19:42
Guisantes con jamón al vacío
Llevo una temporada haciendo mis pinitos con la cocina al vacío y no dejo de sorprenderme. Los guisantes se introducen en una bolsa junto con unos trocitos de (...)
Ya Estamos En Casita
www.yaestamosencasita.com
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Desayunos el comienzo de un día
La Pisca Andina es uno de los Platos Mas representativos de Los Andes Venezolanos, es una Tierra Fría y Húmeda, haciéndola propicia para el cultivo de papas (...)
Aromas y sabores de mi venezuela
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Berenjenas rellenas de carne y setas c. cibarius.
Me encantan las berenjenas, es una de esas verduras que cocino con frecuencia de mil y una formas. Además, en mi pequeño huerto, las cultivo todos los años y (...)
CocinandoSetas
cocinandosetas.blogspot.com
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Timbal de mango y fresón a la menta
Ingredientes:1 mango grande100 g de fresón1 lima (yo he utilizado limón)1 ramita de menta1 racimo de arándanos (opcional)1 cucharada de semillas de (...)
La cocina de Piescu
lacocinadepiescu.blogspot.com
22:55
Nutella con avellanas bundt
Hoy os traigo uno de los que suelen ser protagonistas en nuestro desayuno..un bundt de esos jugosos y con un buen sabor que da energía para el resto del día. (...)
Tú eres el Chef | Recetas de repostería y cocina - Recetas con fotos
tuereselchef.es
10:30
Conejo al horno con especias
Como bien sabéis los que leéis este interesante espacio una de las carnes que mas me gustan es la de... El artículo Conejo al Horno con Especies ha sido (...)
Recetas de cocina
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09:45
Empanadillas de mejillón
Mira que había dicho que iba a ser buena y poner cosas light, y al final le he dado al dulce pero bien, asique ahora unos días de salado que también viene (...)
Brujita en la Cocina
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Focaccia
Anoche por fin, después de toda la semana intentando hacerla, cenamos una focaccia. No se ni como se me ocurrió, no se si fue porque hace una temporada vi una (...)
La Flor del Melocotón
laflordelmelocoton.blogspot.com
09:04
Crocchette
Chi mi segue sempre sa che sono un po' fissata con l'alimentazione del piccolo e come tutti del resto trovo che le polpette siano sempre delle ottime (...)
Ti cucino così
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Café bombón con leche condensada casera
st1\:*{behavior:url(#ieooui) } El café bombón es un clásico de la Comunidad Valenciana. No hay cafetería en Alicante, Castellón o Valencia que no sirva este (...)
Pasen y degusten
www.pasenydegusten.com
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Lentejas con verduras y costilla
Esta receta es de Fernando Canales, chef y propietario del Restaurante Etxanobe de Bilbao. Es una buena receta como todas las de los grandes Maestros. Cuando (...)
Cocina y Aficiones
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11:14
Fresas con chantilly de chocolate y rosas
Segundo episodio .. y fin del postre del domingo... Las fresas ya estan a punto y hay que aprovecharlas al maximo... Las rosas la habeis visto ayer pero (...)
Entra en mi Cocina
entraenmicocina.blogspot.com
09:00
Pappardelle con crema de champiñones portobello
Ingredientes para 4 personas 200 g champiñones portobello 200 g nata (crema de leche) 35 % MG 1 cebolla pequeña 1/2 vaso de vino blanco 50 g mantequilla 400 g (...)
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Corona de leche de coco, piña y mascarpone
Suena el despertador, hoy no quiero levantarme, ...cinco minutitos más,... llegaré tarde al trabajo... no puedo llegar tarde, me espera algo allí, me esperan (...)
Pedacitos de miel
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Pastel de brócoli y coliflor con crema de zanahoria
Ingredientes:400 gr. de brócoli400 gr. de coliflor6 huevos1/4 litro de leche1/4 litro de nata2 rebanadas de pan bimboPan rallado y mantequilla para el (...)
Entre cazuelas y fogones
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Mariposa de fresa y nata
Silenciosas, dóciles, sencillas o exuberantes,... alas de papel que danzan siguiendo siempre el son de una música acompasada, vuelan libremente de flor en flor (...)
Pedacitos de miel
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Tarta de queso y frutos rojos
En mis nítidos recuerdos, veo a mi abuela siempre vestida con el hábito de la Virgen del Carmen, un vestido marrón oscuro con su cuerda atada a modo de (...)
Mi cocina
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Tortillita de habas sin granar
INGREDIENTES200 grs de habas pequeñitas sin granarun huevo XL o dos pequeñosuna pizca de salPREPARACIONEchar en una sartén antiadherente un poco de aceite de (...)
La libreta de recetas
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Bizcocho de calabaza
Hace muchísimo tiempo que quería hacer este bizcocho.He visto muchas recetas, unas más complicadas que otras. Al final me he decidido a hacerlo de la manera (...)
Cocina Sin Problemas
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Como elaborar las empanadas mallorquinas y receta de empanadas de pescado
El año pasado ya publiqué la receta de mis "empanadas" , y como yo fui autodidacta y me costó conseguir hacer "la cazuelita", hemontado este vídeo para que se (...)
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Corazón de naranja curd y mascarpone
Para no ser convencional, no esperaré a celebrar algún tipo de fiesta dedicada al amor para hacer un delicioso corazón. Nunca había hecho orange curd y su (...)
Pedacitos de miel
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Bizcocho de naranja con glaseado
Un bizcocho de naranja muy esponjoso. Cuando se enfrió lo recubrí con un glaseado de zumo naranja. Para finalizar lo decoré con unos gajos de mandarina en (...)
Mi Recetario por Elena Pilar
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Bombón de nata y queso
Estoy pasando una etapa un poco complicada emocionalmente, tengo que hacer frente a nuevos sentimientos que desconocía hasta ahora, sentimientos relacionados (...)
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