12 March 2011
Alubias de Ibeas con puerro y chorizo
No lo puedo negar, estoy en fase de legumbres. Sólo cocino los fines de semana porque en días laborables estoy fuera de casa de 8 de la mañana a 9… de la (...)
Ya Estamos En Casita
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13 March 2011
Pollo con champiñones
Elchampiñón blanco, también llamado Champiñón de París cuyo nombre científico es Agaricus bisporus, probablementees una de las setas más conocidas y que lleva (...)
CocinandoSetas
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7 March 2011
Champiñones portobello en salsa
Los champiñones Portobello conocidos científicamente con el nombre de Agaricus brunnescens, pertenecen a la misma familia que los champiñones blancos (Agaricus (...)
CocinandoSetas
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10 March 2011
Pechugas de pollo a la parmesana
Soy consciente de que hablar de Jaime Oliver puede provocar reacciones encontradas de amor-odio; para no ser tan drástica: opiniones del tipo” me encanta, me (...)
El Ágora de Ángeles
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10 March 2011
Albóndigas con secreto
Albóndigas con secretoMuy ricas y con todos los nutrientes que nos aportan los porotos Aduki, si leyeron bien, estan hechas con un puré de porotos, si bien a (...)
Integral Care Nutrición + Salud
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8 March 2011
Pancakes dulces con almendras y licor
Normalmente, los domingos y festivos me gusta hacer algo especial para desayunar, ya que es cuando solemos estar toda la familia reunida, y a veces se apuntan (...)
Cocinar sin miedo
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13 March 2011
Al rico puré de zanahoria
En la lista que le hice ayer a Manuel para la compra semanal, se me olvidó apuntar pollo.Todos los domingos me gusta hacer un arroz, y si no, durante la (...)
Cocinar sin miedo
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11 March 2011
Crema jiennense
... O al menos, yo la comía en Jaén.Rica, rica y muy completica.Ingredientes:Dos calabacines pequeños,Tres patatas,una cebolla pequeña,Un manojo de acelgas, o (...)
Cocinar sin miedo
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9 March 2011
Lentejas con acelgas
Es curioso cómo evoluciona el gusto a lo largo de la vida, de pequeña las lentejas eran para mi la comida más odiada, mi peor pesadilla. En casa reinaba la (...)
Ya Estamos En Casita
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11 March 2011
Escalivada y Radio Jaén
Hola a todos!! Como os anticipé en el grupo de Facebook y en Twitter, hoy viernes hablaré en el programa Hoy por Hoy de la Cadena Ser de Jaén, en su nuevo (...)
Cocinar Para 2
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10 March 2011
Patatas en salsa verde
Hoy comemos patatas en salsa verde.¿ Qué os parece ?Características de este guiso:- plato de cuchara, de diario , de los de toda la vida.- muy sabroso,- con (...)
Pasen y degusten
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10 March 2011
Tarta de queso y limón
Esta fue mi primera tarta de queso. Mi amiga Sarito me dio la receta hace... ¡ 15 años ! y no sé cuantas veces la habré podido hacer. Es uno de esos postres de (...)
Pasen y degusten
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7 March 2011
Hojaldres de Astorga
Por motivos de mi trabajo cuando estaba nómadapor España, siempre que viajaba al norte, Galicia, Asturias y CastillaLeón, era parada obligada el pueblo (...)
Las recetas de Triana
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13 March 2011
Calzone relleno con colores
Esta vez hemos hecho un calzone no es el primero aunque no tengo la práctica de las pizzas. Y nos ha salido algo rico. Tras la última pizza y alentado por (...)
Con pan y postre
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13 March 2011
Trenza de pan dulce
Este postre tiene varios nombres: alfilada, afilada, enfilada, coleta, trenza, pan dulce, anfilada, ...seguro que alguno más hay.Estas las terminé de hacer (...)
Cachin d´esperanza
cachindeesperanza.blogspot.com
10 March 2011
Pastel de begoña lemon bars
¡¡ Soy una copiona !! Sí, si, siiiiiiiiii... pero lo justo. Y por supuesto indicándolo siempre, siempre y es que soy muy "honrá" como dicen por mi tierra y (...)
Mi cocina
micocinacarmenrosa.blogspot.com
10 March 2011
Tagliolini con cebolla caramelizada
Ingredientes:(Para dos personas)250 g de taglionini100 g de cebolla confitadaqueso ralladosalpimienta negraModo de hacerlo:Hervir los taglionini durante 3 (...)
La cocina de Piescu
lacocinadepiescu.blogspot.com
10 March 2011
Terrina de bacalao
Ya os he advertido que últimamente en casa el bacalao entra con mucha alegría y cada vez intento prepararlo de una forma diferente. Como encima es un pescado (...)
Quocinando
quolilecocina.blogspot.com
10 March 2011
Cachón con patatas
A los seguidores de esta cocina no os va a sorprender la receta de hoy pues no es la primera vez que publico un plato de cachón. Ya os contaba el año pasado (...)
Pasen y degusten
www.pasenydegusten.com
8 March 2011
Pollo asado al tomillo y romero con patatas
Ultimamente cuando voy a preparar pollo asado prefiero los picantones, esos pollitos con un mes de vida, más tiernos y jugosos e ideales para servir una unidad (...)
Mi cocina
micocinacarmenrosa.blogspot.com
8 March 2011
Sueños de chocolate
Gracias por vuestros comentarios.. me hacen mucha illusion... os mereceis un pastel ooohhh-hummmm ( es lo que se ha dicho en mi casa a la llegada del pastel y (...)
Entra en mi Cocina
entraenmicocina.blogspot.com
12 March 2011
Bacalao confitado con mousse de pil pil
Bacalao...a parte de un pescado es el nombre de mi plato preferido, la forma de realizarlo no esimportante, me gusta de cualquier manera...lo que si es verdad, (...)
Las recetas de Triana
www.lasrecetasdetriana.com
12 March 2011
Cake de fresas
Para hoy, otro cake muy sabroso, sin mantequilla pero con FRESAS....La encontre en una revista de cocina y de verdad es muy facil de hacer y sale muy bueno... (...)
Entra en mi Cocina
entraenmicocina.blogspot.com
13 March 2011
Bizcocho de chocolate
Seguramente que ya conocerás la receta del bizcocho de yogur. Sencilla, fácil y muy resultona. Pues para hacerlo algo “diferente”, hemos añadido... El artículo (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
13 March 2011
Muffins con pepitas de chocolate
Ingredientes:200 gr. de chocolate pepitas4 huevos100 gr. de azúcar100 gr. de aceite girasol200 ml. de nata300 gr. de harina2 sobres de levadura el (...)
Chocolate y Pimienta
chocolatepimienta.blogspot.com
