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Ingredientes2 latas de filetes de caballa en aceite de oliva, 2 tomates, un pimiento verde, una cebolla, 3 dientes de ajo, perejil picado, hierbabuena (...)
INGREDIENTESUn huevo, 4 dientes de ajo, perejil picado, el zumo de medio limón, una cucharadita de vinagre, 200 ml. aceite de girasol y sal.PREPARACIÓNEn un (...)
INGREDIENTES6 rodajas de congrio, un kg. patatas, una cebolla, 150 gr. guisantes, perejil, una hoja laurel una cucharadita azafrán, 150 ml. vino blanco, 100 (...)
IngredientesUn kg hígado de ternera, 5 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, orégano, tomillo, una cucharadita pimentón dulce, pimienta negra, 100 ml (...)
IngredientesUn kg sardinas, un limón, media cabeza de ajos, perejil, 200 gr harina, aceite de oliva, sal.PreparaciónLimpiamos las sardinas, escamándolas y (...)
IngredientesUna pota de 1,5 kg. , 700 gr. patatas, una cebolla mediana, un pimiento verde, un tomate, 250 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, (...)
Ingredientes700 gr. pechuga de pollo, 300 gr. fideos, una cebolla, un tomate, un pimiento rojo, 2 zanahorias, 3 dientes de ajo, un manolo de perejil, 2 (...)
Jarrete o codillo de cerdo en salsa en olla express
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Ingredientes1 kg codillo de cerdo, un tomate, 2 cebollas, un pimiento verde, 3 dientes de ajo, tomillo, romero, orégano, pimienta negra molida, 50 ml brandy, (...)
IngredientesUn kg. carne de cerdo, un kg. patatas, una cebolla, un tomate, un pimiento rojo, 2 zanahorias, 200 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja de (...)
IngredientesUna merluza de 1,5 kg, un kg patatas, una cebolla, un pimiento verde, un tomate, 300 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja laurel, perejil, una (...)
INGREDIENTESUn yogur natural, usando el vaso del yogur como medida: 3 vasos harina, 1,5 vasos azúcar, medio vaso aceite girasol, 3 huevos, 15 gr. levadura en (...)
INGREDIENTESUn kg. merluza en filetes grandes, 250 grs. de harina de trigo, 4 dientes de ajo, 1 huevo, perejil picado, 150 ml. de cerveza, 120 ml. de aceite de (...)
Ingredientes3 huevos, un calabacín, un pimiento rojo, 3 tomates, una cebolla, 2 dientes de ajo, una cucharadita de comino, una cucharadita de pimentón dulce, (...)
INGREDIENTESUn Kilo de huevas de merluza, 2 hojas de laurel, 1 cebolla grande, 2 tomates, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, 200 ml de aceite de oliva, (...)
INGREDIENTES2 kilos de costilla de cerdo, media cabeza de ajos, perejil picado, sal gorda.Para la Salsa: 4 dientes de ajo, una hoja de laurel, orégano, tomillo (...)
Ingredientes2 pan pita, una chistorra, 2 huevos, 100 gr. queso, 2 patatas medianas, una cebolla, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, (...)
Ingredientes300 gr arroz, 500 gr calamar, un tomate, una cebolla, 3 dientes de ajo, 700 ml. caldo de pescado, una cucharadita de pimentón dulce, 2 bolsas de (...)
Ingredientes1,5 kg. lomo de cerdo, 4 dientes de ajo, tomillo, romero, perejil, albahaca, 50 ml. brandy, 100 ml. aceite de oliva, pimienta negra molida, agua y (...)
Ingredientes4 huevos, 2 patatas medianas, un pimiento rojo, una cebolla, 2 dientes de ajo, 300 gr. tomate triturado, 150 gr jamón serrano, un chorizo, 200 gr (...)
INGREDIENTESUn congrio en rodajas, 3 huevas de merluza (opcional), una cebolla, un pimiento rojo mediano, 100 gr. de guisantes, perejil picado, una hoja de (...)
INGREDIENTESUn gallo de corral de 3 kg., 500 gr. patatas, una cebolla grande, un pimiento verde, 4 dientes de ajo, un manojo de perejil, una copa de brandy, (...)
Ingredientes500 gr patatas, 6 salchichas, mahonesa, tomate frito, mostaza, aceite de oliva, sal.PreparaciónPelamos, lavamos y cortamos las patatas en (...)
