9 octubre 2013
Estofat de vedella amb rossinyols
Recordo que quan era petita els diumenges eren especials. A la meva mare li agradava que ens mudéssim per anar a passejar. Acostumàvem a fer un vermut pel (...)
10 febrero 2012
Cookies de 3 chocolates y avellanas
Aquest any per Nadal crec que el Tió, el Pare Noel, Ses Majestats els Reis Mags i la meva amiga "invisible" tenien clar que m'havien de portar coses per les (...)
14 abril 2014
Coca de iogurt amb xocolata i taronja
Hi ha algú que no estigui de vacances per Setmana Santa? Espero no ser l'única persona que està treballant! Per si de cas hi ha algú, avui us porto una recepta (...)
22 septiembre 2011
Magdalenas
Sembla que tothom està feliç perquè s'acaba l'estiu i comença la tardor, però jo us haig de confessar que sóc més de calor que no pas de fred. Estaria hores i (...)
15 febrero 2011
Camembert arrebossat
A casa ens encanten els formatges. Com ja haureu, vist moltes de les receptes d'aquest bloc en porten. Això sí, haig de reconèixer que no puc amb els formatges (...)
22 marzo 2015
Panellets
A casa sempre ens ha agradat molt celebrar qualsevol festa, i més si es tracta d'una de ben tradicional, com la Castanyada. Ja fa uns quants anys que des dels (...)
9 enero 2014
Petit Suisse
Quants Petit Suisse us donaven quan éreu petits? A mi me'n donaven dos, encara que crec que no em va servir massa, perquè la meva alçada no és per tirar (...)
22 marzo 2015
Panellets V
Tot i que no ho sembli, estem quasi a punt d'entrar al mes de novembre i, com mana la tradició, arriba un dels dies que més ens agrada al Bolet, la Castanyada. (...)
22 marzo 2015
Panellets
Aquests dies al Bolet anem de bòlid. Per sort, no ens podem queixar de la falta de feina i, per motius laborals, he hagut de viatjar. Aquesta és la raó (...)
22 marzo 2015
Torró de xocolata i arròs inflat
Al Bolet no som gaire amants del torrons, de fet us haig de confessar que no en comprem mai i només mengem el tallet de rigor en algun dels àpats que compartim (...)
23 marzo 2015
Torrades de Santa Teresa amb raïm i formatge
Us he comentat en moltes ocasions que em sento afortunada i un dels motius és que a casa mai ha faltat menjar. Però, tot i això, us asseguro que una de les (...)
27 septiembre 2011
Pollo con langosta (mar y montaña)
Seguint amb les celebracions especials del mes de setembre, avui em toca a mi: és el meu aniversari. Molts de vosaltres ja ho sabeu perquè les Rul·leres-la (...)
30 junio 2015
Dues textures de pèsols: amanida i crema
L' estiu és sinònim d'amanides i cremes fredes, almenys al Bolet. Quan arriba la calor el que menys ve de gust es prendre menjars copiosos els quals fan que (...)
22 marzo 2015
Torró de mascarpone Nutella i gerds
Ja tornem a ser dia 15, com passen els dies, oi? I aquest cop els meus estimats nois de la Bordeta ens han proposat fer torrons per la recepta del 15. Sembla (...)
22 marzo 2015
Panellets
Aquest cop les noies de Film & Food ens han reptat a fer una recepta per Haloween. Podíem escollir si volíem un ensurt –en aquest cas elles ens proposaven la (...)
5 abril 2011
Sopa de maduixa i alfàbrega
Ja fa uns quants dies que la Maria ens va convidar a sopar a casa seva per celebrar el seu aniversari. Al final vam ser tota una colla i ens ho vam passar (...)