Recipes from Wed, 24 Oct 2012

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23:27

Cómo preparar malfattis de espinaca

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Hola, les dejo la receta paso a paso de como preparar Malfattis de espinaca, una deliciosa receta tradicional de la culinaria italiana muy difundida en todo el (...)
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22:25

Crema de vainilla

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Hacía mucho, mucho tiempo que no publicaba en el blog un postre de cuchara. Esta es una receta de los talleres del club social caprabo de Mireia Carbó. Después (...)
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22:17

Cebolla caramelizada elaboración y conservación

47 0Save
Ingredientes:CebollaAzúcar morenoAceiteSalPreparación:La conservación de los alimentos es un proceso mediante el cual éstos son manipulados para preservarlos (...)
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22:15

Focaccia de uvas

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Cunha presada de uvas ácedas-doces que roubei na casa de Laura ocorréuseme facer unha focaccia semidoce. Saiu boísima, moito mellor do que parece na (...)
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21:58

Arroz blanco con pechugas en salsa

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El arroz, yo lo hago friendo dos dientes de ajo y añadiendo luego el arroz, le doy unas vueltas y le pongo agua hirviendo, por cada taza de arroz, dos de agua, (...)
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21:54

Tarta de calabaza y naranja

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El otoño sigue dejandonos unas imágenes preciosas por su colorido. Mirad la madreselva abrazando la vasija y la hiedra con sus gotitas de lluvia.Después de un (...)
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20:41

Coliflor gratinada con bechamel y queso

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Vuelven las coliflores, y por ello vamos a experimentar con ellas. Esépocade desempolvar esas recetas pendientes con coliflor y ponerlas en practica. Supongo (...)
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20:38

Tast de foie amb Interpalm

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A casa el foie i els paté de foie ens agraden molt. El meu avi tenia nacionalitat andorrana i hi pujava molt sovint a Andorra, d'allí ens baixava delicatessen (...)
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20:33

Cómo preparar tortitas sin leche

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Que increíble pensar que algo como la leche con el tiempo se puede volver no tan beneficioso para el cuerpo humano , ese alimento que nos acompaña desde (...)
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19:51

Dorada al horno

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Haga frio, llueva, sea la época del año que sea, si la mar reúne los requisitos necesarios para poder sumergirse y realizar su deporte favorito, mi marido lo (...)
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19:32

Garbanzos con chorizo

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El garbanzo es una leguminosa muy antigua, sin duda ya era cultivada en Turquía hace 7400 años. El garbanzo está en el tercer lugar de las leguminosas (...)
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18:39

Tarta Sacher

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Esta tarta es sorprendente.Aunque lleva chocolate, mermelada... es muyligera.Os digo que me comí la tarta de la foto en una sentada, YO SOLA y casi que me (...)
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18:30

Cupcakes de calabaza para Halloween

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Pues sí, como anuncié en Facebook esta semana prepararé recetas para Halloween y la primera han sido estos deliciosos Cupcakes de Calabaza o Pumpkin Cupcakes. (...)
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18:04

Albóndigas rellenas de queso fresco y bacon

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Hoy os traigo unas albóndigas especiales: rellenas de queso fresco y bacon. La elaboración es la de siempre, sólo que... El artículo Albóndigas rellenas ha (...)
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18:04

Esmorzars del Cap de Setmana

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Arriba el cap de setmana i això comporta un trencament de la rutina i canvi d'hàbits, fins i tot, alimentaris. Deixes de banda la llet amb cereals de cada dia (...)
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17:45

Ghost cake pops y terrorífico bloody mary para halloween

28 0Save
No sé por qué halloween tiene tantos detractores. Al fin y al cabo sólo es una fiesta más. Americana, pero una fiesta. El hecho es que guste o no, el mes de (...)
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17:29

Canapés de paté de pulpo a la gallega

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Está es otra manera de preparar el pulpo a la gallega y variar un poco, conservando el sabor del pulpo a la gallega, perocomiéndolode otra (...)
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17:28

Tapa de milhojas de pulpo a la gallega

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El pulpo a la gallega normalmente se sirve en ración, sobre un plato de madera. En esta ocasión y para poder servirlo como pintxo he ido colocando e (...)
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17:17

Tartaleta de migas de salmón al horno y dados de patata a la vinagreta

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Pintxo de pescado, unos lomos de salmón en este caso, hecho al horno y desmigado. Acompañado de unas patatas cortadas en dado, hechas al horno también en una (...)
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17:16

Mini cuencos de sopa castellana

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Aprovechando que este fin de semana "primaveral" ha hecho unfríode narices, he hecho un pintxo de la típica receta de sopa castellana, que sienta (...)
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17:15

Cazuelita de revuelto de morcilla patata y huevo con lámina crujiente de morcilla

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Ingredientes (para 6-8 canapés):2 Morcillas de barbacoa (grandes)1 patata2 HuevosHuevo hiladoSalAceite de olivaPreparación:Para las laminas crujientes de (...)
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17:13

Paelleritas de arroz meloso colora'o

42 0Save
Esta receta está basada en la sopa castellana, donde se sustituye el pan por arroz. Tiene un sabor delicioso.Ingredientes:250 gr de arroz2 dientes de ajo1 (...)
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17:12

Dorada al horno

36 0Save
En una fuente con aceite de oliva, poner una cama de patatas cortadas en rodajas, una capa de cebolla cortada en juliana, previamentes fritas en una sartén con (...)
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17:11

Langostinos fritos

26 0Save
Este plato me lo hice especialmente para mí!!!! y lo disfruté un montón, quería comer langostinos y me los comí todos yo solita, sin compartir con nadie (...)
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17:07

Pintxo de atún con revuelto de trigueros

34 0Save
Pintxo de lo mas sano, con atún y trigueros. No suele ser muy típico encontrar pintxos de pescado y/o verduras, así que para fomentarlos os pongo aquí este (...)