Recipes from Wed, 26 Jun 2013

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07:00

Tollos en salsa

126 0Save
Este es un plato de la cocina típica canaria, hecho con tollos. Para la gente que no conoce lo que son los tollos, he de decirles que se trata de unas tiras de (...)
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17:33

Tiras de queso y membrillo

67 0Save
No sóc massa de barrejar dolç i salat, però una combinació que si que m'agrada és la del codony amb el formatge. Ja sigui perquè el codony sol el trobo massa (...)
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00:13

Crema de remolacha con queso de cabra

58 0Save
Me encantan las imágenes de grabados antiguos de botánica. La remolacha, Beta vulgaris, es una planta cuyas partes comestibles son la raíz y las hojas.Aunque (...)
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17:11

Tastets Surrealistas

53 0Save
Enguany se celebra a Figueres una proposta gastronòmica entre revetlles, del 20 al 30 de juny i dedicada a Dalí, els Tastets Surrealistes. Són 27 bars i (...)
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16:00

Hojaldre de cabello de ángel

40 0Save
Ingredientes:- Una plancha de hojaldre- Cabello de Ángel- Un huevo- Para decorar: Azúcar glas de vainilla o CanelaModo: Se coge la plancha de hojaldre y la (...)
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08:30

Mollejas de cordero en salsa

26 0Save
Supongo que la mayoría de vosotros conoce las mollejas de cordero, ¿o no? Bueno para esto va muy bien internet, para buscar este tipo de cosas, es una parte (...)
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21:13

Galletas estilo papas fritas

26 0Save
Esto de jugar a que un alimento parezca otro me encanta. Ya no sé dónde ví estas galletas por primera vez, pero me encantó la idea de comerlas como si fuera un (...)
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12:53

Amanida tèbia d´espàrrecs

20 0Save
IngredientsEspàrrecs verds ( si son frescos millor )Oli d´olivaVinagre de XerèsSalPebre negraPreparacióEscaldar uns minuts els espàrrecs tallats a trossos, (...)
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22:19

Sándwich de salmón, espárragos, pepinos y tapenade

20 0Save
Poc sopar i poca pena, salut plenaAquest és el sandvitx que sempre demanàvem quan anàvem a sopar a La Sandwicheria, sobretot les nits de maig i juny, quan (...)
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22:06

Entrepà de pa sucat amb prunes, mató i anxoves

18 0Save
Qui menja molt pa sempre està saAvui hem fet un entrepà, versió catalana del sandvitx, per a Memòries d'una cuinera. Molt sa i sense greixos, amb les prunes (...)
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19:03

Cómo preparar matambre a la masa

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El matambre a a la masa es una forma diferente de presentar este plato tan tradicional de la cocina argentina que se prepara de diferentes formas que van desde (...)
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19:03

Cannolis tradicionales italianos

26 0Save
Uno de los más tradicionales postres italianos típico de la zona de Sicilia que se preparan en especial para la época de los carnavales, los cannolis son una (...)
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05:22

Souflé de café

24 0Save
Un esponjoso y suave souflee de café para presentar como broche final de una cena o también para degustar a la hora de la merienda. El café, es uno de los (...)
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18:08

Patatas fritas con Tabasco

127 0Save
Hace poco leí sobre las conclusiones de un estudio llevado a cabo por un nutrido grupo de sesudos investigadores americanos sobre su dieta, el descubrimiento (...)
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15:51

Gazpacho de nísperos

105 0Save
Estoy dispuesta a sacarles partido a los nísperos y aparte de la mermelada, hoy he hecho esta crema fría que resultó muy rica.300 de carne de nísperoUn pepino (...)
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22:31

Amaretti - galletas de almendras

85 0Save
Unas galletas merengadas, crocantes italianas muy típicas, con un acentuado gusto a almendras. Mas o menos se parecen a los macarons franceses, sólo que los (...)
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15:52

Crema de nísperos y yogur

83 0Save
Lo prometido es deuda y aquí está.Llevo bastante retraso con las recetas, pero una ya tiene una edad y llega, hasta donde llega... No doy más de mi.Esta crema (...)
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18:26

Helados, placer para el paladar

82 0Save
Este bonito libro de recetas de helados está escrito por Susanna Tee, brillante cocinera y experta escritora y editora de libros de cocina. He hecho muchos de (...)
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00:41

Salmón con crema de puerros

77 0Save
Hoy toca pescado, otra vez, porque hay que comerlo varias veces a la semana (aunque sea atún en aceite) que es muy sano y hay que cuidarse un poco. Esta vez es (...)
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18:08

Huevos rellenos de atún

74 0Save
Estos huevos rellenos han sido como una vuelta al pasado, ya ni recuerdo cuando fue la última vez que los preparé, gracias a Memorias de una cocinera que los (...)
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16:42

Mini magdalenas al azahar con chips de chocolate

68 0Save
He tirado la toalla y no pienso hacer ni una prueba más utilizando sólo harina de espelta para los bizcochos y las magdalenas, me rindo después de kilos (...)
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10:00

Cómo preparar un batido de chocolate con helado

67 0Save
, Hoy te proponemos un batido de chocolate con helado. Los batidos preparados con helado son cremosos y perfectos para disfrutar en los días de calor, además (...)
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18:10

Quiche de gambones y espárragos trigueros

65 0Save
Las quiches con gambas están muy ricas pero yo siempre las hacía con espinacas, esta vez para variar, le puse esparragos trigueros. Los espárragos son (...)
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17:16

Pasta Alfredo

64 0Save
Haz clic aqui para ver los ingredientes, la preparacion y el video de esta recetaPara ver mas recetas como esta visita mi blog: La Cocina de Gisele
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18:33

Mejillones en escabeche

64 0Save
Me encanta el escabeche y lo he preparado muchas veces,quizá mi favorito es el chicharrillo, jurelito o chincho, dependiendo de quién lo llame... es una (...)