Przepisy z tygodnia 8/2015 - Popularne przepisy kulinarne

19 lutego 2015

Garbanzos con costillas en olla gm

262 0Zapisz

Si tuviera que describir este plato con una sola palabra, seria........Impresionante!!!!. Probadlo y me decís.Ingredientes:300 gr. de Garbanzos en (...)

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18 lutego 2015

Carrilleras de cerdo guisadas en Olla GM

155 0Zapisz

Pues poco tengo que decir sobre este plato, salvo que esta riquísimo y a mis hijas les gusta mucho. Os lo recomiendo.Ingredientes:8 carrilleras en tacos40 gr. (...)

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22 lutego 2015

Manitas de cerdo a la parrilla

152 0Zapisz

Los domingos asados, pues esta vez casi, casi ya que solo se le da un golpe de grill. Esta es otra receta tradicional catalana, que se suele hacer a la (...)

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20 lutego 2015

Costillas de cerdo con patatas a la española

129 0Zapisz

Estos días me he propuesto ir finiquitando todo lo que tenemos en el congelador, y hace unos días le tocó el turno a estas costillas de cerdo.Como no podia ser (...)

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17 lutego 2015

Pastelitos de hojaldre con crema

58 2Zapisz

Ver el video de esta recetaLos miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad albaceteña de La Roda hechos a base de fino hojaldre, rellenos de crema (...)

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22 lutego 2015

Patatas rellenas de carne

109 0Zapisz

Este mes ha tocado asaltar a la cocina de La rosa dulce, cada vez me gusta mas participar en el Asaltablog, sobre todo porque en este caso, había muchas (...)

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16 lutego 2015

Crema de hinojo con aove crudo

108 0Zapisz

El consumo de hinojo no es muy habitual en España, al contrario que en Italia donde en los recetarios es fácil encontrar recetas con hinojo tanto al horno como (...)

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18 lutego 2015

Tarta marquesa de chocolate con galletas maría

94 0Zapisz

Tarta marquesa de chocolate con galletas maría.Hola a todos... Aquí os traigo una de las tartas frías mas ricas de mi repertorio, es muy fácil de preparar, (...)

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17 lutego 2015

Garbanzos saborosos sin grasa

91 0Zapisz

Hace más de 10 años que preparo estos garbanzos, la receta es de Karlos Arguiñano y cuando la vi en televisión me enamoré de ella (sin haberla probado).Me (...)

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18 lutego 2015

Melva encebollada

91 0Zapisz

Este plato que es de los favoritos de mi hija Anna, junto con el de melva en escabeche que publiqué hace unos meses ver receta aquí. Tanto uno como otro, suelo (...)

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17 lutego 2015

Croissant del mes de l'Abraham Balaguer

88 0Zapisz

L'Abraham Balaguer, que prové d'una família de pastissers, ens ofereix des de l'any 2006 l'oportunitat de provar la seva pastisseria a Girona. Ell, juntament (...)

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19 lutego 2015

Pincho de calabacín y jamón ibérico

87 0Zapisz

Hola!!hoy os traigo un rico pincho de calabacín y jamón ibérico que suelo hacer en casa en muchas ocasiones. Queda ideal y no tardaremos mucho en prepararlo, (...)

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18 lutego 2015

Arroz con bogavante en thermomix

55 1Zapisz

No sé si te ocurrirá a ti lo mismo, pero hay platos que NUNCA pido en los restaurantes, porque sé que no me van a gustar tanto como los que preparo en casa.Por (...)

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19 lutego 2015

Potaje de cuaresma tradicional con bacalao

83 0Zapisz

Este es para mi, uno de los potajes más sabrosos y tradicionales de la cuaresma, además es bastante económico y cunde mucho. Podemos hacerlo con bacalao (...)

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20 lutego 2015

Tartaletas de crema con fresas

53 1Zapisz

Ver el video de esta recetaEn época de fresas podemos disfrutar de ellas de muchísimas formas diferentes, y esta que os propongo esta ¡¡Riquisima!! No dejéis (...)

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21 lutego 2015

Tarta de fresones

78 0Zapisz

Aprovechando que estamos en época de fresas he elaborado esta tarta de fresones que está riquísima. Hay que aprovechar la fruta de temporada, que siempre (...)

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22 lutego 2015

Cocer la pasta

77 0Zapisz

He de decir que creo que ésta es la manera convencional de COCER LA PASTAaunque yo suelo hacerlo de otra manera porque nunca me falla.Aquí lo explico.Se haga (...)

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19 lutego 2015

Copa de yogurt y manzana

76 0Zapisz

A veces complicamos las cosas y en particular los postres, con dos ingredientes simples y de ‘fondo de despensa’ preparamos un postre la mar de aparente y que (...)

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22 lutego 2015

Cómo hervir la pasta

76 0Zapisz

Tengo una MANERA DE HERVIR LA PASTANo importa la pasta que sea y nunca hago caso de lo que pone en el paquete INGREDIENTES→ Pasta, la que sea→Agua→Mantequilla (...)

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19 lutego 2015

Boller i karry - Albóndigas en salsa de curry

74 0Zapisz

Pues aunque pueda parecer sorprendente (o al menos a mí me lo pareció la primera vez que oí hablar de este plato), éste es todo un clásico danés. Y es que aquí (...)

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22 lutego 2015

Soldaditos de Pavía

72 0Zapisz

Con la autoría de esta rica tapa hay una disputa entre madrileños y sevillanos, en la que no se ponen de acuerdo ni pa tras, ni los grandes historiadores. Yo (...)

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21 lutego 2015

Crema de puerros y patata con galleta crujiente de parmesano

70 0Zapisz

Justo el domingo que preparé esta receta, en un suplemento dominical aparecían varias maneras de comer la verdura en forma de crema. Cuando compré el (...)

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21 lutego 2015

Flan de bizcocho

66 0Zapisz

Iba de visita a casa de mis tíos, y quise hacerles un BIZCOCHO DE YOGURT. Desde que he aprendido a hacerlos, he hecho un mogollón, por lo que no se muy bien (...)

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21 lutego 2015

Caldereta de cordero

64 0Zapisz

Hay muchas maneras de cocinar la caldereta y esta es la mía. La primera vez que la comí y vi como la preparaban fue en una vacaciones navideñas en (...)

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19 lutego 2015

Bizcocho cebra en olla Erika y sin ella

63 0Zapisz

Esta receta ya hacia tiempo que tenia ganas de hacerla y despues de un intento que me salio en vez de una cebra mesalio un churro jajajaja y ya por fin me ha (...)