Przepisy z tygodnia 23/2016 - Popularne przepisy kulinarne

9 czerwca 2016

Coca de San Juan Catalana

94 1Zapisz

Ver el video de esta recetaEs una coca muy popular en Cataluña. Se come para celebrar la Noche de San Juan, del 23 al 24 de junio. Se puede decir que cada casa (...)

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7 czerwca 2016

Coca de san juan alicantina con atún

75 1Zapisz

Ver el video de esta recetaCoca de San Juan Alicantina (Coca amb Tonyina) Una coca típica de la cocina alicantina, muy relacionada con las Hogueras de San Juan (...)

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7 czerwca 2016

Guiso de lentejas regional

91 0Zapisz

Llega el invierno, y con el todos los permitidos que no nos dimos en el verano!Y creo uno de los primeros, ante el frío, es el guiso…..de lo que sea!Este plato (...)

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10 czerwca 2016

Caballas rellenas de jamón

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Hoy vamos con un rico asado de pescado, en este caso de caballa que está muy rica y ya se está acabando la temporada. Aunque últimamente las podemos encontrar (...)

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9 czerwca 2016

Bocata de Roast Beef fácil

88 0Zapisz

Receta de bocata de Roast BeefHola a todos, aquí os traigo uno de los bocatas clásicos que nunca deja a nadie indiferente, lo preparé al estilo roast beef, con (...)

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10 czerwca 2016

Tomate frito en thermomix

48 1Zapisz

Como tenia muchos tomates maduros me dije antes de que se estropeen voy hacer una salsa y como ya tengo la Thermomix pues en ella los he hecho y que (...)

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8 czerwca 2016

Petardos de bacalao

72 0Zapisz

Estos petardos de bacalao son una receta muy antigua que vi hacer hace muchísimos años y me sorprendió tanto la elaboración como su sabor. Anímate a (...)

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7 czerwca 2016

Alfajores de Maizena

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Después de hacer el dulce de lechetenía el bote en la nevera que me hacía ojitos cada vez que la abría. Así que había que ir pensando en darle uso. Entonces me (...)

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9 czerwca 2016

Tostas de espinacas con crema de queso San Simón

70 0Zapisz

Realmente esta es una receta de aprovechamiento. Iba a blanquear (hervir ligeramente) unas espinacas para hacerlas en tortilla, pero tenía una crema de queso (...)

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8 czerwca 2016

Huevos rellenos de bonito con mostaza

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Los huevos rellenos son un plato muy clásico que con el tiempo ha ido modernizándose y ahora mismo podemos encontrar cualquier relleno. Yo me quedo con los de (...)

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6 czerwca 2016

Champiñones almirante microondas y crock-pot

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¡Hay que ver el juego que dan los champiñones! Esta vez, con unas hierbas aromáticas y poco más tenemos un plato para chuparnos los dedos. La receta que seguí (...)

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7 czerwca 2016

Paella de verduras

64 0Zapisz

Hola, he cogido unos días de parón, mi marido libraba esta semana y hemos quedado con amigos, así que ha tocado olvidarse un poco de las tecnologías.Para le (...)

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11 czerwca 2016

Macarrones a la veneciana

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Receta del libro "Cocina rápida con microondas". INGREDIENTES (para 4 personas): Macarrones: 240 gramos.Aceite de oliva virgen extra: 2 cucharadas.Ajo: 2 (...)

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10 czerwca 2016

Pintarroja en adobo

61 0Zapisz

El adobo era la forma que tenían los antiguos de conservar alimentos, tanto carnes como pescados.Se basa en sumergir un alimento crudo en una maceración donde (...)

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7 czerwca 2016

Bizcocho de claras con thermomix

60 0Zapisz

Sí, esta es la famosa receta "Angel Food Cake", pero no lo he titulado así ya que no soy afortunada en tener el molde adecuado para tal dulce.Así que lo he (...)

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11 czerwca 2016

Empanadillas de carne horneadas

58 0Zapisz

Estas empanadillas de carne horneadas están riquísimas, son fáciles de hacer y además son más sanas que las que se fríen, ya que están hechas al horno. ¡Sabor (...)

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10 czerwca 2016

Batido de Kitkat

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Entramos en tiempo de helados, de batidos y de bebidas refrescantes.No somos muy heladeros en casa ,nos gustan más los batidos y aprovecho cualquier cosa para (...)

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12 czerwca 2016

Pan rústico

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PAN RÚSTICO Aunque en el blog tengo otropan rústicono tiene nada que ver con este que os traigo hoy. La receta es de Jeffrey Hamelman, por supuesto. Es un pan (...)

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9 czerwca 2016

Tarta bomba de chocolate

54 0Zapisz

Se vino mi cumple y con ello mis días en la cocina, algo ya tradicional para mis festejos.Preparare de todo un poco y la verdad que lo súper disfrutaron porque (...)

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9 czerwca 2016

Gazpacho andaluz

53 0Zapisz

Como cada miércoles, ayer recibí mi caja de verdura y fruta Frutifri. Habitualmente pido una caja mixta, mediana, que es lo que consume mi familia, pero ya (...)

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6 czerwca 2016

Habas con Chocos

48 0Zapisz

Hay recetas de nuestra gastronomía que brillan por llevar unos ingredientes espectaculares, que aportan un sabor exquisito y por la sencillez de su (...)

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6 czerwca 2016

Rabo de ternera con patatas

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Ingredientes:- Un rabo de novillo / ternera- 1/2 Cebolla- 1/2 Pimiento rojo- Una zanahoria- 3 Dientes de ajo- Dos vaso de vino blanco- Una copa de Brandy- Sal- (...)

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6 czerwca 2016

Huevos revueltos con salmón ahumado

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Hoy volvemos con un plato a cámara rápida de las de toda la vida. Tiempo mínimo, resultado máximo. Esta receta de huevos revueltos con salmón ahumado es una (...)

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8 czerwca 2016

Pepinillos

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Los encurtidos son una rica forma de disfrutar de los beneficios de las legumbres y hortalizas por más tiempo; puedes comerlos en sándwich, hamburguesas, (...)

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10 czerwca 2016

Tortilla rellena

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Este mes en La Cocina Typical Spanishnos vamos de tapas. Maravilla culinaria donde las haya; pequeños pedacitos de comida para todos los gustos; más o menos (...)