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Petardos de bacalao
Estos petardos de bacalao son una receta muy antigua que vi hacer hace muchísimos años y me sorprendió tanto la elaboración como su sabor. Anímate a (...)
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Huevos rellenos de bonito con mostaza
Los huevos rellenos son un plato muy clásico que con el tiempo ha ido modernizándose y ahora mismo podemos encontrar cualquier relleno. Yo me quedo con los de (...)
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Pepinillos
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Ensalada natural
Hoy os presento una ensalada con mucho color y un poco diferente a las de siempre, muy fácil de hacer.INGREDIENTESLECHUGA1 TOMATE1 ZANAHORIA2 PEPINILLOS (...)
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Seguro que todos estamos con la cabeza puesta en el verano. Días de descanso, de desconectar de las rutinas diarias, playa, sol, terrazas, vacaciones (...)
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Estrella mi muñequita
Holaaa!!buenos días!!!!Hoy quería enseñaros mi nueva muñequita!! ^_^Ya sabéis que en casa sólo tengo chicos!! jijijiji.. así que como tenía mono de muñecas, (...)
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Mousse de chocolates
Me encanta el chocolate!!!! así que me he decidido a hacer esta rica Mousse de chocolate con leche y chocolate blanco. Quiero deciros que he visto algunas (...)
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Confit de pollo con cocción al vacío
Sigo con mis prácticas con esta técnica de cocina, la cocción al vacío a baja temperatura con mi Circulador "Sous Vide Chef Cuisine" de GM. Para aprender estoy (...)
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Pizza de zapallitos
Increíble esta tarta pizza de zapallitos para este Shabuot, no se la pierdan!Ingredientes3 zapallitosmedianos rallados1/2 vaso de queso muzzarella1/2 vaso de (...)
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Aunque estamos acostumbrados a tomar albóndigas de carne, hoy tenemos una receta muy especial de un pescado delicioso. El rape, así que nos ponemos el delantal (...)
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Tostadas con huevos revueltos y salmón ahumado
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Tamales de guineo
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