Pasta fresca al limón con albahaca fresca y queso parmesano Y ya llegó! Como buen fan que soy de la comida italiana, la pasta no puede faltar. Y en este caso, (...)
Esto requiere tiempo, aproximadamente un par de horas,… pero para una cenita molona en casa con el frío que hace, esta receta os va que ni pintada…. Sólo (...)
Pasta fresca con tomates cherry, albahaca fresca, ajo y chilli (chile) ¡Increíble! ¡Fantástica! Nunca hubiera pensado en esta combinación y la verdad es que (...)
Cordero asado al horno Esto requiere tiempo, aproximadamente un par de horas,… pero para una cenita molona en casa con el frío que hace, esta receta os va que (...)
Calabacín con salsa Viandox y sésamo ¿Queréis una receta de lo más fácil como acompañamiento o primer plato molón? En nuestro laboratorio testamos productos y (...)
Fácil y rico: Témpura de verduras ¿Se te ha quedado algo de verdura fea en el verdulero? ¿Esos pimientos ya se ven blandos? ¡Ni se te ocurra tirarlo! Como (...)
Esqueixada de bacalao. Plato típico catalán. La traducción al español de esta palabra en catalán seria bacalao roto, desgarrado. Y así de fácil es preparar (...)
Pan con semillas de amapola Esto de hacer pan como que cada vez me gusta más. Ya veía yo que la gente se enganchaba, pero sinceramente no le veía por donde se (...)
Pasta con calamar, aceitunas y ajo Viva el Mediterraneo! Y viva la cocina sana, con sabor y con nuestros productos!! Vivaaaa!!! Si, ya veis que estoy de lo más (...)
Merluza o pescado blanco en papillote Llegas a casa después de un día de perros… lo que te apetece es una buena ducha o baño, cenar pronto y suave, y a la (...)
Arroz del “señoret” o arroz sin cáscaras Uno de los mejores arroces que hemos preparado en casa… Y oh! Sorpresa! Uno de los más fáciles y rápidos de preparar! (...)
Espárragos blancos aliñados con salmón ahumado No hace falta decir nada mas.. Como decía aquel… Realmente esta es una combinación estupenda de alimentos sanos (...)
Ensalada de mozzarella fresca, aguacate y salmón ahumado
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Ensalada de mozzarella fresca con aguacate y salmón ahumado La rica combinación del aguacate con ese sabor tan especial y esa textura tan suave, con el sabor (...)
Receta de lasaña ligera de espinacas Y tan ligera! Porque esta lasaña (le vamos a llamar así) no lleva bechamel ni cantidades ingentes de queso chorreando.. (...)
Como hacer salmorejo cordobés sin thermomix Me chifla el salmorejo. Me chifla Cordoba. Para mí una de las ciudades más bonitas que he tenido la suerte de (...)
Bacalao en crosta de sésamos con reducción de soja cítrica y gelée de gin tonic
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Bacalao en crosta de dos sésamos con reducción de soja cítrica y gelée de Gin Tonic Bueeenooo!! Esto si que es un nombre molón para una receta tan rica!!! Lo (...)
Sopa fría de aguacate y yogur (impresionante) Los aguacates dan mucho juego para la cocina. Realmente son unos frutos que nos permiten hacer mil y un (...)
Boquerones en vinagre y aceite La tapa clásica. El mejor acompañante de la cervecita fresquita. ¿Y porque no tomarnos unas tapas en casa? … El domingo, antes (...)
Berenjena rellena con verduras gratinada Berenjena y calabacín son sin duda debilidades mías,… con permiso de la alcachofa! Y es que estas verduras a parte de (...)
Crema de alcachofas (tradicional y thermomix) Cuando uno es un fan incondicional de la alcachofa no puede dejar de preparla de todas las formas imaginables. (...)
Rollitos de salmón ahumado con pepinillo ¿Queréis un entrante diferente que queda de lujo en cualquier mesa? Es simple, rápido, suave.. y escandalosamente (...)
