7 November 2012
Pato encebollado
Ingredientes:4 piernas de pato (o un pato entero)3 cebollas de Figueres.Aceite.Sal y pimienta.100 cc de coñac.1 cucharada de crema de vinagrebalsámicode (...)
XielaMar, la mar de salada
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8 November 2012
Tarta sacher con mermelada de mango
Tarta Sacher con mermelada de mango.Hola a todos, siempre estoy investigando y probando tartas sacher y no quedaba del todo contenta con los resultados.. Ayer (...)
Las recetas de Tere
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9 November 2012
Filete de vacuno con morchellas en restaurante Galileo
Flavio Morganti apostó fuerte cuando hace ya 12 años se instaló en Galicia, concretamente en Ourense de donde es oriunda su mujer, que se encarga (...)
CocinandoSetas
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5 November 2012
Lasaña de pollo
Lasaña de pollo.Esta receta de lasaña que aquí te presento está preparada con pollo, es una de lasespecialidades heredadade mi querida y recordada suegra, es (...)
Las recetas de Tere
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5 November 2012
Champiñones rebozados
Champiñones rebozadosLos champiñones rebozados son muy fáciles de preparar para una ocasión donde tengamos que poner aperitivos calientes,se dejan rebozados y (...)
Cocina con reina
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11 November 2012
Acelgas esparragadas
Este potaje es típico de Almería y hasta el pasado verano no lo descubrí, pobre ignorante de mí. Nuestra gastronomía está llena de sorpresas, hay mucho por (...)
Ya Estamos En Casita
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7 November 2012
Croquetas de jamon
No es raro que existiese antes de principios del siglo XIX, aunque parece que pudo ser el cocinero francés Antonin Cáreme, quien la hizo entrar en las cocinas (...)
La cocina de juan
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8 November 2012
Ensaladilla rusa
Ensaladilla RusaMi ensaladilla rusa tiene fama de estar muy buena, lo que pasa es que como me gusta mucho,le pongo mucho interés,y cuando a las cosas se les (...)
Cocina con reina
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9 November 2012
Turrón de chocolate
Turrón de chocolate.Hola a todos... sigo con los postres de chocolate, esta receta es maravillosa ya que es fácil y deliciosa, queda como un auténtico turrón (...)
Las recetas de Tere
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11 November 2012
Masa madre
La primera vez que intenté hacer masa madre el intento fue fallido .Lo hice en el mes de diciembre del año pasadoy con harina de trigo integral.Este segundo (...)
El Ágora de Ángeles
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7 November 2012
Helado de plátano y kiwi
Ingredientes:3 plátanos2 kiwis200 ml de nata liquida 18% materia grasa75 gr deazúcar25 gr deazúcarinvertidoPreparación:Hay que tener de antemano el plátano y (...)
XielaMar, la mar de salada
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11 November 2012
Pincho de Amanita rubescens y chistorra
Una vez más os recuerdo que esta seta tiene unas particularidades especiales a la hora de consumir. No me cansaré de recordar que la prudencia debe ser lo más (...)
CocinandoSetas
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5 November 2012
Arroz con bonito y gambas
A mi familia,a mis amigos, a mis compañerasque estáis aquí detrás, silenciosos, leyendo todo lo queescribo.No dejáis comentario pero éstáis.A los que tardamos (...)
El Ágora de Ángeles
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6 November 2012
Ensalada de cebolla tierna, tomate cherry y anchoas
http://www.stasusanna-online.com/es/node/1029IngredientsCeba tendraSalOli d´olivaOlives negresVinagreAnxoves en oli ( les meves de l´Escala )Tomàquet (...)
En Roc a la Cuina
enrocalacuina.blogspot.com
6 November 2012
Croquetas de Boletus
Hoy os dejo una receta estrella, una de esas que gusta a todo el mundo, grandes y pequeños disfrutamos de estos exquisitos bocados que son las croquetas.Por (...)
CocinandoSetas
cocinandosetas.blogspot.com
7 November 2012
Lomo de cerdo con salsa barbacoa
Hoy os voy a marear un poco, por que os voy hacer ir al blog de mi amiga Choco, que a su vez ella os vuelve a mandar al mio, jejeje.Es lo bueno que tiene esto (...)
XielaMar, la mar de salada
xielamar.blogspot.com
7 November 2012
Algunes hamburgueses del König
Dimecres passat, vigilía de Tot Sants, el meu marit es va quedar a Girona que tenia un sopar de Fires amb els amics, així que jo vaig anar amb els meus pares (...)
Va de teca
vadeteca.blogspot.com
8 November 2012
Mousse de chocolate y café
Mousse de chocolate y café.Este mousse, con delicados y ricos sabores, es sencillo y rápido de preparar!!Ingredientes:200 gramos de chocolate negro.60 gramos (...)
Las recetas de Tere
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7 November 2012
Filetes de gallo con sofrito
Esta es una forma diferente de comerte los filetes de gallo. Es muy fácil de hacer y está buenísimo.
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
7 November 2012
Victoria sponge cake
Todo un clásico. Es la receta perfecta para preparar el bizcocho de una tarta con fondant porque cuando está bien frío se hace más elástico que otros y se (...)
Cocinaros
cocinaros.blogspot.com
8 November 2012
Mousse de chocolate y menta
Mousse de chocolate y menta.Este postre con una combinación exquisita de sabores a chocolate y menta y una textura única, le gustará hasta a los paladares mas (...)
Las recetas de Tere
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6 November 2012
Ensalada con plátano, queso y nueces
IngredientsUn cor d´enciamOlives negres d´aragòPlàtan de CanàriesNousFormatge Tipus ManxegoBitxosPebrot vermellPer fer la vinagretaOli d´olivaVinagre de Cava o (...)
En Roc a la Cuina
enrocalacuina.blogspot.com
6 November 2012
Amanida d´endívies, poma i nous
Una amanida lleugera per superar la Teca de panellets, moniatos i castanyes....IngredientsEndíviesPomaTomàquetNous peladesPanses de MàlagaOli d´olivaVinagre de (...)
En Roc a la Cuina
enrocalacuina.blogspot.com
6 November 2012
Huevos al plato con puré de patatas, queso y bacon
1kl. Patatas.4 Huevos. Mantequilla. Leche. Queso rallado. Taquitos bacon. Pelamos y cortamos en trozos las patatas y las cocemos con agua y sal. Una vez (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
8 November 2012
Cheesecake de chocolate
Cheesecake de chocolate.Hola a todos.... Me gustan mucho este tipo de tartas, además de fáciles son deliciosas!!! Aquí os dejo esta de (...)
Las recetas de Tere
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