Recipes from Mon, 30 Jul 2012

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Recipes

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23:40

Bonnes vacances avec deux recettes estivales

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Semblava que no arribaven els dies d'agost i de vacances, platja, muntanya, terrasseta xiringuitera..., uis! quina enveja que em feu! lladres! i abans que no (...)
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23:23

Yogur desnatado de limón

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¡A dieta!Todos los veranos igual. Al venir de vacaciones con un par de kilillos de más hay que quitarlos para que no se acumulen con los del invierno.Así que (...)
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23:09

Mejillones en salsa

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¿Alguien sabe la manera de limpiar y rascar mejillones sin destrozarse las manos con cortes? Para mi es misión imposible; después de pelearme con los (...)
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23:01

Helado de yogur y confitura de casis casera

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No sé si os acordaréis que hace un año publicamos un post en el que os invitábamos a probar a hacer en casa helados en base a una mermelada. No entendemos como (...)
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22:45

Propiedades del azúcar

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¿POR QUE DEBEMOS CONSUMIR AZUCAR?La principal función del azúcar esproporcionar la energíaque nuestro organismo necesita para el funcionamiento de los (...)
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22:26

Pizza calzone

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El calzone es una especialidad de la cocina italiana elaborada de forma similar a la pizza pero con la diferencia que es completamente cerrada y (...)
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22:11

Masa de pizza

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Ingredientes 300 gr. de harina de trigo200 ml. de agua templada1 cubo de levadura de panadería2 cucharadas de aceite de oliva1 pizca de sal1 pizca de (...)
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22:11

Hierbabuena

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Se utiliza en las sopas, cocidos y guisos, añadiendo unas hojas. También se emplea en verduras y estofados y para preparar caracoles. Yo la uso en la sopa del (...)
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22:10

Torta de claras

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Esta torta es riquisima y humeda, lleva harina de almendras, lo que le da un gusto especial.Como lleva 250 gr de azucar impalpable y no tenia, entonces la hice (...)
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22:10

Propiedades del orégano

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El orégano, cuyo nombre científico es Origanum vulgare, posee varias propiedades medicinales, las cuales están dadas por los componentes de esta planta. El (...)
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22:07

Propiedades del ajo

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El ajo posee importantes características que contribuyen a regular el funcionamiento de nuestro organismo. A continuación presentaremos algunas de ellas.. Está (...)
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21:55

Sobrasada con queso y miel

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Sobrasada con queso y miel por Tuly No hay nada como que tus amigos te regalen algo y si es buena comida mucho mejor, en este caso Juanmi y Jessi me trajeron (...)
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20:48

Tagliatelle picante con verduras

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Mi hijo Pepe es un fanático de la pasta, le gustasola o acompañada de cualquier cosa que encuentre en la nevera. Si no encuentra nada que le apetezca, se la (...)
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19:15

Lengua guisada con papas y chauchas

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Para combatir estos días fríos y cuando somos muchos en casa.Uno preparar un plato así y además de ser nutritivo, rico, sin complicaciones para prepararlo es (...)
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19:13

Merluza con chirlas al horno

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Los que me conocen saben que opino que la manzana es la fruta mas triste, nunca he entendido como blancanieves se pudo envenenar con una manzana o lo que es (...)
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19:13

Pan frito con gambas y sésamo

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Cuando apareció el Budismo en la India, en el siglo V a.C., adoptó la creencia en la reencarnación. Y por él se extendió en la China, Japón, el Tíbet, elemento (...)
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19:12

Pollo relleno de espinacas y jamón serrano con salsa de champiñones al brandy

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Flambear (del francés flamber: hacer llamas).Esta técnica culinaria es un proceso que todo el mundo conoce, por el cual se baña una comida en algún alcohol (...)
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19:10

Tortilla de espinacas

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Uno de los primeros blogs que visito con asiduidad es For the Love of Cooking, su autora es Pam, con unas recetas y presentación increíble, maravillosa, con (...)
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19:09

Perdiz estofada a la miel con aroma de canela y vino moscatel malagueño

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Hacía frio, era Domingo y habiamos quedado todos los compañeros de la empresa en la que he trabajado durante más de la mitad de mi vida, para comer juntos con (...)
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19:07

Crema de piña colada con migas de chocolate

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Dicen que la cocina es un arte, para el que se necesita creatividad, dedicación, cariño, sensibilidad, paciencia, tiempo, sacrificios, todo ello para alimentar (...)
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18:51

Crema inglesa por Maru Botana

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Hola , les dejo la receta paso a paso de Maru Botana, para preparar Crema Inglesa,después me cuentan... Crema Inglesa:Ingredientes:Leche 500 cm3Azucar 125 (...)
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18:49

Volcán de chocolate por Maru Botana

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Hola , les dejo la receta paso a paso de Maru Botana, para preparar Volcán de Chocolate ,después me cuentan... Volcán de Chocolate:Ingredientes: Para el (...)
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18:45

Sopa de zapallo con endibias

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Hola , les dejo la receta paso a paso de Utilisima , para preparar Sopa de Zapallo ,después me cuentan... Sopa de zapallo y endibiasIngredientes: Zapallo anco (...)
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18:08

Propiedades del calabacín

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Beneficios del calabacínEl calabacín es de la misma familia que las calabazas, pero presenta propiedades que son diferentes a éstas. Por ejemplo, su mayor (...)
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17:16

Xeado rápido de ameixas

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Este ano as ameixeiras e as cabaciñas son tan prolíficas que xa non sei que facer con tanta produción e non deixo de probar cousas novas.Velaquí unha versión (...)