Recipes from Mon, 28 May 2012

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22:00

Tarta ciclística para David

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Esta tarta me la encargó Sara la novia de David. Le organizó una fiesta sorpresa de cumpleaños para celebrar el último cumpleaños de soltero...y es que en nada (...)
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21:44

Delicias de coco, nueces y chocolate

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Como en la entrada anterior ya hemos vistos parte de las magníficas propiedades que tiene el chocolate pues vamos con otra, esta vez es para las chicas de Film (...)
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21:41

Grisines de parmesano, tomillo y romero

33 0Save
Adoro el pan en casi todas su formas y posibilidades. Aluciné cuando entendí cómo me miraba mi amiga inglesa cuando yo era incapaz de comer sin pan ni una sola (...)
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20:56

Ensalada tibia de gigli y alcachofas

28 0Save
Esta rica ensalada fue totalmente inesperada. Me planteaba hacer un plato de pasta caliente de unos de esos libritos de Anne Wilson de pasta rápida y terminé (...)
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20:44

Musaca de pollo con verduras

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Para empezar este post he decidido irme al diccionario y comprobar el significado exacto de MUSAKA:"Es un pastel de carne picada de cordero o ternera, (...)
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20:44

Bechamel de dieta

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Hoy es lunes y para animar un poquito el comienzo de semana vamos a preparar una de mis recetas favoritas. Podemos decir que tiene dos partes. Por lo que yo (...)
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20:43

Azúcar Invertido

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En este post quiero dejaros una receta básica, que por sí sola no es lo que pretendo mostraros. Lo que ocurre es que para futuras recetas sí que la vamos a (...)
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20:42

Mermelada de fresas

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Bueno, hoy quiero subir la espectacular mermelada que hice gracias a la receta de Elena en su blog MisThermorecetas del cual soy fan incondicional, como (...)
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20:41

Ensalada de pollo

44 0Save
Parece que ya se van acercando el veranito y los días de calor aunque ya sabéis que por aquí (Asturias Paraíso Natural) los mismo tenemos días de verano (...)
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20:31

Cinnamon Rolls

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Esta es una de las recetas más sencillas de elaborar que puedas encontrar y si, como a mí, te encanta la canela no puedes dejar de hacerla. Esos días que se te (...)
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20:27

Ensalada de espinacas, patata y salmón

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... como se ve en las fotos. Pero ni lechuga ni tomate, que las ensaladas se pueden hacer con muchos otros ingredientes, y quedar así de bonitas: Para 2 (...)
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19:29

Conguitos

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Las chicas de Film and Food nos propusieron como reto para el mes de mayo que diéramos rienda suelta al niño/a que llevamos dentro, nos desmelenáramos y nos (...)
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19:26

Lingote de chocolate

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Esta receta es de Osvaldo Gross, la dio en el Canal El gourmet en su programa Método Gross.Me disculpo por la cantidad de fotos que tiene esta receta, pero es (...)
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19:20

Torta de chocolate y cerveza

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Esta es la famosa Chocolate Guinness Cake, la probé por primera vez en el 89, la hizo mi mamá, la tenía anotada en un cuadernito con onzas y pintas, y nosotros (...)
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19:11

Marmorkupfe de té matcha y violetas

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Hoy la repostera es mi piojita, ella conoce las reglas del juego en la cocina, sabe cuanto puede uno pasarse cuando pesas los ingredientes y también sabe que (...)
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19:03

Gulyás, Gulash, Goulasch, gulás o guiso de boyeros

35 0Save
Érase una vez, Hungría.Hace muchos, muchos siglos, había muchos pastores con muchas vacas, bueyes y terneros... mucha chicha para criar porque a los húngaros (...)
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18:47

Cocodrilo de masa salada para fiestas infantiles

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Si no te lo comes te va a comeeeeeer....una frase tan real como la vida misma.Seguro que si os animais a hacerlo, va a ser el centro de atención en cualquier (...)
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18:37

Pasta a la marsala

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Las pastas siempre han sido de mi agrado, por su sabor, la infinidad de combinaciones y presentación. Los canelones, lasañas, los espaguettis, en salsa de (...)
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18:24

Melocotón con sabor a parchita

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Para complementar la comida una bebida muy refrescante...Ingredientes1 lata mediana de melocotones4 tzas. de agua4 cdas. de azucar3 cdas. de te instantaneo (...)
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18:18

Pollo en salsa oriental

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Para el almuerzo este plato con algunas cosas un poco dificiles de conseguir en el mercado pero si sustituimos algunos nos que da igual de (...)
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18:15

Bifes a la pimienta

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Cortar 3 ó 4 bifes de lomo (u ojo de bife) y colocar granos de pimienta de distintos tipos en ambas caras. Presionar bien para que se adhieran a la carne.En (...)
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18:09

Tarta de mousse de leche merengada

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Ya finalizo el verano, pero a mí esta vez me ha costado integrarme de nuevo a la rutina...no se por qué, pero me ha costado.La prueba está en que he tenido el (...)
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18:02

Pollo con salsa agridulce

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De siempre la cocina Asiática ha ejercido una gran atracción en mí. Me gusta sus carnes, por ese punto de cocción que le dan. Sus salsa ligeras y a la vez (...)
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17:58

Cupcakes fritos de Nutella

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Si, si no tienes horno para hacer unos deliciosos cupcakes, te propongo que los hagas fritosVamos a la masa:250 gr de harina2 huevos50 gr de mantequilla (...)
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17:57

Tarta de avellanas tipo Rocher

57 0Save
Super fácil y con todo comprado.Un disco de bizcocho comprado, un hojaldre comprado y cocinado.Al bizcocho lo partí por la mitad.Rocié la parte de abajo con un (...)