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Buñuelos de Viento con Chocolate
Buñuelos de Viento con Chocolate Dentro de la gran variedad de postres dulces de repostería, hay uno que me divierte cocinar, los llamados Buñuelos de Viento o (...)
Cocinando con Katia
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23:18
Sopa rellena sencilla
Ingredientes (4 personas):- Pan de molde: 8 rebanadas.- Longanizas: 4.- 3 huevos.- Aceite.- Sal.- Caldo de cocido (o carne con verduras).Procedimiento:1º) Se (...)
Geococina
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Galletas de muesli saludables y energéticas
El muesli es un preparado para desayunos a base de cereales, semillas, frutos secos y frutas desecados proveniente de Suiza pero ya extendido por todo el (...)
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Berenjena con setas tomate y jamón
Ingredientes para 2 personas2 berenjenas200 gr setas100 gr jamón1 tomatemozarellaperejilaceite salpimientaCortamos las berenjenas en rodajas y las dejamos en (...)
Panza y pitanza
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22:16
Ensalada de pepinos con sésamo tostado, salsa de soja, aceto y azúcar negra
Esta exquisita ensalada tiene un sabor muy especial; es una entrada apropiada para casi cualquier ocasión. Para dos personas:1. Un pepino grande2. Una (...)
El Arte de Amasar Clases de Cocina Personalizadas
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Ensalada de palta y tomate con aliño de mostaza, vinagre, tabasco y miel
Esta ensalada esfácil, linda y y muy sabrosa,.Para dos personas:1. Una Palta2. Un tomate perita grande pelado3. Un pepino agridulce4. Una yema de huevo5. Una (...)
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Ensalada rústica de repollo colorado, palta y cherries
Es una ensalada sabrosa y colorida, realizada converduras de estación. Para una ensalada como la de la foto:1. 200 g de repollo colorado2. Una palta mediana (...)
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22:05
Ensalada de paltas y yogur
Pequeña porque tenía una sola palta y estaba solo, je. Igualmente es muy rica y fácil de hacer;las proporcionesbasta multiplicarlas y ajustarlas al gusto de (...)
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Ensalada de berros, cebolla colorada, naranjas y champiñones
Es una sabrosa ensalada otoñal, nutritiva, colorida y fácil de preparar:- Un atado de berros- Una naranja- Una cebolla colorada mediana - 50 gramos de (...)
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21:53
Ensalada de zucchini, champiñones y tomates cherries
Linda, sabrosa y nutritiva, como tiene que ser una ensalada:- 1 zuchini mediano- 4 champignones medianos-1/2cebolla chica- 4 tomates cherries- cucharadita de (...)
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21:38
Tres deliciosos patés de vegetales
Es lindoa veces presentar entrada algunas cremas y patés acompañados de panes ricos. Lespresento para ello 3deliciosos y relativamente sencillos patés (...)
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21:34
Hummus de remolachas saboroso y original
En realidad no es correcto denominarlo hummus ya que hummus significa puré de garbanzos y no otra cosa, pero se ha hecho uso y costumbre denominar así a (...)
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Ensalada de apio, palta, manzana y nueces
No es muy original pero es bien rica y nutritiva;un aliño imaginativo la puede tornar muy especial (o sea, pueden desde ya mejorar el que sugiero). Para 2 a 4 (...)
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21:16
Helado de pistacho casero
Quizás nuestra receta casera no tenga ese color verde vivo de los helados artificiales de pistacho de muchas heladerías, pero seguro que sí sabe a pistacho. (...)
20:53
Semifrio de Fresas
Quiero presentaros este postre de verano, que presenté al concurso de cocinando en mi isla amarilla.Es un helado muy fácil de hacer, un helado italiano, con el (...)
La Cocina de Tarta de Fresa
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19:19
Tarta de frutas
Masa: siempre realizo una masa similar a la colgada el domingo 28 de febrero de 2010 para la Tarta de manzana.RellenoCrema pasteleraIngredientes½ litro de (...)
La cocina de la Bella Abuela
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19:18
Crumble de manzanas
Es una receta muy fácil de realizar, que siempre sale bien,Ingredientes6 manzanas verdes (si son grandes 4 alcanzan)1 taza de harina1 taza de azúcar1 (...)
La cocina de la Bella Abuela
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19:17
Tarta de manzanas
Un clásico: la tarta de manzanas, siempre está presente en nuestra casa, los sábados por la tarde con amigos, entre mates o café, escuchando buena música, (...)
La cocina de la Bella Abuela
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Tarta de frutos secos
IngredientesMasa Harina300g Polvo de hornear 1 cucharadita Azúcar150g Manteca150g Huevo1 frutas secas trituradas 50g Yemas1 Relleno Nueces100g Almendras100g (...)
La cocina de la Bella Abuela
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19:14
Tarta de arándanos y frutillas
La masa es similar a todas las tartas dulces.Masa azucarada.200g de harina 0000 bien cernida.100g de manteca.60g de azúcar½ cucharadita de polvo para hornear1 (...)
La cocina de la Bella Abuela
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17:58
Crackers de parmesano
Esta receta es una mezcla de varias que he ido conociendo y adaptando cantidades así que no puedo hacer referencia a ninguna receta en particular. Quedan unas (...)
Panza y pitanza
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17:28
Bolingas
INGREDIENTESPara las bolingas¼ de carne picada de cerdo¼ de carne picada de ternera1 huevo pequeño (si es grande deshechar un poco de clara)un ajo picado muy (...)
La libreta de recetas
lalibretaderecetas.blogspot.com
15:44
Pastel de pescado
Aquí estoy de nuevo con el ministry of food, esta vez con un delicioso pastel de pescado, nos lo comimos en una cena de amigos y creo que tuvo mucha aceptación (...)
El olor del café
elolordelcafe.blogspot.com
14:38
Ensalada veraniega especial cocinando con Katia
Ensalada veraniega especial "Cocinando con Katia" Dentro de la gran variedad de tipos de ensaladas diferentes que se pueden hacer, ésta que os voy a explicar (...)
Cocinando con Katia
cocinandoconkatia.blogspot.com
10:53
Sepia rehogada con cebolla tierna y pimientos asados
He vuelto a cambiar la cabecera del blog. Hasta ahora solo había puesto fotos de mi Cádiz natal, sobre todo, de "La Caleta" una pequeña playa, muy bonita y con (...)
Con pan y postre
www.conpanypostre.com
