30 May 2008
Matambre
En Argentina, tierra de uno de mis cuñados, se le llama "matambre" a una pieza de carne procedente de las vacas. Es una pieza plana y grande que se encuentra (...)
Cocina con Ana
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28 May 2008
Muslos de pavo asados
.. Estos muslos han sido una receta un poco improvisada .. pero a quedado estupenda .. ahí va ..Ingredientes:Muslos de pavoBaconsal y aceite, (...)
Las Recetas de Lala
lasrecetasdelala.blogspot.com
27 May 2008
Torshi orientale
Los encurtidos están presentes en todas las gastronomías, prácticamente sin excepción. Eso sí, varía el producto a encurtir. En los países escandinavos es (...)
Media Hora para Cocinar
mediahoradecocina.blogspot.com
26 May 2008
Trago largo de frutilla
Ingredientes 1/2 kilo de frutillas 2 Manzanas 5 cucharadas de azúcar 1 litro de champán 2 tazas de hielo picado... El artículo Trago largo de frutilla ha sido (...)
Recetas de cocina
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26 May 2008
Can Punyetes
Las llamadas braserías son restaurantes que basan su oferta en platos de carne a la brasa o al grill, ya sea sobre madera o carbón. Prácticamente existen en (...)
Media Hora para Cocinar
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30 May 2008
Terrina de perca
Yo no soy muy amante del pescado, me gustan pocos y según estén cocinados.Me aburren.......no se por qué, pero no me atraen demasiado........y menos si yo soy (...)
Cocina con Ana
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1 June 2008
Barretina catalana
BARRETINA CATALANA FARÇIDA D'ALLIOLI AMB BOTIFARRA ESPARRACADA,TRUITA DE SECAS DEL GANXET I PA AMB TOMAQUET !!!!INGREDIENTES: 1 PIMIENTO DEL PIQUILLO ROJO (...)
La cocina de Pssssss
pssssss6.blogspot.com
26 May 2008
Manzanas asadas al microondas
Una receta de las de "mas fácil imposible".Ingredientes: 2 manzanas (yo usé golden, no son las mejores para asar, pero no tenía otras)un chorrito de anís o (...)
Sa cuina de na roser
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30 May 2008
Cabezada de lomo con tomate
Si, así de sencillo el nombre y también la receta.....que no todo van a ser purés y pescaditos......en mi casa también "comen" carne y fritoleos, aunque yo no (...)
Cocina con Ana
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26 May 2008
Glaseado de Biscuit
Ingredientes :5 yemas de Huevo5 claras a punto de nieve5 cucharadas de Azucar500 Grs. Nata Liquida1 tableta chocolate negroAzucarMantequillaAlmendras Laminadas (...)
Las Recetas de Marichu.... y las mias.
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28 May 2008
Helado de café para celebrar el verano
We spent memorial day weekend at the beach (with everyone else in Manhattan). Luckily, the weather was glorious and we were staying within walking distance of (...)
Spoonful
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31 May 2008
Cuajada de Galletas María
Como sospecho que proximamente y por prescripción médica voy a tener que empezar a colgar SOLO recetas saludables, aquí tenéis esta estupenda Cuajada para ir (...)
Tastaolletes
tastaolletes.blogspot.com
1 June 2008
Penne con salsa Caruso
Esta salsa es de origen Uruguaya, cuando por allá estuvo de visita Enrico Caruso, a ppios de siglo.Es riquisima, sirve para pastas rellenas como para pastas (...)
La cocina de ile
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29 May 2008
Brochetas de pollo y verduras deliciosas
A quien le gustaría cenar esta noche en casa?? El viernes pasado preparé unas brochetas en casa, y os puedo asegurar que si las probáis..no volveréis a (...)
CocinArte
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28 May 2008
Filetes para carpaccio o empanados
Este es un truco para cortar carne, en filetes super finos, casi transparentes.Podemos poner la carne en el congelador ( freezer) durante 2 horas, o bien, (...)
La cocina de ile
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30 May 2008
Cabeza de lomo ibérico
Que rico está el cerdo ibérico........si ya los jamones y los embutidos son un placer para el paladar, la carne fresca no se queda atrás............con esa (...)
Cocina con Ana
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31 May 2008
Bagetes de pan blanco
Hoy ha sido la segunda vez que hago pan blanco en casa. Yo empecé a fabricar el pan en casa, por una cuestión de dieta que me exige comer pan integral 100 % (...)
CocinArte
cocinartesnur.blogspot.com
1 June 2008
Buchty inversos
No siempre las cosas salen como queremos. Y aunque nos hayamos esforzado y puesto todo nuestro empeño, fallamos o factores que no dependen de nosotros desvían (...)
La Majuluta
lamajuluta.blogspot.com
29 May 2008
Mi cassata
Hice esta cassata, aprovechando que había hecho el pionono a rayas y también había hecho ricotta con 2 litros de leche. También hice unas cascaritas de naranja (...)
La cocina de ile
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27 May 2008
Gelat de cafè
Aquesta és la meva participació al HEMC del mes de maig:Raulillo és l’amfitrió de l’HEMC 22 i ha escollit els “gelats i sorbets” com a tema del mes. Genial! (...)
La cuina de casa
lacuinadecasa.blogspot.com
27 May 2008
Ensalada mixta
Esta es una ensalada muy común en la mesa argentina.Siempre que hay asado, pollo, o carne al horno siempre es el acompañamiento ideal."Mista"? por que en (...)
La cocina de ile
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29 May 2008
El català en el Senado español
Ahir em vaig assabentar per la premsa que el Senat Espanyol ha aprovat una moció de l'Entesa perquè s'hi puga parlar sempre en català i que el Diari de (...)
A la taula i al llit
alataula.blogspot.com
