Recipes from Fri, 23 Oct 2009

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22:50

Pasta amb crema d'albergínia i gorgonzola

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Aquesta recepta l'havia menjat a casa de la meva germana però mai l'havia feta i sincerament està molt bona. La recepta és del primer llibre de Cuina x Solters (...)
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19:23

Queso brie con higos caramelizados

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Uvas con queso saben a beso.O por lo menos eso dicen. Aunque a mi me parece, que el queso también sabe a beso cuando lo combinas con ciertas mermeladas, con un (...)
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19:17

Pimientos rellenos de tortilla

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INGREDIENTESPimientos italianosajoHuevoPatataSal AceiteELABORACIONSse pelan las patatas y el ajo.Se pican las patatas en dados y el ajo todo lo fino que (...)
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18:36

Glaçons de patates braves

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. .Aquesta recepta que vaig vore al programa de CUINES a TV3, feia molt de temps que volia provar-la. Quan Maragda del blog "LA QUINTA DE LUCULUS", va proposar (...)
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16:32

Fesols de Santa Pau

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S'estant fent!!!!
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16:30

Polenta frita

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Anoche cene polenta con queso ( ver receta) y me sobro un poco, asi que la utilice como acompañante para el plato principal, junto con unas patatas fritas, del (...)
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16:23

Tris de salatini para el spritz rosso de Venecia

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Los "salatini" , como se llaman en Italia a los saladitos para acompañar alguna bebida como aperitivo, son muy apreciados ya que son pequeñitos y ligeros. En (...)
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15:54

Simit

23 0Save
La gastronomía turca es deliciosa y fascinante. Aparte de los archiconocidos kebabs, que puedes encontrar por toda Turquía, aparecen el lahmacun, las sopas de (...)
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15:42

Tirabuzones de duo de masas con pimientos en compota de manzana

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Stuzzichino o tartina, es como llaman en Italia a los bocadillos consumidos durante el Aperitivo y antes de las comidas principales, almuerzo o cena.Acompañan (...)
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15:40

Friuli: frico con papas

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Cada año en septiembre, en la ciudad de Udine, se lleva a cabo Friuli DOC, el evento màs importante de la regiòn donde se encuentran gastronomia, tradiciòn, (...)
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15:32

Pan con restos de harina

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Este pan lleva harina trigo gallego, espelta, trigo y centeno de Albacete, y un poquito de harina de cinco cereales francesa. Cómo seguramente habréis deducido (...)
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13:56

Pan de patata

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Se acabaron las vacaciones, toca el regreso al trabajo y a los quehaceres cotidianos, y por supuesto, toca volver a hacer pan. Reconozco que la receta que os (...)
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13:53

Pain de mie

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Sin duda esta es mi receta de pan de molde definitiva. Primero por ser una receta del Richard Bertinet del que soy una superfan, segundo por su bajo contenido (...)
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13:51

Pan de nueces

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Y sigo con recetas de mi queridísimo Bertinet, y es que a este paso voy a hacer todas las del libro, así que tendréis que disculparme si me vuelvo un poco (...)
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13:50

Pan de avena y albaricoques

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Este pan es una pasada!!!! Con él me he vuelto superfan de Richard Bertinet. Su libro 'Panes' es genial, todas las recetas son facílisimas de hacer en casa y (...)
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13:28

Magdalenas Ferreras

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Magdalena jugosa, tierna, esponjosa, sabrosona,... con sorpresita chocolateada en su interior, te apuntas? La idea se le ví hace algún tiempo a Sandee y ayer (...)