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Pollo en adobo tradicional
Este adobo tradicional es el que se utiliza para la cinta de lomo adobada que venden en todas las carnicerías, es muy útil, no solo se utiliza para las (...)
Cocina y Aficiones
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Adobo tradicional
INGREDIENTES: 3 Ajos machacados con piel, 1 l. de agua, 1 cucharada sopera de sal, 1 cucharada sopera rasa de pimentón dulce, 1 rama de romero, 1 cuchara de (...)
Cocina y Aficiones
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23:19
Recepta del 15 d'abril
Només falten 3 dies pel moment que amb més ganes esperem durant tot el mes: la Recepta del 15. Sobretot després de la sorpresa del mes passat, amb més de 50 (...)
Els fogons de la Bordeta
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22:51
Brigadeiros de café, nueces y coco
BrigadeirosOtra "exquisitez" que nos regala Ana Sevilla. Están buenísimos! El único cambio que le hice a su receta fue que a la cafetera que preparé para los (...)
Colometa Cuinereta
colometacuinereta.blogspot.com
22:39
Tarta de jamón y queso
En casa nos gustan las tartas gorditas, así que anoche hice una de jamón y queso a mi modo.A todos les gustó, y a los 4 quesos.INGREDIENTES:300 g de jamón (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
22:38
Pappardelle con crema, salmón, albahaca y limón
(si no entiendes el catalán abajo está la traducción en castellano)Pappardelle a la crema amb llimona, salmó i alfàbrega i unes galetes.Ara fa temps que no (...)
Galette | Blog
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22:00
Viaje a Fez Marruecos
Como ya hice cuando visité París y Bélgica, os he preparado un viaje gastronómico a esta maravillosa ciudad que he ido a conocer hace unos días. Os la (...)
La cocina de Angie
angieperles.blogspot.com
21:31
Pastel de tres colores salado
Un pastel delicioso, delicado, con pocas calorías,y que nos depara muchas proteínas. Como entrante, o como acompañante, nosotros lo hemos comido a temperatura (...)
21:17
Helado cremoso de frutillas
Esta receta se puede hacer sin la heladora.Esta vuelta las frutillas o fresas estaban bien ricas y dulces!INGREDIENTES:500 g de frutillas o fresas360 cm3 de (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
20:37
Brocheta de frutas
Ingredientes:FresasPiñaPlátanoGelatinaModo de hacerlo:Lavar las frutas y colocarlas en las brochetas de la forma en que queráis. yo puse 3 fresas, 1 trozo de (...)
La cocina de Piescu
lacocinadepiescu.blogspot.com
20:26
Soufflé de champiñones
Dave and Linda from Monkeyshines in the Kitchen chose Soufflés as our November 2010 Daring Cooks’ Challenge! Dave and Linda provided two of their own delicious (...)
Las Recetas de Marichu.... y las mias.
lasrecetasdemarichuylasmias.blogspot.com
20:23
Tartas de setas con huevos escalfados
Jenn and Jill have challenged The Daring Cooks to learn to perfect the technique of poaching an egg. They chose Eggs Benedict recipe from Alton Brown, Oeufs en (...)
Las Recetas de Marichu.... y las mias.
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Macedonia de cítricos
Ingredientes : 2 Limas100 grs de Azúcar4 estrellas de Anís25 grs de Jengibre fresco rallado¼ cucharadita de Pimienta de Jamaica3 Naranjas2 Pomelos Rosas6 (...)
Las Recetas de Marichu.... y las mias.
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20:21
Mel i mató amb quicos i foie
Unes de les postres més típiques de Catalunya són el mel i mató. La meva mare era una enamorada d’aquest plat. És importantíssim que tant el mató com la mel (...)
El món de Juju
elmondejuju.blogspot.com
20:18
Tarta Florentina
Ingredientes : 1 lámina de Hojaldre300 grs de Espinacas200 grs de Ricotta3 cucharadas de Nata4 HuevosAceite de OlivaSalNuez Moscada Preparación : Limpiamos (...)
Las Recetas de Marichu.... y las mias.
lasrecetasdemarichuylasmias.blogspot.com
19:40
Coques de Dacsa tradicionales
Esta receta la tenía en la lista de pendientes de publicar, pero el concurso organizado por Sònia, "Se tu abuel@", me ha dado una buena excusa para darle (...)
La flor del calabacín
laflordelcalabacin.blogspot.com
19:40
Pollo en salsa de albaricoque
Ayer fue 28 de Febrero, día de Andalucia. No puedo dejar de pasar ésta fecha sin hacer alusión a mi maravillosa tierra; qué mejor fecha para conocerla un poco (...)
Mi cocina
micocinacarmenrosa.blogspot.com
19:39
Secreto ibérico en salsa de miel y brandy
Del cerdo hasta los andares, así dice el refranero español. Cerdo, cochino, marrano, guarro, puerco, gorrino...muchos nombres para tan noble animal que usamos (...)
Mi cocina
micocinacarmenrosa.blogspot.com
19:38
Pechuga de pollo y bacon al aroma de tomillo con salsa de arándanos y frutos rojos
Nuestro lenguaje, el castellano (conocido fuera de nuestras fronteras como español) es de una riqueza idiomática envidiable y aunque el idioma es algo que se (...)
Mi cocina
micocinacarmenrosa.blogspot.com
19:37
Codornices en escabeche
En una cacerola plana, poner aceite de oliva, las dos codornices y freir por ambos lados sin llegar a quemarlas, añadir cebolla picadita y dos o tres dientes (...)
Mi cocina
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19:36
Redondo de ternera al vino tinto y hierbas aromáticas
En una olla con aceite de oliva virgen dorar el redondo, añadir dos dientes de ajo y una cebolla picaditos, un pimiento picado igualmente y pochar a fuego (...)
Mi cocina
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19:32
Filetes de ternera con salsa a la pimienta y espárragos trigueros
Cocer los esparragos trigueros en agua con un poquito de sal, retirar el agua y en la misma olla, añadir un chorreón de aceite de oliva y dorarlos un minutito. (...)
Mi cocina
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19:29
Pipirrana con huevas de pescadilla
Cocer las huevas de pescada en agua con sal, dejar enfriar y cortar en rodajas.Para la pipirrana, cortar en trocitos pequeños tomate maduro, pimiento verde, (...)
Mi cocina
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19:28
Rosada con alioli
Salar el pescado, enharinar y freir en aceite bien caliente (yo uso freidora).Para el ali-oli, a la hora de hacer la mahonesa poner en la minipimer: un huevo, (...)
Mi cocina
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19:27
Aguacates con langostinos y salsa rosa
Preparar la salsa rosa, añadiendo mahonesa, un chorreoncito de zumo de naranja, un chorreoncito de whisky y ketchup, mover y reservar.Cocer los langostinos (...)
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