Recipes from Fri, 8 Apr 2016

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08:15

Huevos revueltos con escarola en tostada y crujiente de jamón

43 0Save
La receta que os traigo hoy es mi propuesta para el Concurso The Rustik Bakery de Canal Cocina. No es habitual que haga una receta expresamente para un (...)
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12:42

Ragú de pavo

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Prepara una buena barra de pan para tener a mano y disfrutar de este espectáculo culinario. Hoy os traigo undescomunalragú de pavo, perfectamente acompañado de (...)
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12:45

Seis recetas dulces con calabaza

35 0Save
Hoy os traigo un nuevo recopilatorio derecetas dulcesdonde la protagonista absoluta es lacalabaza. Me he ido a visitar los blogs de mis compañeros de Red (...)
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21:38

Mermelada de naranja sanguina

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Hola de nuevo!¿Habéis probado las naranjas sanguinas? Son esas naranjas que al abrirlas tienen rastro de "sangre" por su pulpa, o sea que tienen sus gajos con (...)
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13:00

Crufin, cruce de croissant y muffin

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A veces me pasa que tengo momentos de locura. Pastelera claro. Me dan ganas de hacer algo un poquito más complicado que lo normal. Por desafio personal o (...)
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15:53

Chocoflan hecho en microondas

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Hace muy poco mostré la receta de mi CHOCOFLAN, que si bien estaba muy rico, me salió un poco chuchurrío.Pilar, de Las delicias de Pilar, me dio unos apuntes (...)
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12:00

Pasta con verduras en salsa de yogur

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Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar PASTA CON VERDURAS EN SALSA DE YOGUR. Lo mejor de la pasta es que se puede preparar de mil maneras y combina con casi (...)
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00:29

Tortilla de espinacas y patatas con pimentón de la Vera

20 0Save
Nos vamos de fin de semana con una tortilla. Yo creo que nada mejor. Esta vez la hacemos con espinacas por lo que le he puesto pimentón dulce.Espinacas y (...)
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09:29

Callos

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Necesitamos 750 gramos de callos de ternera cocidos Chorizo (opcional) Morcilla (opcional) 1 cebolla grande cortada en trozos 3 dientes de ajo 50 gramos aceite (...)
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09:00

Ous al plat amb pèsol negre del Berguedà i sobrassada

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Arrenquem un nou Rebost Gourmet de nou amb un producte del nostre territori que mica en mica s’està recuperant: el pèsol negre del Berguedà, de ... L'entrada (...)
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17:25

Pasta de ajo y jengibre

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La pasta de ajo y jengibre es muy utilizada en la cocina India, acompañando salsas, sopas, guisos, currys. Da un toque extraordinario de sabor al plato. En el (...)
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17:48

Empanadas de carne con masa casera libre de gluten para celiacos

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Dos parejas de turistas de los Estados Unidos me pidieron una "Clase de Cocina Argentina Libre de Gluten"; tomé el desafío y preparamos como entrada estas (...)
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00:59

Pasta frola

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Lu me preguntó si íbamos juntas a un recital.Y así sin pensarlo le dije que sí. Enseguida los chicos se sumaron a la salida. Y así como sin querer eramos una (...)
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07:38

Empanada de xoubas

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Si hay un plato que represente a la gastronomía gallega es la empanada y nos atrevemos a decir que la de xoubas es la reina. Xoubas, xoubiñas o parrochas (que (...)
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16:44

Ensalada de pan con tomate

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Mi amiga LOLA, tiene unas ideas fantásticas y originales, y sino daros una vuelta por su blog y estaréis conmigo.Ayer vi esta receta al mediodía, y la preparé (...)
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05:46

Pestiños

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Los Pestiños es un dulce típico de semana santa con mucha tradición, lo recordamos con cierta nostalgia y cariño de la niñez, ya que entonces, eran días de (...)
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07:09

Cazuelitas de arroz y langostinos a la San Rafael

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Ya sabéis que las recetas de Begoña no pasan en casa desapercibidas. Teníamos muchas ganas de probar estas cazuelitas de San Rafael, un plato con el que se (...)
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06:30

Frittata al forno menta e pistacchi

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La primavera è da sempre all’insegna del green, delle uscite in compagnia e di piatti pronti da gustare e perfetti per dei pic-nic; le frittate sono da sempre (...)
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13:40

Flan de arroz con leche

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Necesitamos 200 gramos de azúcar 120 gramos de arroz La piel de un limón, sin parte blanca (en trozos) 1 litro de leche 3 huevos Caramelo líquido Necesitamos (...)
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19:55

Croissants rellenos de chocolate

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Cuando vas mal de tiempo, como yo últimamente, una sorpresa como ésta siempre es bienvenida y si además es una delicia de hojaldre, es un doble regalo. La (...)
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09:00

Curd de maracuyá

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- 390 grs. de pulpa de maracuyá- 2 huevos- 2 yemas- 100 grs. de mantequilla- 150 grs. de azúcarTriturar 350 grs. de maracuyá con las pepitas y colar. Batir las (...)
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11:00

Nubes de azúcar caseras

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¿Cuales con las gominolas que más os gustan? A mi las nubes, yo las llamo así pero también se las... El artículo Nubes de azúcar caseras ha sido originalmente (...)
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08:00

Fajitas de pollo

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Fajitas de polloIngredientes:1 Bolsa de fajitas de 10 unidades1 Pechuga de pollo grande, si es pequeña 21 Pimiento rojo1 Pimiento verde1 Pimiento amarillo1 (...)
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05:46

Tarta de Santiago, un clásico de la repostería gallega

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Últimamente tengo que reconocer que me ha atrapado una nueva afición, los dulces típicos de la gastronomía española.Cuando empecé con la repostería, reconozco (...)
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13:09

Manzanas rellenas de carne con Arbequina y Co nº2

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Las manzanas rellenas de carne con Arbequina &Co nº2 son un cumulo de contrastes que resultan deliciosas, se mezclan sabores, aromas y texturas y sorprenden a (...)