16:20
Gall de Sant Pere al forn
Per a quatre persones m'han calgut: 2 galls d'entre 800 grs. i un quilo cadascun, dues cebes grosses, quatre patates, brou de peix, 4 grans d'all, oli, sal i (...)
Els fogons del pare
elsfogonsdelpare.blogspot.com
08:36
Focaccia de Grana Padano y orégano
La foccacia, creada en el norte de Italia, es el rival natural de la pizza, surgida en el sur de Italia. Esta es una versión bastante tradicional, adaptada del (...)
Ma Petite Boulangerie
petiteboulangerie.blogspot.com
17:54
Guiso de alcachofas con ternera
¡¡Que no es lo mismo que ternera con alcachofas!! El nombre del guiso depende a mi parecer del ingrediente principal del plato, en esta ocasión las alcachofas, (...)
Mi cocina
micocinacarmenrosa.blogspot.com
07:00
Ensaïmada de tallades
Hoy es "Dijous Llarder", empieza el Carnaval hasta el próximo martes, y además de los desfiles de carrozas, comparsas y disfraces, la "ensaïmada de Tallades" (...)
19:50
Telera
Le echo valor y experimento por "mi cocina" intentando hacer pan. En esta ocasión el resultado tambien ha sido satisfactorio, aunque aún tengo mucho camino por (...)
Mi cocina
micocinacarmenrosa.blogspot.com
22:19
Txitxarro (o chicharro) a la Bilbaina
Tengo una pelea con los del curso del Cebanc......, con eso de que soy la única bizkaina del grupo (la mayoría son gipuzkoanos), me toman el pelo todo lo que (...)
La chica de las recetas
www.lachicadelasrecetas.com
19:14
Gallina en pepitoria
¡ Marchando una de pepitoria ….! ¡ Cómo nos gusta en casa este guiso !Así como hay recetas que son típicas de un determinado lugar, que tienen una especie de (...)
Pasen y degusten
www.pasenydegusten.com
07:30
Colines de pan con semillas
Tere, una amiga y colaboradora habitual en nuestro blog, y que en su momento nos mandó posts tan interesantes como el de la mostaza Maille, o cómo hacer bonito (...)
Mercado Calabajío
www.mercadocalabajio.com
16:16
Pop amb patates
Per a quatre persones he fet servir 600 grs. de pop, 6 patates, pebre vermell picant, oli extra verge d'oliva i sal.El pop ja era congelat i precuit. Des del (...)
Els fogons del pare
elsfogonsdelpare.blogspot.com
02:06
Bizcocho de calabaza
La semana pasada estuvimos en el campo y como siempre compramos viveres y verduras fresquecitas. Nos trajimos, entre otras cosas, una calabaza o auyama , como (...)
El sazon de mi cocina
rosiperdomo.blogspot.com
01:59
Bizcocho de calabaza
Estaba pendiente de comprar una de las hermosas calabazas que solemos traer cuando vamos al campo y ayer por la tarde fuimos a Vista Alegre y nos surtimos de (...)
El sazon de mi cocina
rosiperdomo.blogspot.com
02:00
Bizcocho de calabaza
En mi afán por seguir descubriendo recetas para aprovechar lo que tengo en la despensa, esta vez le volvió a tocar a la calabaza, descubrí un delicioso (...)
El sazon de mi cocina
rosiperdomo.blogspot.com
16:16
Bacallà amb fruits secs
Per a quatre persones m'ha calgut: 8 talls de llom de bacallà, pinyons, panses, orellanes i prunes un grapat de cada, mitja cabeça d'alls, mitja lliurà de (...)
Els fogons del pare
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11:37
Tartar de atún con fresas
Un cop més, una de les receptes sorprenents i genials que en David Reartes de Blanc de Tòfona, ens va ensenyar al curs de Gadgets de cuina. Val a dir que, si (...)
Delícies del rebost
delicies.blogspot.com
16:15
Tripa de bacallà amb cigrons i botifarra
El que coneixem com a tripa de bacallà de fet no són els budells sinó un òrgan de flotació del bacallà. La veixiga o bufeta natatòria és una de les parts també (...)
Els fogons del pare
elsfogonsdelpare.blogspot.com
01:56
Rollos de calabaza y canela
Sigo con mis recetas con calabaza y esta vez hice estos deliciosos rollos con canela que le ví a Akane, de su blog Albahaca y Canela, y que me parecieron de lo (...)
El sazon de mi cocina
rosiperdomo.blogspot.com
02:04
Postre de calabaza
Siempre he dicho que no hay nada mejor después de una buena comida que algo que nos endulce el paladar. Con ese fin va este postre de calabaza que tiene un fan (...)
El sazon de mi cocina
rosiperdomo.blogspot.com
16:14
Conill rostit al forn
Aquest és un dels plats, que pel meu gust, millor fan al centenari Restaurant Can Roca, a Esponellà.Per a quatre persones cal un conill tallat a octaves parts, (...)
Els fogons del pare
elsfogonsdelpare.blogspot.com
18:28
Cóctel tropical de langostinos
Me hacía gracia aportar alguna receta especial para el día de San Valentín. Por razones personales no voy a disponer de tiempo para ello, pero sí he pensado (...)
Salseando en la cocina
www.salseandoenlacocina.com
01:55
Bundt cake de chocolate y calabaza
Había leído en varias ocasiones recetas de bundt cakes , pero cuando ví en el blog de Akane, Albahaca y Canela, este riquísimo y espectacular ejemplar me quedé (...)
El sazon de mi cocina
rosiperdomo.blogspot.com
16:17
Turbot al forn amb alls tendres formatge i oli de llagostins
En la recepta d'avui faré esment a dues d'anteriors. A la cuina, sovint, en preparar un plat podem treballar per a plats futurs, per tal d'aprofitar-nos tot el (...)
Els fogons del pare
elsfogonsdelpare.blogspot.com
23:41
Qishda al-Ful, crema de habas
Esta fue la primera receta que hice del libro "Cocinas del mundo: Marruecos". Es el libro que os comenté que me prestó este amigo cocinero, un libro al que le (...)
Cosas con Encanto
cosasconencanto.blogspot.com
16:18
Rap al forn amb patates i sobrassada
Avui us convido a una estrena del món mundial. El rap és un peix, per sí sol, una mica dessaborit i s'acostuma a acompanyar amb altres ingredients que li donin (...)
Els fogons del pare
elsfogonsdelpare.blogspot.com
16:21
Lluc a la cervesa
Per a quatre persones ens cal: un lluç d'entre 800 grs. i un quilo, 1/4 de quilo de pèsols, 100 grs. de pernil, 2 patates, 1 ceba, 1 cervesa petita de gust (...)
Els fogons del pare
elsfogonsdelpare.blogspot.com
02:03
Buñuelos de calabaza
Sigo aprovechando la gran calabaza que compré el otro día y hoy quise hacer algo que no fuera un dulce, así que después de darle muchas vueltas y ver varias (...)
El sazon de mi cocina
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