24 June 2007
Croquetas de pollo
.INGREDIENTES:1 pollo grande½ litro (2 tazas) de salsa Bechamel125 gr de queso Parmesano (o Pecorino)2 cucharadas de mantequillax biscocho (pan) molidox claras (...)
Recetas de Doña Martha
recetasdemartha.blogspot.com
24 June 2007
Timbal polaco
.INGREDIENTES 1 paquete de macarrones 1 queso de mano (o telita) 1 cajita de queso crema 2 huevos 1/8 Kg queso parmesano ¼ Kg de jamon PREPARACION Se sancochan (...)
Recetas de Doña Martha
recetasdemartha.blogspot.com
24 June 2007
Rosbif con cebollitas
.INGREDIENTES: 1 kg. de punta trasero 1 cubito de caldo de carne 1 taza de agua caliente 1 cucharada de harina ¼ cta. Polvos de ajo 1 cda. Cebolla rallada 1 (...)
Recetas de Doña Martha
recetasdemartha.blogspot.com
24 June 2007
Polenta divina
.INGREDIENTES:1¼ KG. HARINA DE TRIGO½ TAZA MANTEQUILLA1 taza de azucar½ taza de leche4 huevos1 cda. Polvo para hornearx guiso de carne, pollo o (...)
Recetas de Doña Martha
recetasdemartha.blogspot.com
19 June 2007
Tarta de chocolate
Esta es una tarta para los amantes del chocolate. Buenisima. La receta la puso Canelona en el foro. Esta hecha en la Thermomix pero muy facil de hacer "a (...)
Las recetas de mis amigas
lasrecetasdemisamigas.blogspot.com
24 June 2007
Ensaladilla
Es tiempo de ensaladas y, aunque en casa no dejamos de lado los guisos y potajes, apetece más esta clase de comidas. Os propongo una de las recetas de (...)
Las recetas de mis amigas
lasrecetasdemisamigas.blogspot.com
20 June 2007
Doblados de pasta de hojaldre rellenos de crema, cabello de ángel o chocolate
els posaré de banda, més que res perquè va ser l'única cosa que vaig menjar (pel carrer quan anava fent altres coses).Els doblegats són una pasta de fulls (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
23 June 2007
Berenjenas rellenas a la boloñesa
Hoy es el turno del color morado. Esta vez un primer plato contundente con sabor italiano. Ingredientes: - Berenjenas- Carne picada- Cebolla- Ajos- 4 (...)
Las recetas de mis amigas
lasrecetasdemisamigas.blogspot.com
24 June 2007
Lluç farcit de Nadal
Lluç farcit de Nadal (o de cada dia)INGREDIENTS1 lluç fresc100 g de pernil salat (a la recepta original s'hi posa salmó fumat)100 g de formatge gruyère (...)
Cuinar per fer feliç
cuinarperferfelic.blogspot.com
24 June 2007
Pastís d'espinacs a la catalana amb formatge fos
Pastís d'espinacs a la catalana i formatge fosINGREDIENTS1 lamina de pasta de full fresca o congelada1 bossa d'espinacs frescos3 tomàquets d'amanida (...)
Cuinar per fer feliç
cuinarperferfelic.blogspot.com
23 June 2007
Coques de Sant Joan
Ja tinc a punt les coques per la revetlla de Sant Joan:Com que el meu pare es diu Joan, a casa és tradició trobar-nos tota la família a la Roureda i celebrar (...)
La cuina de casa
lacuinadecasa.blogspot.com
22 June 2007
Tiramisu de espárragos verdes
INGREDIENTES2-3 manojos de espárragos verdes100 gr de salmón ahumadosal, pimienta de cayena1 paquete de galletas saladas TUC3 hojas de gelatinaPimentón (...)
La cuina d'Ara
lacuinadara.blogspot.com
18 June 2007
Tomates rellenos de atún y avellanas
Ingredients:- 8 tomàquet mitjans- 2 llaunes de tonyina- 20 g d’avellanes- 50 g de maionesa- una mica d’enciamObrir el tomàquets per la part superior i, amb una (...)
Delícies del rebost
delicies.blogspot.com
24 June 2007
Pollo con paté en pasta de hojaldre
Aquests dies no tinc gaire temps per cuinar, m'he decidit per penjar una recepta que he fet més d'un cop i amb la que he tingut molt d'èxit.Pollastre amb paté (...)
Cuinar per fer feliç
cuinarperferfelic.blogspot.com
19 June 2007
Gelat de Plàtan
Ara que arriba l’estiu, comença la temporada de gelats...A l’estiu només menjaria a base de gaspatxos, amanides, fruita i gelats! M’encanten els gelats! A més, (...)
La cuina de casa
lacuinadecasa.blogspot.com
20 June 2007
Si hay comida no falla
tipus de trobada, festa o convocatòria. El meu padrí Toni ja ho deia: "Hi haurà gent, hi ha patatilla". Però la I Mostra de Cuina de Santa Eugènia va ser un (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
22 June 2007
Can Mai Tanquis
Un dissabte al mes marxo cap a les terres on el Montseny té casa seva, i després de compartir amb las lobas les energíes estelars que la Muriel ens ajuda a (...)
Deliciosamartha
deliciosamartha.blogspot.com
20 June 2007
El Sopar del meu carinyo
va ser el cap de setmana passat. L'amic Santi, carinyo com ens deim, casat amb na Mª Eugènia, amiga també, i pares dels meus estimats "Poloni" i Santi (els del (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
20 June 2007
Cuina de supermercat
Fa anys es va posar de moda el concepte de "cuina de mercat" que no vol dir res més que cuinar amb els productes frescs que se troben en el mercat el "mateix" (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
20 June 2007
Sopar de reis amb truita d'espinacs i sobrassada
no té per què ser un sopar complicat. Ahir vespre vaig tenir un sopar deliciós en qüestió de 15 minuts.Vaig fer una truiteta d'espinacs amb pinyons i una (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
20 June 2007
Mi primer asesinato
el vaig cometre ahir.Va ser amb premeditació tot i que d'entrada la meva ment de psicòpata se veia pausada per aquella escarrufamenta que produeix pensar-hi (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
20 June 2007
Una porra política sobre resultados de elecciones locales
i per això he pensat que, de per riure, podríem fer una porra entre els meus lectors sobre el resultat de les eleccions locals.Pels qui no sou del poble vos (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
20 June 2007
Ballant per Manacor
ens vàrem tèmer que som bons, començam a ser bons i aviat serem dels millors. A que sí, al·lots? Està clar que causam admiració per tot allà on anam i (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
20 June 2007
Gotes de roció en la natura
ni tampoc una barrumbada com va fer la setmana passada.S'ha de dir que l'èxit era difícil. Pluja, hora de dinar, diumenge...La flama de la llengua va arribar a (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
20 June 2007
Farcells de pasta philo de llom amb dàtils, carn fumada i nous
i d'altres dies te demana cuinar. Això m'ha passat a mi avui. Tanta de sort que en Gumi ha accedit a fer de conillet d'indies (de conill de rata) i ha tastat (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com