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Bonito del Norte con tomate y jengibre
Estamos en campaña de bonito del Norte y merece la pena preparar una receta especial. Hoy nos hemos decidido por el famosísimo bonito con tomate pero con un (...)
Ya Estamos En Casita
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Sorbete de sandía
Buenos días!!! Como llevamos la ultima semanita de agosto??? Yo de vacaciones!!!! Yuuuupi!!!! jejejejA disfrutar al máximo de los días que nos quedan de (...)
La cocina de Vifran
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Coca de trampó y coca de pimientos asados - receta en video
Hoy la receta que nos toca disfrutar es una muy mallorquina, ya he colgado varias recetas de cocas, todas ellas muy ricas, pero esta coca tiene algo especial, (...)
Què feim del caldo. Recetas de cocina, amigos y música.
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Lomo de atún rojo con cebolla caramelizada
Lomo de atún rojo con cebolla caramelizada.Hola a todos... Aquí os traigo un riquísimo lomo de atún rojo preparado a la plancha y previamente macerado en salsa (...)
Las recetas de Tere
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Tostaditas con queso cremoso y brevas
Hola!!hoy he hecho unas ricas tostaditas para el aperitivo aprovechando unas brevas de temporada.Son súper facilitas de hacer, así que las podemos poner en la (...)
Las recetillas de Isa
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Tarta de queso favorita
De verdad, estoy segura de que será así. Esta tarta está hecha a partir de la receta de Gordon Ramsay de su libro “Las mejores recetas de Gordon Ramsay”. […]
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Mermelada de higos chumbos
Hace unos días , mi marido y mi padre fueron a coger higos chumbos al campo de un amigo de la familia. Todos los años van a buscarlos, tempranito por la mañana (...)
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Calabacín relleno de crema de hongos y quesos
Con motivo de haber conseguido de regalo un super calabacín amarillo, estuvimos unos dias pensando una forma de prepararlo que fuera diferente. Despues de (...)
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Ensalada veraniega
Estamos en pleno verano y en Canarias es la temporada del atún y de las frutas y se agradece, por tanto, esta receta.
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Croquetas de quinoa y lino
INGREDIENTES (4 personas)1 taza de quinoa2 cucharadas de semillas de lino1 cucharada de Mostaza de Dijon1 trozo de pimiento rojo1/2 cebolleta1 diente de ajoPan (...)
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Bizcocho de Calabaza
Una de las cosas que más me llama la atención es convertir algo dulce en salado, como las galletas en una tarta de espinacas, o algo salado en algo dulce, como (...)
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Tabulé con ensalada de cuscús
Ingredientes:1 taza de couscous (en la receta original creo que usan trigo burgol)3 tomates1 cebolleta o cebolla1 pepino1 pimiento verdePerejil fresco o (...)
Come con Silweny
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Sellos para hacer galletas Nordic Ware
Me enamoré perdidamente de estos sellos para hacer galletas de la marca Nordic Ware en cuanto los vi . Además de ser preciosos, hacen unas galletas así de (...)
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Empanada de pisto
El año pasado os puse la receta de pistoque cocina mi madre y la verdad es que es una forma muy sana de utilizar los productos del huerto. Este año os traigo (...)
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Pasta brisa
INGREDIENTES200 gr. harina100 gr. mantequilla1 cta. sal1 huevo1- 2 cdas. aguaTamizar la harina en un recipiente.Añadir la mantequilla ,ablandada, a trozos y la (...)
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Salsa bechamel
Esta salsa es una de las básicas en la cocina, con ella se pueden preparar croquetas, canelones, lasañas, hojaldres etc. Yo creo que es muy fácil de preparar y (...)
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Higos con miel y mascarpone
- 12 higos- 50 grs. de mantequilla- 1 y 1/2 cucharadita de agua de azahar- 1 y 1/2 cucharadita de agua de rosas comestible- 1 cucharadita de canela en polvo- 1 (...)
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Basta de ensaladas, regímenes de adelgazamiento, viva el chocolate, las moras la cerveza, etc, en fin que de una vez por todas y en una sola receta me acabo de (...)
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Patatas fritas estilo Foster's Hollywood
Estoy segura que más de una vez habéis tenido antojo de unas patatas fritas estilo Foster's Hollywood, es que están tan buenas!!! pero ir sólo por las (...)
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Bizcocho Fabiola con coco fácil y rápido
Lo sé, hoy es miércoles y "no toca" publicar pero ya que mañana estaré liada en el cole y después por la tarde de viaje pues me aseguro la publicación de esta (...)
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Cómo retirar las espinas de las tunas sin lastimarse
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Scones de mascarpone
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