29 September 2011
Churros de pescado
Este plato para las personas a las que no les guste el pescado con espinas es ideal, y además está bien sabroso. Es ideal para que los pequeños de la casa (...)
El Rincón de Afi
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30 September 2011
Mini donuts de espelta y canela
Me llama poderosamente la atención la estrategia de LIDL, es realmente potente la forma en que despierta las ganas de comprar, como hay un tiempo limitado para (...)
Ya Estamos En Casita
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28 September 2011
Crema de lechuga
El otoño se presenta duro, no parece que la crisis vaya a dar tregua y es fundamental la gestión de recursos escasos. Las recetas de aprovechamiento son una (...)
Ya Estamos En Casita
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1 October 2011
Tarta de queso con arándanos
La tarta de queso es un postre hecho a base de queso fresco con otros ingredientes y frutas en mermelada sobre una base de galleta molida. En este caso, hice (...)
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
1 October 2011
Ensalada murciana
En una entrada anterior,caballa al horno (12.07.11), ya comentamos la máxima del minimalismo:MENOS ES MASperfectamente aplicable a nuestra entrada de hoy, (...)
El Pasaplatos
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30 September 2011
Albondigas de carne con Boletus
¿Cuántas veces hemos cocinado albóndigas a lo largo de nuestra vida? No tengo una respuesta exacta, pero me atrevería a decir que muchas, es uno de los platos (...)
CocinandoSetas
cocinandosetas.blogspot.com
29 September 2011
Costillas de ternera a la italiana
El sabor de la carne cercana al hueso, es muy superior al resto. Combinada con una salsa típicamente italiana, nos proporciona un plato que nos lleva (...)
El Pasaplatos
elpasaplatos.blogspot.com
28 September 2011
Bizcocho borracho
2 Yemas.3 Claras.3 Cdas. Azúcar.3 Cdas. Harina.1 Cda. Levadura.ALMIBAR:1/4Lt. Agua. 125gr. Azúcar.1,1/2 Vasitos de ron.Batir las caras a punto de nieve con un (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
28 September 2011
Atún con tomate
Ultimamente, nos ha dado por lo clásico. No es que neguemos la innovación, lo cierto es que esta es la cocina de los inicios y si perdura, su razón (...)
El Pasaplatos
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26 September 2011
Canelones a la catalana
Canelones a la catalana Éste fin de semana, me he atrevido con una receta nueva para mi, muy típica de mi tierra, Catalunya. Éstos canelones a la catalana, los (...)
Cocinando con Katia
cocinandoconkatia.blogspot.com
27 September 2011
Pollo salteado con verduras
Una receta muy sencilla, hecha con ingredientes que puedes tener a mano fácilmente. Con el socorrido pollo, podemos tener un plato muy rico listo en muy poco (...)
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
1 October 2011
Regalo sorpresa revelado
Pincha aquí para ver la lista de candidaturas al sorteo, que se celebrará este fin de semana. Más detalles en la entrada anterior a ésta, que no sé por qué, no (...)
Cocinar sin miedo
cocinasinmiedo.blogspot.com
1 October 2011
Concurso 500 seguidores con la cocinerita
Hace poco que llegé a tener en mi cocina 500 seguidores.¡¡No, todos juntos no!!Unos llegaron al principio, otros se pasaron durante el fin de semana.... (...)
Cocinar sin miedo
cocinasinmiedo.blogspot.com
28 September 2011
Cómo saber si un champiñón está fresco
…un champiñón está fresco cuando está bien cerrado? Una vez que se vayan abriendo, no quiere decir que estén malos, sino que están menos frescos, y siempre va (...)
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
28 September 2011
Come rico y caliente en el trabajo
Los compañeros de trabajo de mis dos hijos se sorprendieron mucho la primera vez que ellos llevaron a sus oficinas unos termos donde la comida se conserva (...)
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
27 September 2011
Judías verdes pintas en su jugo o Tiffany's
Mirad la historia que nos cuenta Belén( del blog Belenciaga paso a paso) y cómo explica el por qué del nombre de esta receta, me (...)
El Ágora de Ángeles
www.elagoradeangeles.com
26 September 2011
Ensalada de endibias, arenques y manzana
Una ensalada sin aliño, al menos sin el tradicional nuestro de aceite, vinagre y sal.Por cierto que en el refranero español, hay uno que dice: "LA ENSALADA, (...)
El Pasaplatos
elpasaplatos.blogspot.com
30 September 2011
Ensalada de endivias con champiñones portobello y naranja
Otra ensalada de endivias, como lade endibias y arenques anterior, aunque con ingredientes diferentes y sabores ligeramente ácidos.INGREDIENTES3 endivias.200. (...)
El Pasaplatos
elpasaplatos.blogspot.com
2 October 2011
Marmitako en euskera: significado y historia
…marmitako en euskera quiere decir “de la marmita”? La marmita, u olla de metal con tapadera ajustada, era el recipiente donde los pescadores cocinaban el (...)
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
2 October 2011
¿Siempre debe haber pimiento cebolla tomate ajo y perejil en casa
…en una casa siempre debe de haber pimiento, cebolla, tomate, ajo y perejil? Si tenemos estos ingredientes en la nevera, siempre podremos hacer un buen refrito (...)
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
1 October 2011
Hamburguesa sin pan servida de forma original
Si quitamos el pan, podemos disfrutar de una buena hamburguesa. Podemos ahorrarnos calorías ingeridas y de paso aumentar el atractivo del plato. La carne de la (...)
2 October 2011
Ensalada árabe de zanahorias
Cuando pensamos en una ensalada siempre se nos viene a la mente las lechuguitas, pero en realidad tenemos una gran... El artículo Ensalada árabe de zanahorias (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
27 September 2011
¿Qué escoger? Cabrito o cordero
Siempre me he preguntado mientras escuchaba charlas o leía opiniones al respecto, el qué le verían al cabrito para preferirlo al cordero allá dónde lo tenían o (...)
Mercado Calabajío
www.mercadocalabajio.com
27 September 2011
Muffins de jamón cocido y queso
Fotografía y receta: Food and Cook Aquí tenéis a mi sobrina María ejerciendo de perfecta anfitriona con sus primos y llevando una hornada de muffins calentitos (...)
Whole Kitchen » RECETAS | Whole Kitchen
wholekitchen.es
27 September 2011
Tortitas negras cocina argentina
PARA LA ESPONJA DE LEVADURA15 g de levadura de cerveza fresca100 cc de agua tibia1 cucharadita de azúcar1 cucarada panzna de harinaPARA LA MASA3/4 cucharaditas (...)
Ile recetas
ile-recetas.blogspot.com
