07:06
Pan de centeno y frutos secos
Me he acostumbrado a desayunar este tipo de panes hechos en la panificadora así que empezaré una recopilación de ellos para tenerlos a manos; son todos (...)
El Ágora de Ángeles
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13:36
Croquetas
Clásicas, las de toda la vida. En este caso las he hecho de pollo, pero una vez tangas la base, las puedes hacer de mil formas, sustituyendo el pollo por (...)
Cocinaros
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13:36
Patatas fritas estilo Foster's Hollywood
Si hay algo que no falta en nuestra mesa cada vez que vamos al conocido restaurante, son sus estupendas patatas, o como ellos las llaman, las bacon & cheese (...)
Cocinaros
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07:00
Tartitas individuales de almendra
¡Son tan monas, tan ligeras, tan suaves, tan sugerentes! ¡Que cuando las vi no me pude resistir! Que no tontos, ¡que hablo de las tartitas! Ingredientes para 6 (...)
Ya Estamos En Casita
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13:36
Alitas de pollo en salsa barbacoa
Me apasiona la salsa barbacoa, y después de probar mil recetas, me atrevo a decir que esta es la mejor. Leí en un libro que es la que utiliza Ferrán Adriá... (...)
Cocinaros
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09:26
Puchero sevillano
Este plato ha sido un clásico en casa desde pequeño.Es un potaje que os aseguro reportará un bienestar físico absoluto y que estrareís en calor desde la (...)
DessertsAbad
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13:36
Patatas deluxe estilo McDonald's
Prometo que no es mi intención fomentar el consumo de comida rápida, pero es que estas patatas especiadas mojadas en su deliciosa salsa me pierden! Y (...)
Cocinaros
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15:38
Día en parís: visita a versalles
Después de la decepción del Louvre y del Museo de la Orangerie (porque ambos cierran el mismo día), decidí quedarme con lo planeado y partir en una salida de (...)
Filosofía de Sabor
filosofiadesabor.blogspot.com
13:36
Buñuelos de Brócoli con Salsa Brava
No sé de dónde procede la tendencia a rebozar y freir cosas. Y es que así todo está mucho mejor. De hecho, hay un restaurante en EEUU donde sólo sirven comida (...)
Cocinaros
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13:36
Empanadillas de Morcilla Vegetariana
Desde que descubrí mi MEP (masa de empanadillas perfecta) no paro. Las hago de todos los rellenos y todos buenísimos! Parezco Charlie en la fábrica de (...)
Cocinaros
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13:36
Nachos italianos
Aquí está mi versión de los nachos que están volviendo locos a los americanos. La popular cadena de restaurantes italianos de Johnny Carino's vende como (...)
Cocinaros
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13:36
Samosa de gambas
Ahí van estas deliciosas empanadillas triangulares, originarias del sur de Asia. La característica principal, la forma y la masa (un triángulo muy (...)
Cocinaros
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09:45
Caramelized Apples
Ingredientes:4 manzanas rojas no muy grandes300g de azúcar1/2 cucharada de colorante alimentario rojo1/2 limón100g de mantequilla Preparación:Lava las (...)
DessertsAbad
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13:36
Croquetas de cocido
Que las croquetas son un clásico super tradicional no lo va a negar nadie, y que éstas para aprovechar restos del cocido son las meiores tampoco. Pero hay (...)
Cocinaros
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15:37
Día 1 en París
Algunos ya sabrán que me escapé a París unos días después de una semana trabajando en Londres.La vez anterior que estuve por el viejo continente no había ni (...)
Filosofía de Sabor
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10:06
Bruschetta de salmorejo
Plato típico de la cocina italiana, considerado uno de los antipasti más populares.El añadido que lleva va ha variar en función de la época del año en la que (...)
DessertsAbad
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13:36
Nuggets de Pollo
He de reconocer que en casa tenemos verdadera fascinación pir la comida rápida... Pero la hecha en casa! Y más después de ver cómo la carne de caballo se (...)
Cocinaros
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09:33
Bollitos de pringá
La pringá es el resultado del aderezo que acompaña al cocido andaluz.Está compuesta por chorizo, morcilla, carne de jarrete y tocino beteado o salado.Es una (...)
DessertsAbad
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09:00
Caldereta de ternera y verduras
Esta receta está sacada de una revistilla que tenia por casa y que se llama cocina tradicional, reconozco que me entro por la vista nada más verla, lo cierto (...)
La Gata Curiosa
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13:36
Panecillos rellenos
Estos chiquitines está para comérselos...Ingredientes: 200ml leche, 100gr aceite de oliva, 25gr levadura fresca, 10grs sal, 400grs harina, 1 huevo, chorizo y (...)
Cocinaros
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09:44
Pastitas de anís
Ingredientes:250 g manteca de cerdo3 huevos1/2 copita anís dulce125 g azúcar1 zumo de limón500 g harinaalmendras crudas para decorarPreparación:Se separan las (...)
DessertsAbad
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21:37
Varéniki rellenas de patata y champiñones
Vamos a hacer unas empanadillas rellenas de patata con champiñones. Este es un platodifícilde hacer porque la masa tiene que estar en su punto, solo lo (...)
La buena cocina facil
www.labuenacocinafacil.com
13:36
Rollos de ajo y queso
¿Quién ha dicho que los Beckham son la pareja perfecta? Queso y ajo! La primera vez que vi estos panecillos, entendí que habían nacido para hecerme feliz. Ya (...)
Cocinaros
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09:37
Alfajores de almendra
Ingredientes:Masa:500 gr. de almendras crudas250 gr. de harina200 gr. de azúcar glassAlmíbar:50 gr. de azúcar normal50 gr. de azúcar glass250 ml de agua (un (...)
DessertsAbad
kepabad.blogspot.com
13:36
Brandada de bacalao con crutones especiados
Un plato muy sencillo, nacido en la costa mediterránea, que puede dar mucho juego para preparar infinidad de platos... Hoy vamos a "dipear" con unos deliciosos (...)
Cocinaros
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