recetasydatos.blogspot.com
14 octubre 2016
Kuchen de manzana
Foto: http://demimesa.blogspot.cl/2010/06/kuchen-de-manzanas-y-murtas.htmlIngredientes masa:- 2 tazas de harina.- 2 cucharaditas de polvo de hornear.- 1 y 1/2 (...)
4 mayo 2016
Tomaticán
A petición de mi más sobrinita, acá les dejo mi receta de (...)
10 noviembre 2014
Cóctel de copao
Fotógrafo: Patricio Cabezas patrcbzs@hotmail.com.El copao (Eulychnia breviflora) es un cactus silvestre, endémico de Chile.Su fruto es como una mezcla entre la (...)
10 noviembre 2014
Estofado de San Juan
Fotógrafo: Jorge Cisternas jorgecisternas@outlook.comEl estofado de San Juan es un plato típico chileno de la zona rural del centro y sur del país. Se prepara (...)
8 noviembre 2014
Brochetas de carne
Foto: PropiaIngredientes:- 1/2 kg carne de vacuno (sobrecostilla, palanca, asado carnicero, etc.).- 1/2 kg pulpa de chancho.- 3 longanizas.- 1 cebolla grande.- (...)
4 noviembre 2014
Cola de mono
Foto: Jorge Cisternas jorgecisternas@outlook.comSé que esta bebida tiene muchas formas de prepararla, cada familia tiene su propia receta.Acá les dejo la que (...)
23 octubre 2014
Sopa de apio
Foto: http://cdn.mejorconsalud.com/wp-content/uploads/2014/02/sopa-apio.jpgIngredientes: - 6 a 8 tallos de apio con hojas.- 1 cebolla mediana.- 1 papa (...)
21 septiembre 2014
Queso vegano
Foto:http://www.veganwiz.es/2011/10/04/muzarela-dulce/Ingredientes:- Una taza de agua.- 1/4 taza de levadura de cerveza.- 2 cucharadas de harina de maíz.- 1 (...)
21 septiembre 2014
Ensalada de manzanas y espinacas con avellanas
Foto: http://planificador.consum.es/receta/48/ensalada-de-espinacas,-manzana-y-quesoIngredientes:- 2 manzanas verdes.- 2 manzanas rojas.- 1/2 taza de avellanas (...)
21 septiembre 2014
Tortilla vegana base
Foto: http://vivenciavegana.blogspot.com/2013/12/tortilla-de-patata-vegana.htmlIngredientes:- 4 o 5 tazas de vegetales.- 1 vaso de harina de garbanzo o de (...)
21 septiembre 2014
Pan integral
Foto: http://www.paravegetarianos.com/recetas-vegetarianas/pan-de-espelta-integral_rv43b Ingredientes:- 500 g de harina integral fina.- 500 g de harina común.- (...)
10 julio 2014
Queque vegano
Foto: http://recetasymascosas.blogspot.com/2008/03/queque-de-calabacinos.htmlIngredientes:- 2 tazas de harina.- 3/4 taza de azúcar.- 2 cucharaditas de polvos (...)
12 abril 2014
Barras de cereal
Fuente:http://www.labioguia.com/barras-de-cereales/Ingredientes:– 1 taza de avena en copos.– 2 cucharaditas de coco rallado.– 1 cucharadade pasas.– 1 cucharada (...)
24 diciembre 2013
Entrecot vegano gratinado
Foto:http://www.dimensionvegana.com/entrecot-gratinado-vegano/Ingredientes para el seitán (pasta de gluten):- 1 taza de gluten puro.- 1 taza de agua.- 2 cdas. (...)
23 diciembre 2013
Queque de kiwi
Ingredientes:- 500 g de harina.- 150 g de azúcar. - 2 cucharaditas de levadura. - 3 yemas. - 3 claras a punto de nieve.- 1 naranja. - 2 kiwis. - 3cucharadas de (...)
8 junio 2013
Berenjenas rellenas con pollo
Foto:http://xn--recetasespaa-khb.es/?p=118Ingredientes:- 3 berenjenas grandes.- 2 Cucharadas de aceite de oliva.-1 Cebolla picada fina.-1 Pechuga de pollo (...)
16 abril 2013
Salsa tártara
Foto: http://eladerezo.hola.com/recetario/receta-salsa-tartara.htmlIngredientes:- 200 cc de yogur natural.- 1 cucharada de alcaparras.- 1 taza de cilantro.- 1 (...)
8 abril 2013
Guiso de carne y prieta
Ingredientes:- 1 cebolla grande.- 2 papas medianas.- 1/2 pimentón.- 1 ramito de cilantro.- 2 cucharadas de harina.- 1 zanahoria.- 1 prieta.- 1 taza de zapallo (...)
8 abril 2013
Milcao
Foto: http://chili-con-dede.blogspot.com/2011_05_01_archive.htmlIngredientes:- 1 kg de papas cocidas y molidas.- 1 kg papas crudas ralladas.- 2 cucharadas de (...)
8 abril 2013
Chapalele
Foto: http://cocinartechile.blogspot.com/2008/03/numero-especial-x-semana-santa.htmlIngredientes:- 6 papas medianas, cocidas.- 2-3 tazas de harina.- 2 (...)