En casa el pescado al horno nos gusta mucho a los cuatro. El otro día fui a la pescadería y tenian unas chepas, chopas o como las llaméis en vuestras (...)
Hoy tenemos una receta de pescado que en casa nos gusta mucho. Espero que os guste y recordar que el pescado podéis hacer el que os guste a vosotros.Este fue (...)
Bueno pues este plato nos gusta mucho, es una manera muy buena de comer pescado y de paso un plato calentito con fundamento para los fríos del invierno.En casa (...)
INGREDIENTESHamburguesasAceitePimientoCebollaHarinaHuevoLeche evaporadaVino blancoELABORACIONSe rebozan las hamburguesas en harina y huevo.Se frien. Se pasan a (...)
Hoy os dejo una receta de riñones que ya se que o gustan o se odian. En casa nos gustan, no es que los comamos todas las semanas pero si que cuando estamos de (...)
20 de noviembre ya, que manera de pasar el tiempo. Hoy os dejo como todos los meses mi colaboración con el blog Desafío en la cocina. Maritoñi nos ha desafiado (...)
Hace unos días fue la semana italiana en el Lidl, y como siempre he aprovechado para coger pasta que el resto del año es mas difícil de encontrar. Una de las (...)
INGREDIENTES3 huevos5 cucharadas de azucar150 ml de anis100 ml de aceite de oliva virgen1/2 kg harina de fuerza ( puede pedir la masa algo mas)1 sobre de (...)
INGREDIENTES GarbanzosZorza (parecido al picadillo)Cebolla Zanahoria SalAceite GuindillaELABORACIONSe ponen los garbanzos a remojo la noche antes en agua (...)
INGREDIENTESBacaladas (lirios)Pan rallado SalAceiteELABORACIONSe compran las bacaladas en la pescaderia y le mandamos al pescadero que nos las limpie y nos (...)
INGREDIENTESMaragotaAjoAceite Hojiblanca sin filtrarSalPimientos del piquilloPalitos de surimiELABORACIONSe le pide al pescadero que nos limpie el pescado y (...)
En casa nos gustan mucho las legumbres y sobre todo cuando es época de colegio, ya que es una comida sana, que da mucha energía, que para el frío de Lugo un (...)
10 de octubre y vuelvo con otro de los retos en los que participo. Desde el blog La Cocina Typical Spanish nos han propuesto el reto. Exactamente el reto lo ha (...)
INGREDIENTESBoqueronesCebollaCalabacínTomateWhiskySalAceiteELABORACIÓNSe limpian los boquerones y se les quita la espina dejando solo los filetes.Se salan.Se (...)
INGREDIENTESPimientos del padronSalTomateAceite ELABORACIONSe pone en una cacerola una cucharada sopera de aceite y se añaden los pimientos del padron.Se echa (...)
Formas de hojaldre relleno de manzana y mermelada de higos
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Este pastel mas fácil y rápido no puede ser. Si tenemos fruta en la nevera madura nos viene genial, ya que el relleno se puede poner de la fruta que nos guste. (...)
Hoy es último viernes de mes y toca publicar un reto de facebook. Es el segundo que publico para este grupo y espero sigan retándonos a hacerlos. Yo me decidí (...)
Esta carne es muy fácil, nos la preparó mi hermana y mi cuñado este verano cuando fuimos a comer a su casa. Queda super tierna y muy jugosa. Es la parte de la (...)
La palometa es un pescado genial para hacer en guisos por su carne, puede quedar sin espinas facilmente y es firme, además es uno de los pescados que siempre (...)
INGREDIENTESZamburiñasGambas pequeñas peladasAjo AceiteGuindillaSalELABORACIONSe limpian las zamburiñas o se descongelan y se lavan.Se pone un chorrito de (...)
Ya se que estamos a 4 y no a 10, pero La Cocina Typical Spanish hace su tercer aniversario en noviembre y por eso se cambia el día de publicación. Como todos (...)
Pues una receta muy fácil, manchando poco y además podemos prepararla cuando queramos y meterla al horno justo a la hora de comer, ya que en 15 minutos tenemos (...)
10 de diciembre y que mejor receta que unas buenas croquetas de jamón. Esta vez las he preparado, porque mis aliens no callaban y estaban super pesados son lo (...)
El otro día estuvimos en el pueblo y me traje un poco de verdura del huerto recién cortado. Que decir que esa verdura no tiene comparación con la que se compra (...)
Hoy os dejo esta receta que estoy segura que os va a encantar pero también sorprender. En casa el toque de la espinaca nos sorprendió a todos.Este fue el (...)
