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Tahini pasta de sésamo
Saben que amo el sésamo. Cuando lo probé (sobre todo tostado) no lo dejé más! En este post hablo sobre sus propiedades ycaracterísticas. Ahora va la receta de (...)
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Galletas de Pascua
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Tarta de la abuela blanca
Ahora que está tan de moda lo retro y la tarta de la abuela se ha convertido como en el trending topic de las tartas, nos atrevemos con esta versión blanca, (...)
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Chips para fiestas
Los chips, son unos pancitos dulzones, que se utilizan mucho en las fiestas como entrantes. Se adaptan a cualquier relleno salado, son muy tiernos y se pueden (...)
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Noodles con gambas y bacon
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Revuelto de morcilla piñones y manzana caramelizada
Este es otro de mis platos preferidos, la morcilla tanto a la plancha, en barbacoa o en revuelto como veréis a continuación. Conocía el revuelto con piñones (...)
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Bizcocho rápido de manzana
Bueno, bueno, bueno. Nosabéisla cosa tan rica que os traigo hoy. Os lo recomiendo encarecidamente. Es muyrápidade preparar y cuando la sacas del horno esta (...)
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Galletas pintadas tipo bordado
Hace unos días, alguien (no me acuerdo quien...) subió al Facebook un videito de como pintar estas galletas, la verdad es que ni bien lo vi, salí corriendo a (...)
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Tarta temática lmfao
Ayer fue el cumpleaños de la novia de mi hijo. Quería hacerle una fiesta sorpresa y la temática era el grupo de música LMFAO, para los que no los conozcais (yo (...)
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Tajine: qué es y cómo prepararlo para su uso
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Leche frita para Semana Santa
La receta: Leche frita. Receta de Semana Santa Esta es otra receta típica de muchas casas en Semana Santa, la leche frita. Es uno de mis postres preferidos de (...)
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Coca d'oli
Mi cocina y mi casa han vuelto a la normalidad. Estos últimos días he cocinado mucho, mucho, tanto que se acumulan las recetas para publicar. El problema es la (...)
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¿Quién quiere hornazos en su casa?
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Crema de mascarpone
INGREDIENTES: 4 personas1 tarrina de queso Mascarpone de 250grs1/2 yoghourt naturalAzúcar glassPREPARACIÓN:Echamos en un bol la tarrina de queso, el 1/2 (...)
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La masa de hojaldre es una masa compuesta por finas hojas separadas por capas de grasa, que durante la cocción en el horno permiten generar vapor de agua, (...)
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Avui com que no he hagut de fer les postres perquè les han portat la Diana i l'Eloi, uns flams d'ou molt bons, he tirat de receptes pendents per a publicar, i (...)
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Hoy después de una buena gripe que me afectó el estómago, puedo volver a comer... y con ello a escribir, pero la verdad es que no tengo tantas fuerzas de estar (...)
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