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Ternera a la mostaza antigua
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Rosco de Reyes prueba inicial
Vagabundeando por internet llegué a unos vídeos sobre cómo preparar el típico roscón de Reyes y en el enlace "de uvas a peras" la receta era muy sencilla, no (...)
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Risotto con ceps de calabaza y trompetas de la muerte
Este plato es espectacular y siempre se triunfa con él. Los sabores del cep (o seta de calabaza, o boletus edulis) junto al arroz y al parmesano, le dan un (...)
Sal y pimienta
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Vinagreta - temporada en salsas para ensaladas
Ultima entrega de salsas para ensaladas.En la foto, bolas de pimienta como asteroides.SALSA BERNEY⅔ taza de mantequilla¼ taza de mayonesa2 cucharaditas de (...)
El Pasaplatos
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Cómo preparar tomates secos
Hola , les traigo una receta super fácil de Tomates secos . Estos tomates los pueden usar para ensaladas o para acompañar cualquier plato realmente , se (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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Quesillo con leche condensada
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Fiambre de pollo de corral trufado
Esta rica receta de fiambre de pollo trufado es laboriosa pero nos resultara muy cómoda ya que se come a temperatura ambiente y el día que hayamos escogido (...)
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Queso a las finas hierbas
Este es el queso fue uno de los primeros que hice, tuvo éxito entre todos!.Lo bueno es que lo preparas y lo preparas y lo podes consumir enseguida.No precisa (...)
Ile recetas
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Pan con masa madre, soja texturizada y gérmen de trigo
Aún cuando no encontré en toda la internet un pan de estas características, decidí probar,soja texturizada y gérmen de trigo era justamente lo que tenía en (...)
El Arte de Amasar Clases de Cocina Personalizadas
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Pimientos rojos
Como comenté hace poco en el grupo de facebook, que desde aquí aprovecho para invitaros si no lo conocéishttps://www.facebook.com/cocinaparapobres, entre mis (...)
Cocina para pobres
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Delicias de pollo
Esto esta de muerte. Estas delicias de pollo fueron uno de los aperitivos de la cena de nochevieja. Son como nuguets pero mas ricos. Hay que ver lo que se (...)
Recetario Burbu
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Cocinando con arte: recetas para cocinar con niños
He recibido un libro muy interesante, de la fundación Alimerka llamado Cocinando con Arte, que lleva como subtítulo, 30 recetas para divertirse cocinando y (...)
Lazy Blog
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Sorbete de papaya para sentirse mejor después de comer
La papaya, fruto del papapyo, es una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes, amén de un poderoso digestivo natural. Puede consumirse fresca, en zumos, (...)
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Tarta de flan de chocolate y queso
Hoy es el cumpleaños de mi marido. Estos días en nuestra familia están llenos de celebraciones que terminan hoy, con su cumple. Quería una tarta suave y (...)
Olor a hierbabuena
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Tambor de almendras
Por fin me he decidido a preparar este dulce navideño tan típico en Mallorca. Mis recuerdos con elaboraciones que llevan caramelo se basan en una quemadura que (...)
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Feliz año nuevo 2012 con moda y comida
Este mes, aprovechando la entrada del año nuevo, la sección When food met fashion se viste de fiesta para desearos un feliz año nuevo junto con Escofet Chic (...)
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Caracolas con frutas escarchadas
!FELIZ AÑO¡Después de unos días de descanso vuelvo al blog. Antes de nada quiero felicitaros el año a tod@s, espero que vuestros sueños e ilusiones se hagan (...)
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Esta receta de boquerones en adobo tenía muchas ganas de hacerla. Siempre que hago el pescado lo hago frito o a la plancha. El pescado frito y las frituras en (...)
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Pollo con gambas rojas
Per a vuit persones necessitem un pollastre de pagès d'un parell de quilos tallat en vuit talls, 16 gambes vermelles de Palamós, tres cebes, una lliura de (...)
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Tortilla de patatas
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Bacalao encebollado
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Tarta de after eight
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Galette des Rois sencilla: dulce de Reyes a la francesa
La receta original de la galette de Rois ya la tenéis por Alberto (así como la historia del roscón de Reyes), pero esta es una versión rápida pero que (...)
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Gelatina Aireada
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