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Bizcocho de limón de la abuela
El limón ocupa el primer lugar en el ranking de los frutos curativos. Por su aporte en vitaminas como la C, PP y complejo vitamínico B consigue: eliminar (...)
Las recetas de Martuka
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Salsa alioli
2 Yemas de huevo. 2 Ajos. Vinagre. Aceite y sal. Machacamos los ajos en el mortero y los ponemos en un plato hondo. Yo pongo un paño debajo del plato para (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
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Donuts para merendar
NO SON COMO LOS COMPRADOS PERO ESTÁN BUENIIIISSSIIIMOSSSSEl dia de la madre, y para celebrar que tengo los mejores hijos del mundo, se los hice para merendar. (...)
La cocina de angeles y sus amigas
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Tarta cesta fondant
Ayer os enseñé la tarta que hice para el día de la madre. Pero para mi madre me apetecía hacer algo un poquito más especial y no pude resistirme a hacer esta (...)
Mis postrecillos
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Frutas para el desayuno: beneficios y recomendaciones
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La Cocina de Gisele
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Crema de guisantes con patatas cebolla y queso cheddar
Fotografía y receta: Food and Cook No hay mejor forma de comenzar una comida que disfrutando de rica sopa o crema y si además es con ingredientes de temporada (...)
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Papas gratinadas siempre sabrosas
Las papas son siempre asequibles, económicas, y permiten preparar un sinnúmero de platos sencillos y sabrosos ,tales como estas riquísimas papas gratinadas, (...)
El Arte de Amasar Clases de Cocina Personalizadas
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Pollo Asado
POLLO ASADOHace años asaba el pollo entero, pero siempre había preferencia por parte de todos para escoger los muslos y dejar la pechuga, por ello decidí (...)
Catas de Vino y Azúcar
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Dorada al horno
Hoy os dejo una receta de pescado que es muy sencilla, y sale muy buena.Ingredientes para 4 personas:4 doradas (pedir que os las limpien y os hagan un corte (...)
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Hojaldre con fresas y nata montada
De las cerca de cincuenta recetas pendientes aún por publicar en “Mi cocina”, hay unas cuantas hechas con hojaldre, por lo que he decidido (no sé si para bien (...)
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Barritas de nueces y sirope de arce
No sé si os ha pasado, leer algún ingrediente en algún sitio y desearlo, aunque no sepas muy bien qué hacer con él. A mi me pasó con el sirope de arce, lo (...)
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Pisto con huevos fritos
Ir a la receta en gallego Este plato es muy sencillo, pero es de esos sabores que llevas en la memoria.A pesar del huevo y no siendo demasiado rígido, encaja (...)
Los pequeños viajes (y algo de gastronomía)
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Mona de Sara
La padrina Eva, o sigui jo, ha donat la mona a la seva fillola, la Mariona, aquest matí. La història de la mona i del seu procés d'elaboració la vàreu poder (...)
Alfriston Cottage
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Chimichurri versión 3 grados
Esta es mi receta de chimichurri, es la que siempre hiceINGREDIENTES:250 cc de agua1 cucharada de sal gruesa1 cucharadita de pimienta negra en granos3 (...)
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Habas con costilla ahumada
Dice el refrán: “en todas partes se cuecen habas”, para indicar que hay asuntos o situaciones que no son exclusivos de un solo sitio o persona! Sin embargo (...)
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Zuppa di fagioli borlotti
Buon inizio settimana a tutte/i! Oggi voglio postare una ricetta che ho preparato qualche settimana fa! Direi una ricetta autunnale, ma credo che con questo (...)
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Garbanzos con pollo y sofrito de salsa mexicana casera
OS TRAIGO UNA NUEVA RECETA DE LA DESPENSA MEXICANA. ESTA VEZ SON UNOS GARBANZOS EXPRESS PUES CON LA SALSAMEXICANA CASERA LA COSTEÑA TE EVITAS CORTAR TODAS LAS (...)
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Tempura de gambas y berenjenas a la miel
Tempura de gambas y berenjenas a la miel por David Me estoy aficionando a la comida japonesa y como inicio de mis futuras recetas comenzaré con algo muy, muy (...)
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Spaetzle con queso paso a paso
Esta receta es un versión personal, como pasta e ingrediente principal vamos a usar “spaetzle” típica del sur de Alemania, se suelen comer frescos que están (...)
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Sandwich vegetariano
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Quedada de bloggers en Sevilla 2012
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Pilaf de arroz y fideos para niños
Es un plato simple, rápido y fácil de hacer.Es ideal para preparar a los niños y podemos agregarle más cosas, para hacerlo más sustancioso.INGREDIENTES:fideos (...)
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Tarta de sémola de trigo y chocolate
Una tarta diferente.Además de disfrutar con su sabor rico y suave,la sémola de trigo aporta múltiples beneficios a nuestro organismo.¿Que mas le podemos pedir (...)
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Bizcocho de claras y limón
Este bizcocho lo hice para aprovechar las claras que me sobraron de un tocino de cielo y salió muy rico y jugoso.INGREDIENTES8 ó 9 claras de huevo (300 (...)
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