Mi abuela mamama cumplía años el 31 de diciembre, qué fecha para cumplir!, así que aprovecho este post para hacerle un pequeño homenaje compartiendo una de sus (...)
Cuando era chica no era muy fanática de la canela, sin embargo con los años mi paladar fue aprendiendo de sabores (por suerte!) y me di cuenta de que en su (...)
Tapa de asado con verduras al horno en pocos pasos
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La clásica carne al horno es uno de los platos preferidos de Rami, y la verdad es que en la semana me da fiaca prepararla porque es mucho trabajo y se ensucian (...)
Hola feliz año! Hoy les comparto un post bien fresco que hice para Disney Babble, para arrancar el 2014 comiendo algo rico!¿A quién no le gusta la banana? En (...)
Esta receta tiene tres cualidades que nos gustan mucho, son fáciles, ricos y económicos. Ideales para comer en días fresquitos como los que estamos teniendo en (...)
Una de mis tortas preferidas es el cheesecake! Me parece que tiene la dosis justa de dulzor sin empalagar, es fresca y suave al paladar. Casi perfecta! Esta (...)
Tarta de ricota para celebrar 199 años de independencia argentina
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Para celebrar el aniversario 199 de la independencia argentina, les traigo una receta que se ha vuelto un clásico en todas las panaderías y un infaltable en (...)
Como dije en el post anterior, soy fanática de las tartas por varias razones: son fáciles de hacer, son riquísimas, y son muy rendidoras! En ésta época la que (...)
Galletitas de harina de arroz aptas para celíacos y diabéticos
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Hoy, 5 de mayo, es el Día del Celíaco. así que aprovecho la ocasión para compartirles esta receta súper fácil de galletitas de harina de arroz, con manteca (...)
El ingrediente mágico y ensalada tibia de vegetales y lentejas
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La emoción de sentir el sabor de casa Uno de los motivos por los cuales disfruto de cocinar es porque para mí es una forma de dar amor a las personas que (...)
Timbal de arroz con arroz belga de la abuela Mamama
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Hola! Hoy es el último día del año, y para despedirlo quiero recordar a mi abuela Mamama, tan central en este blog, que cumplía años cada 31 de diciembre. En (...)
A Ramy a mí nos encanta la bondiola!, pero la comemos cada tanto ya que es una carne bastante grasosa. Albert suele prepararla muy bien, y nos agasaja cuando (...)
En casa nos gustan mucho los platos con carne de cerdo, y solemos comprar bastante seguido las costillitas o chuletitas de cerdo. Es un corte accesible, (...)
Los dulces italianos nunca faltan en las mesas de navidad y año nuevo. Así como el panettone, el clásico pan dulce originario de Milán, logró instalarse en las (...)
Hola! Cómo pasaron la navidad? Por acá cocinando bastante, como suele pasar para estas fechas, con un calor más que insoportable pero que por suerte en la casa (...)
Galletas con harina de almendras y coco sin azúcar ni tacc
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Desde que me diagnosticaron diabetes los hidratos de carbono dentro mi alimentación se resignificaron. Si bien puedo comerlos, no tengo la misma libertad que (...)
Este es un post especial, porque además de compartir una rica receta de falafel, Ponete el delantal pasó los 100 seguidores y estrena sorteo para (...)
Ya les habré comentado en posteos anteriores que me encanta la quinoa, no sólo por su sabor y su valor nutricional, sino también por su versatilidad. Se la (...)
Cada vez que me hablaban de sopa paraguaya, me imaginaba una sopa líquida, como les habrá pasado a muchos de ustedes. Hasta que la probé, y sorprendida por su (...)
Hacía ya unos días que no posteaba, así que hoy aprovecho para sumar tres opciones diferentes de tartas, súper simples y fáciles de hacer. En algún momento (...)
Cuando me canso de las hamburguesas o milanesas más tradicionales, como las de soja o de carne, me gusta innovar y hacer alguna milanesa y/o hamburguesa (...)
Hola! Seguimos con ideas para preparar en las fiestas y esta ensalada se las trae! La combinación de sabores y texturas queda riquísima! El pollo queda súper (...)
De chica nunca fui muy fanática del pescado y el recuerdo más vivo que tengo es que, en general, venían con espinas, y eso me sacaba todas las ganas de (...)
