La cocina de mi hermana

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23 febrero 2016

Rosquillas de alcalá

38 0Guardar
Estas rosquillas de Alcalá son uno de los postres típicos que hacen las delicias tanto de los turistas que vienen a conocer esta preciosa ciudad como de los (...)
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23 febrero 2016

Bizcocho light sin dieta método Smart Points

45 0Guardar
Desde que tengo uso de razón (hace ya unos cuantos años) no recuerdo una época de mi vida en que no haya estado a dieta; siempre comiendo más de lo que debía y (...)
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17 octubre 2015

Ensalada de pasta a mi manera

31 0Guardar
Hoy os paso una receta muy sencilla, sana (ya está bien de tanto dulce :D) y con un toque especial en el aliño que le da un saborcillo muy muy rico. Los (...)
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11 octubre 2015

Bizcocho de natillas

38 0Guardar
Como ya he dicho en alguna ocasión, en mi casa, rara vez falta un bizcocho en la cocina. En lugar de bollería industrial, mis hijos se lo llevan a clase para (...)
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11 octubre 2015

Repápalos extremeños

40 0Guardar
Los repápalos dulces es un plato extremeño, típico de Semana Santa, aunque también se suelen comer en verano con la leche bien fría.Esta receta me trae muy (...)
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11 octubre 2015

Bizcocho de limón

37 0Guardar
Hoy venimos con una receta dulce. Un bizcocho sencillo, delicioso, con un sabor intenso; ideal para animar un poco esos ánimos que en estos días de otoño a (...)
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8 septiembre 2015

Salmorejo

31 0Guardar
Hoy traemos una receta imprescindible en verano. Uno más de los placeres de esta estación que tanto nos gusta disfrutar y de la que ya nos está dando pena (...)
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13 noviembre 2014

Almejas a la marinera

34 0Guardar
Quién se resiste a unas almejas a la marinera? Recetas hay muchas, nosotras nos quedamos con esta por sabor, por textura y porque son facilísimas de (...)
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6 noviembre 2014

Mesa dulce bodas de plata

29 0Guardar
Después de tres meses de inactividad en el blog, aquí nos tenéis de nuevo con recetas que esperamos sean de vuestro agrado.Empezamos hoy con una mesa dulce que (...)
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24 agosto 2014

Tarta princesa

38 0Guardar
Hoy quiero presentaros la tarta que le hice el otro día a mi sobrina para su cumpleaños. Cumplían 4 añitos ella y su hermano Mario, la tarta de él os la (...)
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4 agosto 2014

Tarta cerditos

25 0Guardar
¿A quién no le apetece con este calor un buen chapuzón? Evidentemente, en un agua bastante más clara que la que hay en esta piscina de barro; aunque, dejarme (...)
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6 junio 2014

Pan de Calatrava

30 0Guardar
Este postre es típico de Murcia, a mí me recuerda a mis días de playa que ya van estando cada vez más cerca ;)Es un flan que lleva una base de bizcocho, (...)
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12 mayo 2014

Solomillo con salsa de queso a las finas hierbas

24 0Guardar
A un buen solomillo de cerdo ibérico le hace falta poco para estar rico rico.Cortado en rodajas y a la plancha bien caliente vuelta y vuelta con una pizca de (...)
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21 abril 2014

Bacalao al horno

33 0Guardar
El bacalao está de moda en estas fechas, sea por cuaresma, por tradición o porque están las pescaderías a rebosar de este rico pescado vamos a aprovechar para (...)
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9 abril 2014

Espinacas marinera

35 0Guardar
Con una bolsa de espinacas frescas y lo que tenía de fondo de congelador he preparado esta comida con la que nos hemos puesto más fuertes que popeye! No hay (...)
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23 marzo 2014

Mermelada de manzana y canela

29 0Guardar
Desde que Belén descubrió esta receta de mermelada de manzana, la verdad es que falta pocas veces en mi casa. Es una mermelada exquisita con ese toque de (...)
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23 marzo 2014

Mermelada de kiwi

24 0Guardar
Nada mejor para empezar el día que un buen desayuno!! y con él queremos daros la bienvenida de nuevo y pediros disculpas a tod@s por este tiempo de ausencia (...)
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23 marzo 2014

Mermelada de melocotón y ciruelas

31 0Guardar
Qué rica está la fruta de verano!! y además me gusta muy madura, por lo que, a veces, es inevitable que alguna pieza se pase un poco más de la cuenta. Pero (...)
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23 marzo 2014

Rosca de hojaldre

32 0Guardar
A alguien le apetece darse un capricho el fin de semana? Qué tal acompañado de una buena cervecita y una buena compañía? Sobran las palabras, sencillamente (...)
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24 febrero 2014

Rollo de tortilla

25 0Guardar
Hoy tenemos la deliciosa tortilla de patatas de siempre con una presentación diferente y acompañada de un relleno que podéis variar según gustos.Está buena (...)
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16 febrero 2014

Galletas de boda con fondant

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En vísperas del día de los enamorados, quiero enseñaros hoy estas galletas que hice para una boda. Unas galletas que simbolizan el amor y la ilusión de un día (...)
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13 febrero 2014

Galletas de navidad

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Las galletas decoradas son muy bonitas, pero a la hora de comerlas ocurre como con el fondant, que para algunas personas resultan demasiado dulces.En esta (...)
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8 febrero 2014

Pan de canela y clavo

24 0Guardar
Qué hay de nuevo amig@s?En primer lugar pedir disculpas por este “lapsus” sin editar y sin pasar por vuestras cocinas pero, como casi siempre, las obligaciones (...)
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8 febrero 2014

Tarta barco pirata

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Después de la Tarta Princesa os quiero presentar la Tarta Barco Pirata. A Mario le han traído los Reyes un barco pirata que ha sido el regalo estrella de este (...)
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3 febrero 2014

Tarta de chocolate y cuajada

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Comenzamos la semana con algo dulce. Chocolate para afrontar la semana con energía y vitalidad, que en ocasiones, buena falta nos hace!!La tarta de hoy no (...)