Recipes from Mon, 17 Dec 2012

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Recipes

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12:00

Cómo medir el tiempo en la cocina

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Usan algún implemento para medir el tiempo en la cocina?Si ponen una torta a cocinar, me imagino que no se quedan al lado para ver si esta lista.El tiempo (...)
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08:43

Sábado noche con raclette

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¿Qué es lo mejor de los Fines de Semana?....Yo no sabría por qué empezar....desde que te levantas tarde, no vas "con la hora pegada al culo"..........sin duda (...)
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22:05

Disaronno Sour

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Foto sacada de InternetIngredientes:- 1 Parte de Disaronno- 1 Cucharadita de azúcar (preferentemente azúcar moreno)- ½ Limón exprimido- Hielo picadoModo: Agite (...)
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19:18

Hojaldre relleno de crema de almendras

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El consumo prudente de almendras reduce el riesgo a padecer problemas cardiovasculares debido a que reduce la oxidación del LDL (colesterol malo). Las (...)
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13:54

Patatas rellenas de salmón ahumado y gambas

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Estos días toca acabar con todas las cosas que tenemos en los frigoríficos y en las despensas y que nos recuerdan a la Navidad, esta receta bien puede ponerse (...)
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20:28

Tarta de cumpleaños de Cris

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Esta tarta ha sido un regalo para una amiga de hijo, en principio tenía que ser una tarta algo más pequeña… pero está visto que en esta casa no sabemos hacer (...)
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08:00

Tallarines con salchichas y champiñones

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Un sofrito que da a la pasta un sabor especial. Ademas es un plato de pocas calorías al utilizar carne de pollo.INGREDIENTES400 g. de tallarines.Una cucharada (...)
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20:25

Tartas de fondant para la granja y la playa

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Perdonar por tener el blog algo abandonado pero no tenemos mucho tiempo libre por los cursos, espero pronto preparar alguna receta y subirla cuanto antes pero (...)
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09:08

Como preparar vitel tone

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Se vienen las fiestas y el Vitel Tone es un plato que no puede faltar en la mesa argentina , si bien la receta que les traigo hoy es con pavo , también lo (...)
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09:18

Migas con secreto ibérico

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Llegadoel frío un pintxo de migas sienta de maravilla. Normalmente se suele acompañar de chorizo, torreznos, uvas, pimientos, sardinas... según la zona donde (...)
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09:00

Pan de espiga

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VÍDEO TÉCNICA DE AMASADO BERTINETMASA BLANCA- 500 grs. de harina de fuerza- 10 grs. de levadura fresca- 10 grs. de sal- 350 grs. de agua (el agua siempre se (...)
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17:36

Pan chapata

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Qué lejos queda en “Mi cocina” virtual aquella entrada que sencillamente denominé simplemente PAN, aquél 2 de Febrero de hace dos años. Me costó creer que mis (...)
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09:09

Jamón para la mejor receta navideña

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Hace unos días entregamos una tablet Nexus 7 al ganador del concurso que organizamos en colaboración con Google+ y Guía Zagat y ya tenemos en marcha nuestro (...)
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16:11

Pizza navideña casera de pollo y jamón

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Estamos ya enfrascados en las recetas navideñas, mientras pasan los últimos días de plazo para nuestro Concurso de recetas navideñas. Pero también en estas (...)
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07:56

Sangre encebollada

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Bueno, al que le guste la receta de sangre encebollada, esta le encantara. Me gusta hacerla más especiada, con aromas campestres. Espero que os guste.1 Kg. de (...)
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10:39

Panna Cotta de café con crujiente de frutos secos

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Hemos llegado al postre de nuestro Menú Nº 2 de Recetas de Fiesta. Para la ocasión he querido preparar un Postre Italiano, concretamente del Piamonte, (...)
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15:58

Empanada de bonito

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Este es uno de mis platos estrella para cenas "multitudinarias" de picoteo, porque queda buenísima, cunde mucho y se hace con antelación. Se puede comer (...)
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20:26

Bocados crujientes

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Para que os guste este pastel, hace falta tres respuestas positivas. Os gustan los M&M de cacahuetes ? Os gusta el chocolate negro ? Os gustan los Maltesers ? (...)
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09:00

Xarrup de crema de carbassa escalivada sobre llit de ceba confitada i dauets de foie fresc a la planxa (toma ya!)

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La gran mestra Mireia Carbó un dia ens va dir que amb més llarg, extens i complexe és el nom d’un plat més glamour ... L'entrada Xarrup de crema de carbassa (...)
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12:15

Caja de galletas para regalar

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Hoy no traigo receta por que esta semana ha sido un poco de locos... Por un lado en el trabajo, que en cuanto se acerca la navidad la gente se vuelve loca y no (...)
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07:43

Recopilatorio de la serie ¡Qué vivan los lunes! iii

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Nuevo recopilatorio de la serie "¡QUÉ VIVAN LOS LUNES!". En esta tercera tanda os presento cuatro propuestas totalmente diferentes y, algunas de ellas, ideales (...)
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21:57

Carré relleno

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Vamos con mi propuesta para el plato fuerte de estas Navidades.He tenido en cuenta tres premisas: que su elaboración fuese relativamente sencilla, que el (...)
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12:12

Galletas de jengibre pasas y chocolate

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Las galletas de jengibre es una de las cosas que siempre me han llamado la atención pero nunca me he atrevido a probar por que el sabor del jengibre no me (...)
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21:34

Curry vegetariano

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No lo puedo evitar, me encantan las especias, las hierbas aromáticas, los sabores nuevos! y desde que descubrí los currys, tengo que reconocer que es de esos (...)
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09:31

Dulce de brócoli

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Brócoli con vinagreta de miel, originalmente cargada por farandwell.(*) Música para acompañarNew Radicals – You Get What You Give(*) Algo que se deja escuchar (...)