cosetesbones.blogspot.com
16 febrero 2010
Bugie
Bugie, chiacchere, frappe, galani... diferents noms per a aquest dolç italià típic de Carnaval cosí germà de les orelletes catalanes i de les orellas de (...)
9 enero 2010
Ensalada de quinoa con naranjas
Va, que estic llançada! Una altra recepta que tenia pendent de penjar i que, últimament, hem fet molt a casa des que he descobert les bondats de la quinoa i (...)
9 enero 2010
Broquetes de pollastre marinades amb sèsam
Espero que totes i tots hagueu tingut un bon Nadal i que hagueu començat l'any molt rebé!Em feia molta pena que el bloc no estrenés l'any amb un post nou, així (...)
1 noviembre 2009
Panellets
Dissabte a la tarda vaig estar fent panellets per fer una bona Castanyada al vespre. Feia un parell d'anys que no en feia i em va fer il·lusió.Vam passar una (...)
25 octubre 2009
Amanida Tricolor
Només us diré una cosa: mudança en ple agost. Crec que ara entendreu i disculpareu la meva absència estival al bloc, oi?Amb el pis habitable i els ànims (...)
25 julio 2009
Flam d'espàrrecs verds i gambetes
Ja torno a ser aquí! Amb una recepta fresqueta per combatre les calors de l'estiu, que Déu n'hi do aquesta setmana com ens han fet patir!Es tracta d'un flam (...)
17 junio 2009
Frescots de maduixa
Quina calor! Segurament dissabte no era el millor dia per fer un sopar amb la colla al nostre minimenjador. Però, vaja, la bona companyia va fer que la (...)
17 junio 2009
Cuscús amb verdures ràpid de Laura
I ara una recepta que tenia pendent de fa un parell de setmanes. Com que aquests dies tinc una mica més de temps, aprofito!La Laura ens va convidar a sopar a (...)
8 junio 2009
Gazpacho de sandía
Com diria aquell, ja la tornem a tenir aquí!! ;)Com passa el temps! Amb l'última recepta celebràvem l'arribada de la primavera, i ara ja passem a celebrar que (...)
14 abril 2009
Mona de Pasqua
Ep! Que encara que tornéssim de l'escapada al Pirineu d'Osca diumenge, ahir encara vam tenir forces per fer la mona! Bé, una mona una mica "sui generis", la (...)
3 abril 2009
Lluc amb salsa de taronja
Entre una cosa i l'altra se'm va passar... EL PRIMER ANIVERSARI del Cosetes Bones! Ostres, quina badada!Moltes gràcies a totes i tots els que passeu per aquí (...)
6 marzo 2009
Farinata
Quina peneta, tenir el bloc tan caducat! Però em sembla que a partir d'ara aquesta serà la freqüència d'actualització habitual. Què hi farem! L'important és no (...)
9 febrero 2009
Espirals de canyella
L'últim cop que vam anar a l'Ikea en vam sortir sense comprar res. Tot un rècord! Això sí, a la botiga de menjar ja vam picar: una bossa de patates i una (...)
29 enero 2009
Croquetes de carn d'olla
A casa no som gaire amics dels fregits, procurem evitar-los sempre que podem. Però... qui és el guapo que diu que no a unes bones croquetes, eh? :)Teníem a la (...)
15 enero 2009
Sopa d'espinacs i coco de la Gessamí
Amb la Bandabardò de banda sonora, vam tornar d'Itàlia un cop començat l'any nou, amb el cotxe carregat de productes italians boníssims i amb alguna recepta (...)
5 enero 2009
Panettone con naranja confitada y chocolate
Per fi uns dies de vacances! Ja em tocava, la veritat. Ara a celebrar aquestes festes amb tranquil·litat, bona companyia i bona teca! També anirem de visita a (...)
2 diciembre 2008
Baclaua
La Kelitxi reclamava una recepta importada de la visita que vam fer a Marràqueix pel meu aniversari, doncs aquí la teniu!Bé, he de dir que he fet una mica de (...)
2 diciembre 2008
Pastís Sacher
Dissabte vam celebrar els trenta de la Laura en un restaurant navarrès de Gràcia. Va ser una celebració molt divertida, en bona companyia i amb molta teca. Una (...)
12 noviembre 2008
Porc aromàtic
Després d'un intens i feliç aniversari, per fi una altra recepta! No, no és que hagi dedicat aquests dies a acceptar que ja en van trenta, n'estic molt (...)
24 octubre 2008
Pastel de zanahoria y almendra
Com estan els refredats? Sembla que ja han anat passant, oi? Perquè no ens torni a enganxar, podríem cantar tots junts aquesta fantàstica cançó de l'Estanislau (...)
12 octubre 2008
Patatas rellenas de carne con ajos tameados
La setmana passada vam reprendre les nostres activitats extraescolars: esgrima, futbol, dansa, cursos..., cal molta energia per fer front al canvi d'estació (...)
7 octubre 2008
Pollo con naranja
El Sr. Refredat ha envaït casa nostra. La setmana passada em va tocar a mi, i aquesta sembla que "l'afortunat" és en Davide. En fi..., paciència, infusions (...)
7 octubre 2008
Risotto ai funghi porcini e zafferano
Avui, una recepta de la mamma del Davide, la Marcella. Ella és la culpable que m'hagi tornat una fan absoluta del risotto en qualsevol de les seves (...)
22 septiembre 2008
Tiramisú
He pensat que per estrenar el bloc començaria amb aquesta recepta boníssima de tiramisú, importada directament d'Itàlia gràcies a la nostra amiga Pierfranca. (...)
