20:15
Panecillos de leche de Xavier Barriga
La primera vez que intenté hacer los panecillos de leche la levadura no estaba bien y no levaron como tenían que haber levado, el resultado no es que fuese (...)
La Gata Curiosa
www.lagatacuriosa.com
01:12
Calzone de patata y aceitunas
Os presento un nuevo calzone, pero esta vez relleno de ¡¡patatas!! lo que no es sino un exceso de hidratos de carbono en la misma comida. Me he permitido este (...)
Con pan y postre
www.conpanypostre.com
01:11
Escabeche de caballas
Una receta que sacamos de "La cocina doméstica de Pedro Subijana", un espléndido libro en el que este maestro nos muestra un poco de su sabiduría. Este es un (...)
Con pan y postre
www.conpanypostre.com
17:26
Tortitas negras recetas argentinas
Sigue lloviendo…una tarde ideal para preparar estas facturas argentinas y acompañarlas de unos ricos mates. Hace un tiempo presenté esta receta con azúcar (...)
La cocina de Myri
lacocinademyri.blogspot.com
23:28
HEMC #41. Arroz Imperial.
Casi no llego a tiempo pero quería colaborar en el HEMC de este mes que, de la mano de Carolina, versa sobre platos latinoamericanos. No estoy muy (...)
Salseando en la cocina
www.salseandoenlacocina.com
08:33
Arròs amb garrofons
Per a quatre persones he emprat: una lliura d'arròs, 40 garrofons, 300 grs. de costelló de porc, dues carxofes, una ceba, tres tomàquets un manat de mongeta (...)
Els fogons del pare
elsfogonsdelpare.blogspot.com
22:37
Ensalada de rúcula y palta
.Lavar 1 paquete de rúcula, condimentarla y colocarla en la base de una fuente.Cortar un tomate condimentarlo y desparramarlo sobre la rúcula.Cortar en trozos (...)
La cocina de la Bella Abuela
lacocinadelabellaabuela.blogspot.com
12:09
Vietnamese veggie pho - sopa vietnamita vegetariana
El reto de los Daring Cooks de este mes lo propuso Jaden, del blog The Steamy Kitchen. Se trata de preparar una sopa típica de Vietnam, llamada Pho, cuya (...)
La flor del calabacín
laflordelcalabacin.blogspot.com
15:43
Milhojas de calabacín, reinventando la lasaña
Este milhojas de calabacín es un remake de la famosa lasaña boloñesa. En capas de finas rodajas de calabacín y patata, sustituyendo a la pasta, alternadas con (...)
19:40
Tortitas negras tradicionales con azúcar negro
Les presento una nueva receta de tortitas negras con el azúcar negro tradicional aquí. Cuando uno vive en otro país cada día recuerda olores y sabores de su (...)
La cocina de Myri
lacocinademyri.blogspot.com
15:42
Pan de centeno con melaza
Unha vez máis, o 100% rye bread de Dan Lepard, nesta ocasión con melaza, que lle dá un ton escuro precioso e un aspecto de perník moi apetecible.Levedou unhas (...)
Frangullas polo chan
frangullaspolochan.blogspot.com
12:08
Curry caldoso de lentejas y calabaza
Ayer volví a Tenerife y la huerta me recibió con este regalo.Me encantan los currys. Estos platos indios de cuchara son perfectos, además, para cocinarlos en (...)
La flor del calabacín
laflordelcalabacin.blogspot.com
12:45
Champiñones rellenos
Hola gente, aquí estoy otra vez, hoy con mas tiempo sin duda para dejar una receta...y hablando de tiempo...parece que el temporal ya se ha terminado, tuvimos (...)
La Cocina de Tarta de Fresa
lacocinadetartadefresa.blogspot.com
16:12
Ketchup casero sin conservantes ni colorantes
Con recetas caseras como la de este sabroso ketchup no tenemos que preocuparnos por el consumo por parte de nuestros niños de colorantes, conservantes y otros (...)
22:50
Chipirones en su tinta
Ingredientes:• 1 Kg de chipirones • 1 cebolla• 2 dientes de ajo picados• Los tentáculos y las aletas de los chipirones, picados muy finos• 5 cucharadas soperas (...)
La Morena en la cocina ¡¡Que follón!!
lamorenaenlacocina-quefollon.blogspot.com
12:03
Curry cremoso de verduras
Novedad en Tenerife, ¡hace mal tiempo! Ayer hizo malo y hoy también, así que nos quedamos en casa, cocinando esos platos que jamás harías un día entre semana. (...)
La flor del calabacín
laflordelcalabacin.blogspot.com
12:06
Versión vegetariana del puchero canario
Hace un par de días leí este texto en El País:"Leo en la prensa que la crisis económica ha modificado los hábitos de adquisición de los ciudadanos. Uno de cada (...)
La flor del calabacín
laflordelcalabacin.blogspot.com
12:07
Fusión canario-provenzal: sopa de calabaza y cilantro
Ya sabéis que a mi, lo de las mezclas, me pierde. Esta receta es un cruce entre ésta de La cocina delokos y la tradicional soupe au pistou típica de la cocina (...)
La flor del calabacín
laflordelcalabacin.blogspot.com
22:31
Bizcocho de chocolate con natillas de chocolate
El verano pasado se me ocurrió añadirle a un bizcocho natillas de chocolate, no pensé que fuese a salir, lo tuve mas de 1 hora en el horno, y se quemó, encima (...)
La Cocina de Tarta de Fresa
lacocinadetartadefresa.blogspot.com
12:33
Tarteletas de chocolate y pera
Domingo de lluvia y viento…mejor no salir de casa porque ¡el viento te lleva!. Hoy he decidido no ir al mercado tal como hago cada domingo por la mañana. Me ha (...)
La cocina de Myri
lacocinademyri.blogspot.com
22:47
Monederitos de setas y gambas
Ésta es una receta que también hago en empanada de hojaldre con setas y gambas, así da un poco más de trabajo pero queda muy aparente.Ingredientes:400 gramos (...)
La Morena en la cocina ¡¡Que follón!!
lamorenaenlacocina-quefollon.blogspot.com
12:05
Sopa de pescado a la marsellesa
La bouillabaisse de Marsella, bullabesa en castellano, es una sopa de pescado que en su origen hacían las familias de los pescadores con los peces que no (...)
La flor del calabacín
laflordelcalabacin.blogspot.com
12:08
Potaje sin humos
No te quedes inmóvilal borde del caminono congeles el júbilono quieras con desganano te salves ahorani nuncano te salvesno te llenes de calmano reserves del (...)
La flor del calabacín
laflordelcalabacin.blogspot.com
19:49
Crema catalana
Avui he posat en pràctica la recepta de la Mireia Carbó de la crema catalana que no pot sortir malament, i he de dir que ha estat senzillíssima de fer i molt (...)
El kiwi blau
elkiwiblau.blogspot.com
22:11
Crema de espinacas con aceite de albahaca y almendras
Con esta entrada inauguro oficialmente la etiqueta "platos de cuchara" donde están todos los potajes, cremas, sopas y curries cremosos que he publicado en el (...)
La flor del calabacín
laflordelcalabacin.blogspot.com
