Recipes from Sat, 28 Feb 2015

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23:35

Rodó de vedella amb bolets

51 0Save
Este es otro plato tradicional de la cocina catalana, es uno de los que más gusta a mi gente y que se hace mucho en invierno y no suele faltar en las mesas (...)
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23:30

Mug cake de cookies de Victoria's Cakes

35 0Save
Hoy traigo una receta sencillísima, que se prepara en un momento y que les encanta a los niños. La he copiado deBocadosdecielo , me encanta, siempre encuentro (...)
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23:25

Pollo al piri piri

69 0Save
Este exquisito plato es de origen portugués, concretamente de sus ex-colonias africanas. Para quién no lo sepa, frango es pollo, en ese idioma. Y mirad que he (...)
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23:06

Roscón de Reyes con buttermilk

28 0Save
Tenía unas ganas tremendas de hacer un roscón de reyes casero, pero no me atrevía, lo encontraba muy difícil y nada más lejos de la realidad, es la mar de (...)
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23:04

Potaje de garbanzos con calabaza

24 0Save
Estamos en tiempo de calabazas y de platos de cuchara, que siempre apetecen mucho en cuanto llega el frío, aunque en mi casa se comen prácticamente todo el año (...)
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22:56

Macedonia de naranja y granada

30 0Save
Un postre delicioso, sencillo, económico, muy saludable y con fruta de temporada, que más queremos?! Este plato me lo hacía mucho mi madre para merendar cuando (...)
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22:51

Orange jam casera

43 0Save
Je participe avec cette recette, dans la catégorie "Sucré", au Défi du mois de février 2015, organisé par la communauté Cocineros del Mundo sur Google+!!I'm (...)
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22:43

Crema de boletus

23 0Save
¿Que necesitamos? Boletus, puerro, cebolla, mantequilla, caldo de verduras, nata liquida, jamón serrano, sal y pimienta ¿Cuanto necesitamos? 500gr. de boletus, (...)
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22:29

Judiones de Ávila con careta y chorizo

43 0Save
Los judiones de Ávila, son una de mis legumbres preferidas y siempre son una fiesta en mi casa y es que si están bien remojados y hechos a fuego lento, son un (...)
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22:15

Canelones de col gratinados con bacon

35 0Save
La receta ganadora del Concurso Recetas de Frescamp de febrero ha sido:CANELONES DE COL GRATINADOS CON BACONDe: Anna Terés del blog: Anna Recetas (...)
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22:08

Albóndigas en salsa de plátanos

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21:55

Carrilleras en salsa de vermouth

66 1Save
Desde hace muchos años, utilizar vermut está muy arraigado en la cocina catalana y no es de extrañar, le da un sabor delicioso a las carnes, salsas y asados, (...)
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21:54

Cazuela de pescado en amarillo

32 0Save
En este caso una cazuela de bacalao fresco, que es tan rico y gustoso como el de salazón y no lo confundamos con el abadejo, muy frecuente en el Atlántico que (...)
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21:48

Alfajorcitos Sablee

68 0Save
Enviada por: Estefania Colombo Ingredientes: 240 g de harina 1 pizca de sal 100 g de azúcar impalpable 170 g de manteca 1 huevo 200 g de dulce de leche (...)
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21:47

Romescada de pescado y marisco

94 0Save
Esta es otra receta de la cocina tradicional catalana de pescadores, que en cada zona puede tener ligeras variaciones en los ingredientes o cambiar de nombre, (...)
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21:35

Torta de ricota y cerezas

39 0Save
Enviada por: Estefania Colombo Torta de ricota y cerezas Ingredientes: Para 12 porciones Masa Manteca 250 g Azúcar impalpable 1 taza Huevo 1 Yemas 2 Harina (...)
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21:32

Xató o Xatonada ensalada invernal

28 0Save
Esta es una ensalada de invierno típica de la costa catalana, concretamente de las comarcas del Garraf y el Penedés, donde diversas poblaciones como Sitges, (...)
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21:29

Tajine de pollo al limón

50 0Save
El tajine es un gracioso recipiente bereber muy típico de la cocina magrebí y viene a ser para ellos, casi lo mismo que para nosotros lo es cocinar en cazuela (...)
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21:28

Cazón a la Roteña

240 1Save
Este es un plato andaluz, concretamente de Rota, en la provincia de Cádiz. Y desde que lo comímos allí, tenía ganas de prepararlo en casa, pero lo cocinan con (...)
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21:27

Cremacoas

34 0Save
cremacoas Enviada por: Estefania Colombo ‪Ingredientes‬: Galletas Harina 0000 380 g Sal fina 1 pizca Polvo para hornear 1 cda Bicarbonato de sodio 1 cdita (...)
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21:26

Goulash húngaro

39 0Save
Este es uno de esos platos de origen muy humilde, que hoy día lo podemos encontrar en muy buenos restaurantes. Según dicen, inicialmente era una sopa espesa (...)
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21:23

Bunyols de L'Empordà o Buñuelos del Ampurdán

38 0Save
Los ingredientes de la receta son los originales de los buñuelos típicos del Ampurdán, pero como en casa nos les hacen gracia con el agujerito, que es como se (...)
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21:15

Bacalao al pil pil

24 0Save
Un plato muy tradicional de la maravillosa cocina vasca, que por suerte se extendió hace tiempo por el resto de España. A mi me encanta y suelo hacerlo en días (...)
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21:08

Esqueixada de bacallá

44 0Save
Buenas! ¿Cómo va la Semana Santa? Entre las recetas típicas para la ocasión, me faltaba bacalao, y aprovechando que hace muy buen tiempo, y una temperatura (...)
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21:08

Picantones a la catalana con uvas

29 0Save
Hola! De nuevo estamos a día 22 y como todos los meses toca compartir receta para el Reto "Color y Sabor de Temporada" el reto que Pilar, de Postres Originales (...)