10 August 2009
Guarapo
Guarapo (en Cuba y algunos países de America Latina) es el jugo puro de la caña de azúcar.Guarapa en portugués. Se obtiene exprimiendo la caña de azúcar en un (...)
My Cuban Traumas
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12 August 2009
Picantones a las finas hierbas en horno o chef o matic
Los picantones son pollos con 1 mes de vida. Tenía muchas ganas de probarlos porque siempre leía que estaban riquísimos en cualquier receta donde los veía. Me (...)
Mis recetas de cocina
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12 August 2009
Bizcocho de mandarina
Este bizcocho lo vi en el blog de Vanesa y estaba deseando prepararlo desde entonces. No estaba equivocada con mis presentimientos ya que está buenísimo, y con (...)
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12 August 2009
Moussaka griega paso a paso
Ingredientes:3 berenjenas grandes1 cebolla grande400 gr de carne picada mezcla de ternera y cerdo1 patata1/2 vaso de salsa de tomate casera100 gr de queso (...)
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14 August 2009
Ensalada con queso de cabra uvas pasas y crujiente de cebolla frita
Ingredientes:Verduras para ensalada variadas (lechuga, canónigos, escarola, rúcula)50 gr de uvas pasas50 gr de queso de cabra fresco50 gr de cebolla frita (...)
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12 August 2009
Clafoutis de cerezas y almendra paso a paso
Ingredientes:180 gr de azúcar2 cdas de maizena100 gr de harina de almendra4 huevos2 yemas de huevo6 cdas de Crème fraîche500 gr de cerezasAzúcar glasé para (...)
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14 August 2009
Gomitas Frutales
Para los más chicos de la casa, te presento una receta irresistible con la que vas a ahorrar mucho al... El artículo Gomitas Frutales ha sido originalmente (...)
Recetas de cocina
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12 August 2009
Fresas con queso quark
Ahora que estamos en plena temporada de este fruto rojo que tanto gusta que mejor que marcarnos unos postres maravillosos con el. El otro dia me inventé este (...)
Mis recetas de cocina
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12 August 2009
Miguelitos de la Roda
La Roda es un pueblecito de Albacete de donde es este dulce tan famoso. Yo no había oído hablar de ellos hasta que los conocí a través del foro de (...)
Mis recetas de cocina
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12 August 2009
Albondigas de verdel
Esta es una receta que vi en estos días en MR. Me llamó tanto la atención que me faltó tiempo para probarla. Fue todo un acierto, porque el resultado es una (...)
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10 August 2009
Garrapinyades
Les vacances d’estiu ens permeten dedicar temps a tot allò que més ens agrada, o per aquelles coses que durant l’any no tenim temps ... L'entrada (...)
Receptes – Cuinetes
cuinetes.bloks.cat
14 August 2009
Uns dies de vacances
Aquest any anem al Pirineu de França, a un poble que es diu Cauterets. Descansarem, farem excursions i gaudirem de la muntanya, que ens encanta. Desconectarem (...)
M' agrada cuinar
annafs-cuinafcil.blogspot.com
12 August 2009
Caballa en papillote paso a paso
El papillote es una técnica culinaria Francesa, los alimentos se cuecen en su propio jugo y conservan todas sus propiedades. Lo conocía desde hace años, pero (...)
Mis recetas de cocina
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12 August 2009
Broccoli y jamón gratinado en terrina
Esta fue nuestra comida hoy. Un plato bien sano a la par que completo. Encontré la receta en una revista este fin de semana y aprovechando que tenía brócoli en (...)
Mis recetas de cocina
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12 August 2009
Tarta mousse de café bombón
Esta tarta la descubrí en el blog de Canelona, Canecositas. Es una mousse fruto de sus inventos y pruebas, que ella preparó con las desaparecidas botellitas de (...)
Mis recetas de cocina
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12 August 2009
Tagliatelle con salsa de espinacas
Esta receta se me ocurrió hace unos días. Me apetecía para comer pasta y espinacas, asi que fusionando las dos cosas me salieron estos tagliatelle. Me (...)
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13 August 2009
La Paella de Gaizka
En estas fechas estivales, si no tienes la suerte de irte de vacaciones que mejor que pasar el finde con los amigos y disfrutar de la piscina, el sol... y eso (...)
Brujita en la Cocina
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12 August 2009
Salmón a la brasa de Jamie Oliver
Ingredientes (para 4 personas):1 lomo de salmón grande o 4 rodajasRamitas de hinojo frescoAceite de olivaSal gordaPara el tzatziki:2 pepinos no muy grandes1 (...)
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16 August 2009
Escalivada
Este plato no necesita de presentación. Es un clásico mediterráneo y me sabe a verano a sol, a vida....Mi madre hacía de siempre pimientos asados y, hace ya (...)
De Postres y Otras Tentaciones
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12 August 2009
Espárragos con vinagreta
Ingredientes:Espárragos blancos cocidosPara la vinagreta:1 tomate pequeño1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 diente de ajo1 huevo duro1/2 (...)
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12 August 2009
Escondites de coco y limón
Esta es otra receta de Atina de MR. Y por supuesto, otro éxito, como suele pasar con todas sus elaboraciones culinarias. Fueron otro boom en el foro y yo tardé (...)
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12 August 2009
Risotto de hongos de Jamie Oliver
Ya sabéis mi aficción por el cocinero Jamie Oliver y por las setas. Aprovechando que habíamos cogido unas ricas setas en el campo, me animé a preparar este (...)
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11 August 2009
Galletas de ron con pasas rellenas de naranja
Ingredientes: Para la masa de galletas: 100 g de pasas 150 ml de ron 225 g de mantequilla blanda 140 g de azúcar glas 1 yema de huevo ligaramente batida 280 g (...)
Unodedos.com | Recetas de cocina con fotos. Recetas paso a paso.
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12 August 2009
Mejillones a la vinagreta
Ingredientes (para 4 personas):Para los mejillones:1/2 vasito de vino blanco1 kg de mejillones1 hoja de laurelPara la vinagreta:1 tomate pequeño1/2 pimiento (...)
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15 August 2009
Gazpacho de aguacate
INGREDIENTES;*3 aguacates maduros* 30 g de zumo de limon* 70 g de pimiento verde* 70 g de cebolla* 30 g de vino blanco* Jengibre rallado, en su defecto 1 ajo* (...)
Bienvenidos a este revortillo
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