Recipes from Thu, 18 Jul 2013

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16:54

Tarta de fondant con huevo de Pascua

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Pastel huevo de Pascua cubiertocon fondantEl lunes de Pascua tenía 'merendola' en casa para celebrar el día de 'La Mona'.Quería hacer una tarta con fondant (...)
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23:00

Biscuit de carabassó

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No vulguis menjar pa d'ordi, si tens bescuitAmb l'arribada dels carabassons, ens hem animat a fer-ne un bescuit pels esmorzars i els berenars. Ha estat tota (...)
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00:11

Ensalada de rúcula y toronja

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Una ensalada muy sencilla de hacer y de sabor penetrante, un adecuado balance entre lo amargo de la rucula y lo agri-dulce de la toronja,acompañadodel sabor (...)
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13:05

Regreso al pasado galletas de nata

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Recuerdo a mi madre haciendo mantequilla con las natas que se habían recogido durante la semana después de haber hervido la leche, batir y batir... formar un (...)
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18:24

Humus

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Tiempo de preparación: 10 min.Personas: 4 paxDificultad: fácilUtensilios: BatidoraIngredientes:1 bote mediano de garbanzos (si los queremos cocer nosotros (...)
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08:44

Crema de brócoli con chile y piñones

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Lo que en principio se suponía como una cena sobria y aburrida, tal que un día de lluvia en la piscina, se convirtió en una fiesta con final de fuegos (...)
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08:30

Bacalao a la vizcaína

14 0Save
Esta es otra de esas recetas que hacia mi madre, de las de toda la vida, es sencilla de hacer y queda realmente muy rica. Ella la hacía con el bacalao (...)
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04:06

Pan francés económico con trucos de cocina

32 0Save
El pan francés es uno de los más conocidos y también apreciados en diferentes lugares del mundo más allá de Francia e Italia. De hecho, en la Argentina este (...)
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04:06

Receta de berlinesas clásicas rellenas

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Se las conoce con diferentes nombre Bolas de Berlín o berlinesas para un dulce relleno de crema, dulce de leche, mermelada o chocolate. Una receta tradicional (...)
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09:45

Bolas de champiñones y jamón

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Siempre, para todas las madres, es un suplicio poder dar de comer a los niños las frutas y las verduras.... El artículo Bolas de champiñones y jamón ha sido (...)
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13:10

Pollo asado con uvas y naranjas

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Pollo asado con uvas y naranjas por Juanjo Hoy os traigo una receta suuuuuper sencilla, este pollo asado con uvas y naranjas tardáis en prepararlo 5 minutos, (...)
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10:02

Ensalada de judías blancas, tomate, queso y pasas

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ENSALADA DE JUDIAS BLANCAS, TOMATE , QUESO Y PASAS!En verano es muy importante, al igual que en el invierno seguir tomando legumbres. Es muy importante para el (...)
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17:12

Polenta con tuco

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Este plato es típico de la cocina Argentina, tiene raíces italianas y resulta delicioso. Es una manera diferente de comer la 'carne guisada' ya que lo hacemos (...)
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11:27

Botas de vino para verano

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Al menos estas, las que ha diseñado el estudio madrileño Noviembre y ha fabricado la empresaBotas de Vino Jesús Blasco en su taller artesanal de Sigüenza, (...)
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07:25

Arroz cubano hermoso

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Yo creo que este plato lo sabe preparar hasta el más despistado estudiante o la chica recién emancipada.No tiene secretos; y además yo lo simplifico cocinando (...)
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12:09

Cocinar con las picotas del jerte recorrido por la gastronomía del valle

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Hace quince días volví de nuevo al Valle del Jerte. Había estado dos veces en los últimos meses, una durante la otoñada y otra al principio de la cosecha de la (...)
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17:38

Tomates rellenos de carne al horno

47 0Save
Llevo un par de meses buscando en la red, recetas de tomates rellenos, y tras haber encontrado varias, de las cuales he tomado mis correspondientes notas, (...)
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21:50

Helado divertido de sandía

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Fáciles y económicos, y si quieres hasta light! ¿con pepita o sin pepita? yo hice de los dos! Este helado se hace con la pulpa de la sandía, simplemente es (...)
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09:14

Mousse de mango

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- 3 mangos- 65 grs. de azúcar- 1 cucharadita de gelatina neutra en polvo- 65 c.c. de agua- 260 c.c. de nata- 20 grs. de coco (opcional)- kiwi (opcional)Se (...)
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17:20

Azúcar invertido

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Me encanta hacer helados y no solo en verano sino todo el año. El primer día quedan con una textura perfecta pero lo que sobra se cristaliza. Para evitar que (...)
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09:30

Magdalenas de manzana en thermomix

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Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy. Una receta de magdalenas muy fáciles de hacer, pero comentaros que (...)
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18:19

Champiñones a la plancha rellenos de gulas a la bilbaína

39 0Save
La angula en el Norte de España es uno de los productos más tipicos, más valorados, más sabrosos y más caros del mercado, al igual que ocurrió con el chanquete (...)
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21:59

Patatas bravas

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Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española patatas a la brava.Se trata de un plato muy (...)
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16:42

Muffins de fresas y coco con harina de espelta

38 0Save
Estos muffins los hice para celebrar mi cumpleaños a la oficina porque son muy fáciles de transportar y se pueden hacer el día antes. A pesar de haberlos (...)
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16:45

Gazpacho en ensalada

37 0Save
Este curioso gazpacho es una de esas ensaladas de verano que ya se oficiaba en casa de mis abuelos cuando por aquel entonces poco repertorio de comidas frías (...)