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Margaritas con pollo
Ya os comenté en otras ocasiones que en casa nos gusta muchísimo la pasta y que la tomamos casi más quelos Italianos, no os digo más que en casa por la mañana (...)
Con mil sabores
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Cintas con setas variadas
En Canarias no tenemos mucha cultura de setas ya que aquí, por el clima, no hay muchas y no estamos acostumbrados a consumirlas. En los últimos tiempos se (...)
El Rincón de Afi
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Cake salado de jamón y queso
Holaaaaa!!!ya estoy de nuevo por aquí!! jejeje...Hoy he hecho de cena este cake salado que ví esta mañana en un blog amigo. Me encantó la idea ya que lo ví (...)
Las recetillas de Isa
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17:37
Patatas a lo pobre dieta
Patatas a lo pobreLa patata,esa gran aliada de la cocina,de cuántos apuros nos habrá sacado.Tan simple,tan fácil,fritas,cocidas, en puré,a mi me saca de muchos (...)
Cocina con reina
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13:53
Guía de cortes de carne de vacuno en España
Sabías que....Aqui publico una guia de los cortes de carne de vacuno mas comunes utilizados en España:Pescuezo: Es una carne que une la cabeza con el tronco (...)
Las recetas de Tere
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Ensalada templada de verduras con mojo picón
Sólo una salsa como el mojo picón podría convertir unas aburridas verduras al vapor en un sabroso plato.Como primero o como entrante a modo de ensalada (...)
Cocinaros
cocinaros.blogspot.com
02:42
Cómo obtener el título de pastelero en dos días y taller infantil de galletas en Torredelcampo Jaén
Ando ahora inmersa en fondant, galletas, magdalenas y otras exquisiteces. Siempre aprendiendo, siempre renovando, siempre liada, ¡vamos, que no paro!.Mi primo (...)
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02:43
Presentación de la jornada Saborea Guadalhorce con tomate
Y antes de nada, permitidme una pequeña travesura, jijiji, que soy como una niña... y me sale eso de: ¡guate, guate, aquí hay tomte! ¡¡y mucho, y del (...)
Cocinar sin miedo
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Costillas ibéricas adobadas al horno
Poraquello de que parece que no es laépoca, hemos optado por cocinar al horno en lugar de hacer unas costillas guisadas con patatas que aplazaremos para cuando (...)
El Pasaplatos
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Salsa de carne
Esta salsa de carne fue el acompañamiento de los fideos o tallarines de pimientos o morrones rojos.INGREDIENTEScarne de novillo (paleta) 700 g2 cebollas (...)
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Pencas de acelga rellenas
Cuando las acelgas de la huerta forman grandes pencas las mejor forma para aprovecharlas es hacerlas rellenas. Al menos para mi gusto. Quedan (...)
Mis recetas de cocina
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07:00
A tavola con i figli - pappa al pomodoro
E se vi dicessi che è la mia prima pappa al pomodoro?!A volte mi capita di imbattermi in piatti che fanno parte della nostra cultura culinaria, ma essendo non (...)
Ti cucino così
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Pimientos rellenos de atún
Todavía nos quedan unos días de calor, y de aprovechar el tiempo, por eso, hoy unos pimientos rellenos de atún que podemos dejar preparados con antelación para (...)
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Fortaleza de espárragos verdes con salsa de frutos secos
Ayer adelantaba el centro de este plato, que era de toma pan y moja, y hoy presentamos uno de los ingredientes para combinarlo, unos espárragos verdes en (...)
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Tartaletas de pisto
Hoy más que una receta en sí os traigo una forma de presentación ;) lo ví en una revista (no recuerdo cual, ops!) y me llamó la atención muchísimo y no he (...)
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Ensalada de pimientos
Bueno, aún estamos a medio gas mientras dure el calor.Aquí os dejo hoy una ensalada muy buena para el calor, aunque la verdad que estas cosas se pueden comer (...)
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Lomo empanado con pavo cocido y queso manchego
QUE RICA ES LA CARNE EMPANADA AMIGOS!!!Ayer me apetecía especialmente. Ya sabéis que yo no soy de mucha carne, pero cuando me la pide el cuerpo, le hago caso; (...)
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Acelgas con patatas y refrito de ajos
En mi casa las acelgas siempre se habían comido en caldo tipo potaje. Yo estaba tan cansada de comerlas así que llegue a asquearlas. Un día decidí probarlas (...)
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Pretzel
Los Pretzel o Bretzel son un aperitivotípicoalemán que se toma como acompañando a una cerveza muy fría.Hay de dos tipos,lo de tipo galleta más finos y (...)
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Ensaladilla de remolacha
Una vez más fueron los árabes los que al establecerse en nuestras costas andaluzas introdujeron y cultivaron en ellas la caña de azúcar.Se tiene constancia de (...)
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Meat Gumbo sin spicy y un lago verde
Eraseuna vez un lago de color verde. Como la gente estaba muy ocupada en sus asuntos y algo escasa de paciencia para ejercitar la imaginación, lo llamaron el (...)
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Rotolo alla Nutella
Para la masa:500 gr de harina100 gr de azúcar100 gr de mantequilla en pomada2 huevos25 gr de levadura fresca una pizca de sal leche templada para amasar (unos (...)
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Riso pilaf tricolore
Ciao amiche/i, oggi voglio raccontarvi il pellegrinaggio a S. Rita da Cascia che ho fatto domenica!Mi dispiace non aver portato la macchina fotografica per (...)
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Acelgas con langostinos
Este es un plato de creación propia que preparé no hace mucho. Nos gustó tanto que será uno de esos platos estrella que prepararé en ocasiones especiales. Su (...)
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- Pochar en una cacerola con un chorro de aceite 3 dientes de ajo, 1 cebolla y 1 zanahoria troceada y 1 pimiento verde, todo bien picado, hasta que esté (...)
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