunfan, siempre están deliciosas, tengan el relleno que tengan, pero claro esta unas un poco mas que (...)
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Infusión otoñal
Hola queridos amigos!Hoy quiero enseñarles a hacer esta infusión que he llamado "otoñal" porque me parece que su color y aroma me hacen recordar que estoy (...)
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Pan de leche rápido
Hola buscadores de recetas, hoy os presentamos una de las recetas mas populares y copiadas de la red con muchos youtubers y cocineros, es una creacion de (...)
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Masa de tarta con aceite
La Masa de tarta con aceite es ideal para realizar cualquier tipo de tartas salada, con el relleno que mas te guste. Esta masa tiene además la ventaja de ser (...)
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Bocaditos de Amor
Estos bocaditos están deliciosos con almendras y chocolate, Un bocadito de placer os lo aseguro!!!!!Para 12 Bocaditos200 gr de almendra molida200 gr de azúcar1 (...)
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Timbal de pebrots del piquillo
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Ham Session Girona
Per fi vam poder tastar un restaurant que feia temps que li teniem moltes ganes, el Ham Session. Si, tal com diu el nom es tracta d'una sessió de pernil i (...)
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Tarta de manzana y almendras
Normalmente, hacemos las tartas de manzana con una base de masa o de hojaldre. O a lo sumo, al revés, al estilo TATIN.En esta receta, hacemos una sola masa y (...)
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Bacalao guisado con algas
Ya sabéis lo mucho que me gusta el pescado y en concreto el bacalao. Es uno de mis pescados favoritos. Me parece muy sabroso, de textura agradable y muy (...)
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Crema de guisantes fácil
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