¿Cuántas veces se nos ha fastidiado una receta por culpa de un arroz apelmazado o pegado? Con estás estupendas técnicas a continuación contribuiremos a que el (...)
Las patatas fritas son un acompañamiento muy común en multitud de países y a poca gente le desagradan. Seguro que muchas veces te habrás preguntado por qué a (...)
Ingredientes:(para 10 - 12 croquetas).1 calabacín.100 gr. de queso feta.1/2 cebolla.5 hojas de hierbabuena.2 huevos.Pan rallado.Aceite de oliva.Sal.Seguir (...)
Ingredientes:(Tomaremos las medidas con un vaso de yogur).Para la masa:300 gr. de papaya.1 yogur natural.1 vaso de yogur de harina.1 vaso de yogur de azúcar.1 (...)
Ingredientes:1 vaso de arroz largo.2/3 vaso de leche de coco.1/2 cucharadita de sal.1/2 vaso de azúcar.1 mango.1 pizca de semillas de sésamo (ajonjolí).Para la (...)
Ingredientes:(Para 2 personas).3 puerros.1 patata.1/2 litro de caldo de ave o agua.100 ml. de nata para cocinar.3 cucharadas rasas de mantequilla o aceite de (...)
Formentera tiene una receta muy popular que es conocida en toda la isla, es la llamada amanida pagesa o ensalada de pescado seco de Formentera, este típico (...)
Ensalada de pollo y espinacas con vinagreta de fresas
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Ingredientes:(Para una ensalada grande).Para la ensalada:75 gr. de espinacas frescas.2 filetes de pechuga de pollo.50 gr. de queso Brie.4-5 cucharadas de (...)
Ingredientes:(Para 2 personas).2 filetes de pescado.1/2 cebolla.1 diente de ajo.1/2 vaso de vino blanco.1 zanahoria.1 rama de perejil fresco.Un poco de zumo de (...)
Ingredientes:1 lubina fresca, limpia y con el corte a la espalda.1 patata grande.2 zanahorias.1/2 cebolla.1 diente de ajo.Zumo de 1 limón.Zumo de 1 naranja.1/2 (...)
Ingredientes: (para 2 personas): 2 doradas frescas y limpias.1/2 Limón.5 ramas de perejil fresco.1 diente de ajo.Sal.3 cucharadas de aceite de oliva.Seguir (...)
Ingredientes:(Para 2 personas).1 litro de agua.1taza de yogur natural.1/4 de taza de arroz basmati.1 huevo.2 cucharadas de harina.3 cucharadas de mantequilla.1 (...)
Ingredientes:1 yogur natural azucarado.3 medidas de yogur de harina de trigo.1 y 1/2 medidas de yogur de azúcar moreno.1/2 de aceite de oliva o girasol.1 (...)
Ingredientes:250 gr. de garbanzos cocidos.1 aguacate.1/2 tomate maduro.1/2 pimiento rojo.1/2 zanahoria.1/2 cebolleta.1 rama de perejil picado.1 rama de (...)
Ingredientes:(para 2 personas).250 gr. de tofu duro.250 gr. de champiñones frescos.1/2 cebolla.3 cucharadas de salsa de soja.1 cucharadita de pimentón (...)
Espirales de pasta de verduras con salsa de calabaza
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Ingredientes:(Para 2 personas).200 gr. de espirales de pasta.180 gr. de calabaza.250 ml. de caldo de ave o de verduras.50 ml. de nata para cocinar.1 cebolla (...)
Ingredientes:(Para unas 10 croquetas).250 gr. de brócoli.1/2 cebolla.5-6 cucharadas de queso parmesano rallado.1 huevo.Pan rallado.400 ml. de leche.4 (...)
Ingredientes:(Usaremos un vaso de vino o un vaso de yogur como referencia para tomar las medidas).3 vasos de vino de harina.1 y 1/2 vaso de vino de azúcar.1 (...)
Ingredientes:(Para 2 personas).2 aguacates.1/2 Tomate.1/2 Cebolla.1 chile serrano o jalapeño.1/2 lima o limón.1 rama de cilantro fresco.Sal al gusto.Seguir (...)
