22 May 2007
Pollo a la andaluza
Lo he acompañado de patatas fritas gruesas, blandas y ,antes de comer, las pongo en el horno para que queden crujientes por fuera.Ingredientes:-Muslitos de (...)
Las recetas de mis amigas
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21 May 2007
Cocido europeo
¡¡¡Qué buenos están los potajes ¡¡¡¡¡ Me encantan y, como queda ya poco tiempo porque el verano asoma, no me he podido resistir y hoy he puesto este plato. (...)
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21 May 2007
Alcachofas rellenas de carne
Alcachofas rellenas de carne. Yo las he hecho de ternera pero con pollo van muy bien. No tienen mucha grasa ni hidratos de carbono. Ingredientes: - Alcachofas (...)
Las recetas de mis amigas
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24 May 2007
Confitura de tomàquet
Ingredients:- 500 gr. de tomàquets madurs i vermells- 1/2 litre d'aigua- 300 gr. de sucre- 1 canonet de canyella- 1 cullera de vinagre agredolç- salEs pelen (...)
Delícies del rebost
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25 May 2007
Salsa romesco
Ingredients:- tomàquets madurs escalivats- alls escalivats (negres)- avellanes i ametlles- nyores- 2 carquinyolis o 2 maries amb vi ranci- oli d'oliva, (...)
Delícies del rebost
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27 May 2007
Crepes con Champiñones
Desde que llegué de Caracas he tenido demasiado trabajo y estrés pero afortunadamente ya las cosas están regresando a la normalidad. Así que decidí consentirme (...)
Mi otro blog
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25 May 2007
Pastel de atún en microondas
Esta es una receta que puso Eurobética (de Elikimista) y se convirtió en una de las "clásicas". Se le puede hacer muchas variaciones. Muy bueno, rápido y (...)
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24 May 2007
Lomo mechado
Perfecta tanto fria como caliente (y en bocadillo.....) Esta receta está hecha en la chefomatic Ingredientes: - LOMO DE CERDO (el mio tenia poco más de un (...)
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25 May 2007
Filetes rusos de soja
Es una versión de una receta de Saskia "El Llar de Saskia". A los niños les gustó mucho.Ingredientes:- 2 cucharadas de soja texturizada por persona.- 1/2 (...)
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24 May 2007
Buchty
Son populares es Polonia y Alemania como panecillos de desayuno, tambien se toman tostados y con embutido. Esta receta la puso Encarna "La (...)
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23 May 2007
Milfulles de Xocolata
Aquesta és la meva participació al HEMC-11 de la xocolata:Ara feia temps que no participava al HEMC, ja que els últims temes (el peix, la col i el pollastre) (...)
La cuina de casa
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21 May 2007
Merluza con guisantes
Ingredientes:-600 gr de filetes de merluza (congelada)-1 cebolla -3 dientes de ajos (picaditos) -Pimienta, eneldo y tomillo ( depende de los gustos, pero el (...)
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22 May 2007
Bollitos
¿Qué os puedo decir? Pues que son muy tiernos. Ideales para los bocadillos de los peques y que tostaditos están buenísimos.Ingredientes:- 300 ml. de leche - 15 (...)
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