23:54
All i Pebre de Cocochas de Bacalao
No siempre es fácil encontrar Cocochas de Bacalao y más en un pueblo de Valencia, así que cuando las compro frescas lo suelo hacer en el mercado Central de (...)
Cuinant
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23:33
Pan rápido de sésamo
Hola! Sigue haciendo un tiempo estupendo y tenemos cantidad de cosas que hacer en el exterior, con lo cual tengo poco tiempo para el blog. Por tanto, hoy toca (...)
Cousas de milia
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22:32
Pulpos a lo tabernero
Ingredientes:6 pulpitos1 cebolla pequeña½ pimiento rojo½ pimiento verde1 lata de 250 gramos de tomates enteros1 cucharada de hojas de orégano fresco (de tarro (...)
Pura, cocina sin gluten
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22:30
Quiche de verduras sin gluten y sin lactosa
Ingredientes:1 lámina de masa quebrada sin gluten y sin lactosa½ kilo de col4 ó 5 hojas de acelgas (solo las hojas)1 cebolla pequeña4 cucharadas de aceite (...)
Pura, cocina sin gluten
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22:29
Cabezada de cerdo caramelizada con compota de manzana
¿A que mola el nombre de la receta? Bueno, en primer lugar queremos puntualizar un par de cositas, en aras de la cultura gastronómica. ¿Qué es eso de la (...)
No sólo cocina de infantería
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22:21
Magdalenas con topping de cereales de chocolate sin gluten
Ingredientes2 huevos1 yogur natural 1 medida de yogur de aceite vegetal1 ½ de azúcar2 medidas de harina de arroz1 medida de harina fina de maiz 1 cucharadita (...)
Pura, cocina sin gluten
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22:20
Flan de Vainilla al microondas
Ingredientes:3 huevos500 ml. de leche6 cucharadas de azúcar½ cucharadita de aroma de vainilla sin glutenCaramelo: (para la base)3 cucharadas de azúcar1 (...)
Pura, cocina sin gluten
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22:19
Ensalada templada de alubias con tiras de pavo
Ingredientes:1 bote de alubias cocidasUn paquete de 200 gr. de pechugas de pavo (a las finas hiervas, en este caso)½ cebolla morada2 huevos cocidos½ latita de (...)
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22:18
Sopa de cocido con bolitas de pan
SopaIngredientes:Caldo colado del cocido hecho el día anterior1 pechugas del anterior cocido6 puñados de fideos cabellín de maízBolitas de panIngredientes:1 (...)
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22:18
Crema de Calabaza y Calabacín
Ingredientes:300 gramos de calabaza300 gramos de calabacín1 cebolla3 patatas medianas2 zanahoriasAceite de oliva virgen extraSal y pimientaAgua2 huevo (...)
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22:16
Almejas en salsa de sake
Ingredientes½ kilo de almejas2 ó 3 ajos1 guindilla-cayena10 dl. de sake (vino de arroz)4 cucharadas de aceite vegetalCilantro o perejilSalPreparaciónPelamos (...)
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22:16
Revuelto montañés de patatas bien aprovechadas
Ingredientes:Patatas fritas preparadas de más (que eran muchas)Unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 chorizo sin gluten2 huevosSal y (...)
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22:16
Tarta de chocolate, fresas y nata sin gluten para cumpleaños
Esta tarta #singluten es nuestra aportación al Reto Facilísimo de este mes de marzo, en el que participamos algunos blogs pertenecientes a la Red Facilísmo, en (...)
La Caja de Recetas
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22:15
Paté de Berenjena
Ingredientes:1 berenjena grande2 dientes de ajo1 limón2 cucharadas de Tahini (pasta de sésamo) sin gluten1 cucharadita de vinagre blancoSalDecoración:Pimentón (...)
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22:14
Huevos rellenos
Ingredientes:5 ó 6 huevos2 latas pequeñas de atún en aceite2 cucharadas de tomate frito (apto)4 cucharadas de mahonesa (apta)Palitos de pan (aptos)Un poco de (...)
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22:10
Caldo de pollo con jengibre y cilantro
Ingredientes:1 litro de agua2 pechugas de pollo3 cucharadas de aceite vegetal1 trozo de raíz de jengibre½ cebolla1 pimiento verde1guindilla4 zanahorias baby1 (...)
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22:07
Sándwich con bechamel
Ingredientes:Pan de molde.Queso en lonchas.Jamón york.Bechamel.Queso rallado.Elaboración:Colocamos una rebanada de pan de molde, la untamos con bechamel, (...)
Cocinando para mis peques 2
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22:03
Arroz con Pollo sencillo
Ingredientes:2 pechugas de pollo3 pimientos del padrón3 ajos con pielUnas semillas de pimienta negra2 tomates secos1 cucharada de tomate concentrado (apto)1 (...)
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22:02
Rabas de calamares en salsa de soja
*Lo que me gusta de este plato rapidísimo de hacer y engancha..Ingredientes:½ Kilo de rabas de calamares congelas (también vale anillas de calamar)1 cebolla 1 (...)
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21:59
Patatas horneadas a lo provenzal
Ingredientes:6 ó 7 patatas2 cucharadas de hierbas provenzales envasadas1 cuchara de pimentón dulce (apto)Un poco de aceite de oliva virgen extraSal y pimienta (...)
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21:58
Ensalada asada de pimientos rojos
Ingredientes:3 pimientos rojos4 ajos1 cucharada de perejil picado envasado (mejor fresco)4 ó 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extraSalPreparación:Lavamos (...)
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21:57
Fideos fritos con salami, cúrcuma y jengibre sin gluten
Ingredientes250 gramos de fideos tipo mediano (aptos para celiacos)4 ó 5 cucharadas de aceite virgen extra de oliva6 rodajas de salami cortadas en trocitos y 2 (...)
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21:56
Chili con carne y macarrones sin gluten
Ingredientes:500 gramos de carne mixta picada (vacuno y cerdo)2 ajos1 cebolla1 pimiento verde1 bote grande de alubias rojas500 gramos de tomate triturado1 (...)
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