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A mí me encantan los canelones pero no los hago tanto como querría porque dan tanto trabajo...Para hacer estos canelones, estuve 2 horas y media "liada", entre (...)
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Yellow Dhal: Lentejas especiadas estilo India
En India comíamos yellow dhal (lentejas amarillas) cada día, son sencillas, explosivas y deliciosas, saben a música. Además son una fuente de proteínas (...)
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Bechamel con thermomix
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Bizcocho de mandarina con pepitas de chocolate en thermomix
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Raimundo MadrazoRaimundo de Madrazo y Garreta fue un pintor español realista del siglo XIX. Era hijo y discípulo del famoso retratista Federico Madrazo, cuñado (...)
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Pollo al chilindrón
Vamos a cocinar pollo hoy, un ingrediente que se puede cocinar de infinitas maneras, hoy he escogido un clásico. Pollo al chilindrón. Esta preparación no es (...)
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Pastel inteligente
La receta de hoy os asegura el éxito en cualquier evento o reunión. El secreto está en su sabor tan especial y sus diferentes texturas.Hace poco fué el (...)
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Llevo queriendo hacer estos cupcakes desde hace mucho, mucho tiempo, yo diría que un par de años, pero siempre los iba posponiendo hasta que el otro día me (...)
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Rocas de coco y menta
Buenos días, ya es viernes y nos llega el fin de semana, tocan un par de días con algo más de reposo y lo mejor para alegrarlo además de que sea un buen día, (...)
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Cómo preparar mousse de frutos rojos
La propuesta dulce de hoy es un delicioso mousse de frutos rojos, un postre colorido y con mucho sabor sencillo y rápido de hacer. Para la preparación del (...)
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Guiso de ternera con arroz
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Esta tarta bandoneón, está hecha de bizcocho, relleno con dulce de leche, y forrada en fondant.Se la hice para el 50 cumpleaños de mi cuñado Claudio, y para su (...)
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Lomo de cerdo a la cerveza en olla rápida
Disfruta de una rica receta de lomo, que cunde mucho, y gusta a todosLa cinta de lomo es una de las partes del cerdo más magras, con alto valor en proteinas y (...)
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Comienza un fin de semana primaveral, qué mejor que algunas buenas recetas para una reunión con amigos, con la familia o simplemente en pareja. Comenzamos con (...)
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Buenos días a todos,Hoy os traigo una elaboración de las Básicas. Los podréis encontrar en la etiqueta con el mismo nombre, de ahora en adelante os iré (...)
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Cuscús con verduras
Nueva receta vegetariana apta para todos los públicos. Te sirve para acompañar unas carnes o huevos, o para comerlo solo que también es estupendo.Cada vez me (...)
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