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Pollo a la italiana
Una manera muy rápida de preparar un pollo muy sabroso, casi tan rico como mi pollo con salsa de soja al microondas. Se prepara con vino Marsala, un vino (...)
Pan, uvas y queso saben a beso
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Campero malagueño tradicional
Aquí en Málaga, cuando vamos a una hamburguesería, no solemos pedir hamburguesa, pedimos “un campero”. Es el bocata tradicional malagueño.He de decir que no (...)
Pa rechupetearse los dedos
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06:22
Torta de naranja esponjosa
La torta de naranja es una de las favoritas en el mundo entero, combina lo dulce y lo ácido y es perfecta para cualquier ocasión, es una torta ideal para (...)
La chef
provenzalblog.wordpress.com
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Lomo de cerdo al horno
Parece que el lomo de cerdo es, después del solomillo, la carne con más proteínas y menos grasas; es una carne rica en vitamina B1 y su consumo, cocinada (...)
La Gastrocinemia
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Natillas con thermomix
NATILLAS CON THERMOMIXSi quieres preparar un postre super rápido, sin duda este es el idóneo.Se prepara en un momento y lo único que deberás hacer es esperar a (...)
Thermomixil
thermomixil.blogspot.com
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Revuelto de pisto con jamón serrano
Este revuelto de pisto con jamón serrano no solo es muy sencillo y rico, sino que resulta ideal como primer plato o para una cena sencilla. Anímate a probarlo (...)
El Rincón de Afi
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13:28
Magdalenas de naranja
Ingredientes:240 gr.Harina.200gr Azúcar 4 Huevos.Zumo y ralladura de una naranja.200 ml. Aceite.Pizca de sal.1 Sobre levadura royal.Elaboración:Batimos con (...)
Cocinando para mis peques 2
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Mini hojaldres rellenos de arequipe
La masa de hojaldre ha sido una de las más complicadas para mí, pues tiene que quedar perfectamente crujiente y las capas se tienen que notar en el momento que (...)
La chef
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16:35
Cassulet
Esta es una receta del sur de Francia, se puede comparar con cualquiera de nuestros guisos tradicionales, en cada región y cada casa tienen su propia receta, (...)
El Puchero de la Bruja
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Empanada gallega de carne
No había manera de dar salida a esta empanada y es por culpa de las fotos:nunca quedan a mi gusto.La empanada no es fotogénica y es una pena porque no será (...)
El Ágora de Ángeles
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Rodajas de calabacín en tempura
Del blog de Mariola me vino la idea de preparar una tempura para rebozar los calabacines, pero hablando con mi madre me dijo que ella usaba huevo "porque así (...)
No soy un blog de cocina
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Brazo gitano de queso y salmón
Con esta receta quiero dar por finalizado este 2014 para dar paso a un nuevo año.Sólo espero que el 2015 nos permita seguir compartiendo nuestra afición y amor (...)
Que no te falte un perejil
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Crema de rábanos manzanas y patata
Hace tiempo que me gusta introducir las frutas en recetas saladas. Al horno quedan exquisitas para acompañar las carnes, recomendado por mi amiga Lola del blog (...)
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20:40
Batido de turrón
Hola a todo el mundo! Sé que me vais a matar... Sólo a mi se me ocurre publicar a estas alturas una receta de Navidad pero es que las navidades se me (...)
Las dulces manualidades de Lara
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Leche frita
Ingredientes para 4 personas:400 ml. de leche.80 gr. de azúcar.35 gr. de maicena.1 rama de canela.La piel de un limón.Para freír y rebozar:Aceite de (...)
Maravillas en la cocina
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Jamoncitos de pollo con tomate
Los jamoncitos de pollo son siempre un éxito. Aceptan un montón de versiones y sea en la receta que sea, en mi casa, siempre triunfan. El plato de hoy es de (...)
Pasen y degusten
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Risotto de quinoa, calabaza y portobello
La quinoa es una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como un cereal, ésta contiene muchas más proteínas y grasas, aunque éstas últimas (...)
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Gallo pinto costarricense
Hoy traigo una entrada muy internacional. Me gusta mucho viajar y de cada sitio que visito, procuro conocer su gastronomía. Suelo comprar productos típicos y (...)
Las recetas de Masero
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Cómo cocer bien un buey de mar o una centolla
Se acercan las cenas navideñas y el marisco es siempre una opción muy atractiva. El otro día en el mercado vi los Bueyes de mar a 7,99 euros el kilo y los (...)
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Victoria sandwich
El nombre, que originariamente era simplemente Sponge Cake y no contenía relleno, toma su nombre de la reina Victoria, que gustaba de acompañar su té de media (...)
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Cupcakes variados ideales para San Valentín
Se aproxima una fecha especial para los románticos, para los enamorados, para el amor: ¡San Valentín! Y desde Recetas de... El artículo Cupcakes variados, (...)
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Pasta con salsa boloñesa en Olla gm
En mi casa, la salsa boloñesa es un éxito. Nos encanta comer pasta (como a casi todo el planeta) pero si además va acompañada de una salsa casera cargada de (...)
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Tortilla de patatas con pimiento y salsa de ajo y perejil
Tortillas hay muchas y yo diría que todas están muy ricas, yo las hago según lo que tengo en casa, en este caso le añado unos pimientos ysalsa de aceite ajo y (...)
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Vamos que nos vamos, hoy vengo con una receta muy saludable y muy rica ;D, ya era hora de publicar algo saludable, verdad? que eso no quiere decir que en casa (...)
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Mont Blanc con masa de plancha
Este postre está hecho con crema de castañas o marron glacé, crema pastelera y nata montada.Si bien la base original debe ser hecha con merengue o macarons, me (...)
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