28 June 2008
Rosquitas de maicena
Te dejo la receta de las rosquitas de maicena como las que hacían nuestras abuelas. Estos recuerdos son los que... El artículo Rosquitas de maicena ha sido (...)
Recetas de cocina
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29 June 2008
Canapés de palta
Esta receta simple y sencilla no te puede faltar a la hora de una entrada completa, una fiesta o evento... El artículo Canapés de palta ha sido originalmente (...)
Recetas de cocina
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26 June 2008
Rollitos rellenos de paté jamón y queso
No son canelones, aunque lo parezcan. Mucho más rápidos de hacer y con un toque riquísimo. Se pueden hacer de mil formas, gratinados con huevo, gratinados con (...)
Mis recetas de cocina
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23 June 2008
Salteado de pollo con plátano
Esta receta es de Karlos Arguiñano. La hizo en la tele hace un mes y según la vi me entró por los ojos. Cuando la probamos nos encantó y puede ser una receta (...)
Mis recetas de cocina
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25 June 2008
Canapé de Champiñones
¿Tienes un paladar exigente?, bueno espero hoy sorprenderte con esta receta: Ingredientes 300 gramos de champiñones frescos 70 gramos de... El artículo Canapé (...)
Recetas de cocina
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26 June 2008
Coca de chicharrones
Receta tomada del blog http://lacuinadecasa.blogspot.com Es una receta muy fácil de hacer y muy rica. Ingredientes:1 lámina de pasta de hojaldre rectangular100 (...)
Sabores Dulces
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26 June 2008
Coca de san juan
Éste año he escogido hacer una coca de crema y fruta de Maribel, una maestra con las masas, con las variantes que ella adoptó sobre la receta original de la (...)
Sabores Dulces
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26 June 2008
Coca de cabello de ángel
Otra receta muy fácil tomada del blog http://lacuinadecasa.blogspot.com , va rellena de cabello de ángel, la receta está en otro apartado de éste mismo blog (...)
Sabores Dulces
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26 June 2008
Tarta de peras
Esta tarta la hice hace casi un año. Me regalaron un montón de peras conferencia enormes, de aqui de la tierra y no sabía que hacer con tantas, asi que me (...)
Mis recetas de cocina
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25 June 2008
Ensaladilla a mi manera
Ingredientes:4 patatas3 zanahorias2 puñados de guisantes12 palitos de cangrejo1 cola de rape cocida1 pimiento asadoesparragosaceitunas verdes con (...)
Las Recetas de Lala
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23 June 2008
Tarta de mango
Aquesta recepta la vaig treure d'una revista fa molt de temps però sempre que la faig, té un èxit total. Es fàcil i ràpida, vaja de les que m'agraden a (...)
Cuinetes
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24 June 2008
Rúcula y remolacha en bruschetta con sabores de temporada
A completely lovely friend went to Israel to visit her family recently and came back with an Israeli cookbook for me. She selected the most perfect cookbook – (...)
Spoonful
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25 June 2008
Ensalada de rábanos frescos de terraza
Si, habéis leido bien. Este verano, con la moda de los maceto-huertos me dió por sembrar unos rabanitos en la jardinera gigante que tengo en la terraza. Eso (...)
Mis recetas de cocina
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28 June 2008
Pizza de palmitos
Sigo con las pizzas a la plancha, me gusto mucho para hacer pizzas individuales. Yo me hice esta de palmitos que es la que mas me gusta.Hice la masa de acuerdo (...)
La cocina de ile
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26 June 2008
Cocktail crema de ron, café y chocolate
INGREDIENTES1 Batido de chocolate1 Sobre de café soluble1 cuch. Azúcar1 Chorreón de crema de ron, crema de whisky…Cubitos de hieloCocteleraPREPARACIONPoner el (...)
Cordonbleu
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27 June 2008
Albóndigas en salsa con panificadora
Si hay algo que me pierde, son los huevos en salsa. Así que hoy me prepare unas albondigas con el truco que les enseñe la otra vez (ver truco) y esta vez hacia (...)
La cocina de ile
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29 June 2008
Merluza en papillote con aceite de albahaca
Os presento a mi última adquisición, una papillotera de silicona. Adoro todo lo que sea de silicona (en la cocina...je), porque facilita mucho la cocción y el (...)
CocinArte
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23 June 2008
Pastel de chocolate blanco con fresas
Després d'un temps en que per problemes personals no he estat de gaire humor per cuinar, avui us penjo el pastís que vaig fer aprofitant el pa de pessic que (...)
Cuinetes
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26 June 2008
Pasta choux
INGREDIENTES500ml leche o agua200gr mantequilla300gr harina10gr sal9 huevosELABORACIONPoner a calentar la leche con la mantequilla y la sal. Cuando la (...)
Cordonbleu
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26 June 2008
Caballa rellena de huevas y gambas
INGREDIENTES1 Cebolla2 Diente de ajo250gr Espinacas150gr Beicon ahumado4 Caballas8 Gambones4 Huevas de caballaSalPimientaAceiteELABORACIONLimpiamos la cebolla. (...)
Cordonbleu
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23 June 2008
Fideus a la cassola
En el siglo XIX la pasta entra con fuerza en Catalunya aunque los fideos llegaron con los árabes y la manera de cocinarlos en la cazuela ya se conocía en el (...)
Cau de Cuina
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24 June 2008
Ja he fet ratafia
(...) Qui més qui menys, tothom ha provat un gotet de ratafia al llarg de la seva vida, ofert com a símbol d’hospitalitat en alguna visita a algun conegut. I (...)
Perdo la por però em tremola el pols
illetapitita.blogspot.com
